After having briefly lived in Rouen 30 years ago I recently had the opportunity to revisit for the first time. One goal of my vacation was to find pastries similar to those I remember from so long ago. I sampled pastries from Paris to the Ile-de-France to Pays de la Loire and finally Upper Normandy trying to scratch that itch of remembrance, and it wasn't until I visited Les Douceurs that I found what I was looking for. So good. These are the classic desserts that are so difficult to find any more. I enjoyed their pastries so much I had to return to purchase more for the trip home. Just stop by and pick up some wonderful desserts that are classic French...
Read moreWe stayed in Rouen for six weeks and sampled every patisserie in the city center. This was our favorite. Although being a longer walk from our apartment, it became our daily source for bread and pastries. There is often a line out the door during busy times of day while nearby boulangeries are empty of customers, a testament to its local popularity. The two women who work here are very friendly to foreigners even with our limited French. The choux pastry is particularly well made. I recommend the...
Read moreJe fréquente cette boulangerie depuis très longtemps. J'ai connu M. et Mme Bourgogne, quelle gentillesse ! Je ne connais pas le nouveau propriétaire, mais je connais ses vendeuses. Quelle gentillesse, elles-aussi. Elles s'affairent et vous accueillent tous les jours de la semaine, sauf le jeudi, fermeture hebdomadaire, les samedis et dimanches, les jours fériés et tard le soir, la seule boulangerie de la rue Armand Carrel à vous servir du pain sorti du four à 19h00/19h30. et il arrive que cette boulangerie soit la seule ouverte dans la rue. D'où l'attente, non ?! Donc déjà ça, bravo ! Certains qui pensent que tout leur est acquis, ne le remarquent même pas. Comme ce monde manque d'empathie. Bien sûr cela ne suffirait pas à apprécier Les Douceurs d'Armand si le pain n'était pas bon. Il l'est. Baguette comme Tradition. Les sandwichs sont copieux et parfois originaux. Le "Casablanca", le "Ouarzazate". Les desserts, les chocolats ... C'est bon! Les serveuses en place depuis l'ouverture, sont expérimentées, rapides, efficaces et souriantes.La nouvelle vendeuse, bah ! elle est nouvelle. Elle est jeune, elle s'applique, mais n'a pas encore l'expérience. Elle l'obtiendra d'autant plus rapidement si vous, clients, faites preuve de tolérance, de compréhension sans réflexions sévères et méchantes. Son sourire est un gage d'envie et de partage. Un peu d'amour, non ?! J'aime Les...
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