Madame — Restaurant in Rouen

UN DESASTRE DANS TOUTES SES LARGEURS !! UNE HONTE POUR LA GASTRONOMIE. Le seul conseil, si vous ne lisez pas la suite des ces lignes, est de fuir cet endroit... Excepté si vous souhaitez vivre en direct, mais à vos frais, un épisode de cauchemar en cuisine. En résumé, Réservation dimanche pour 6 personnes à 13H00, arrivée à 13H10, commande à 13H20, plats (ignobles, indignes d’une cantine d’autoroute) servis à 15H15, départ à 15H45 sans avoir mangé... En détail, Le restaurant brasserie nous propose sur le papier des produits frais (dont j’émets un doute plus que certain après mon passage), cuits dans un four à braises pour développer de nouvelles saveurs (grosse blague en ce qui concerne les gamelles qui nous ont été servies qui ne ressemblaient absolument pas à des « plats »). Je ne suis pas critique gastronomique, mais, comme tout le monde, j’ai des yeux ainsi qu’un palais qui, dimanche, ont furieusement été mis à mal puisque l'intitulé des plats sur la carte s’est avéré n'avoir aucun rapport avec les assiettes qui nous ont été servies plus tard… (enfin, beaucoup plus tard, c’est-à-dire 2 heures après la commande…). L’intitulé de ma commande : « Œuf mimosa copeaux de truffe d’été, légumes en vinaigrette »… c’est sympa ça, je voyais déjà mes petits œufs parsemés de miettes de jaune pour rappeler le mimosa de l’intitulé avec ses petits copeaux de truffes fraiches et des petits légumes variés… QUE NENNI ! : Le plat arrive (enfin, le saladier en pyrex plus exactement) et, funeste constat : 3 malheureux demi blancs d'œuf dur, flanqués d'une mayonnaise tiède à l'arrière goût d'arôme de truffe, le tout posé sur une grosse masse de feuilles de laitue non assaisonnée... Où qui sont mes jaunes émiettés ???? Où qui sont mes légumes en vinaigrette???? Où qui sont mes copeaux de truffe d’été ??? Ben, dans ton c… lulu (excusez-moi, mais pour 6,50€ ça pique…) Le plat maintenant : « Double côtes d’agneau grillées au thym, jus corsé, crème d’ail, purée de pomme de terre fumée » pour lequel j’ai insisté sur une cuisson rosée. Après trois corbeilles de pain, et une heure d’attente on nous prévient que : « c’est prêt, ça arrive bientôt… » Attente, attente, attente,…. Une demi-heure encore plus tard, on vient nous prévenir que « désolé, mais il n’y a plus de garniture, vous aurez des frites en lieu et place.. ??.. ?? » Attente, attente, attente,…. Et une demi-heure encore et encore plus tard, (il est 15H15 quand même), nos commandes arrivent et, comme les gamelles d’avant, c’est la catastrophe pour les 6 convives à table. Pour ne prendre que mon assiette, la double côte d’agneau n’était ni cuite ni grillée (encore moins au thym), mais simplement cramée avant même d’avoir été décongelée…. La pièce de viande faisant 5 millimètres d’épaisseur, il est vrai qu’une cuisson rosée aurait été un exploit. Le couteau n’ayant pas eu raison de la cuisson de la viande, celle-ci s’est avérée immangeable. Je vous passe le « jus corsé » qui n’était qu’une cuillère de flotte maronnâte et insipide, ainsi que « la crème d’ail » que j’attends toujours, et les frites molles et tièdes qui devaient prendre le relais des garnitures disparues…. Par contre, chutés d’un autre plat sans doute, deux morceaux d’artichauds bouillis gisaient comme venus s’écraser sur le bord de ma gamelle…. petite photo pour cette jolie gamelle. Après ces Beurks désastreux, nous avons prévenu que nous décommandions les desserts pour nous échapper de ce gourbi infâme. La Cheffe de salle, consciente (semblait-il tout du moins) du problème nous a proposé un geste commercial (ah… quand même…) Celui-ci fût grandiose, jugez par vous-mêmes : 1°) Les desserts que nous avions décommandés ne nous furent pas comptés (c’est normal ça, non ?? c’est ça le geste commercial ???). 2°) Par contre les plats aux intitulés pompeux et mensongers à 21,50€ que nous n'avons jamais vus et qui se sont avérés n'être que de médiocres bouts de viandes cuits, (brûlés devrais-je dire) sans décongélation préalable servis avec des frites surgelées molles et tièdes nous ont été facturés plein...

Our family of three stopped in without reservations, and were still seated immediately. The decor is pretty. We saw many couples having dates and larger parties as well. We had been sightseeing so we weren’t dressed up (we were all in jeans and casual tops), but it wasn’t an issue. The food was very good. We all ate off of the monsieur menu. Our son and I had the langoustine ravioli to start. I had the duck. I ordered it pink and wished I had gone medium, but that was after seeing my husband’s which was medium. The sweetness from the sauce with the duck was lovely. The sweet potatoes complemented the duck nicely. Our son had sea bream with risotto and enjoyed that as well. Dessert- our son had the chocolate cake, I had the tart tatin and my husband had the cheese course. Everything was very good. I gad never had a cheese course for dessert and tried a few bites from my husband. It was very tasty. Our service was lovely. Our waiter spoke excellent English which made things do much easier for us. He was very funny and engaging we had a wonderful experience. Note- for any travelers with dogs, we saw two well behaved...

The staff are 10 out of 10, polite, friendly and professional everything you would hope for in waiting staff. The cocktail measures are generous and good value during happy hour. The only let down is the food. The menu offering is good and fairly priced, however the food itself is disappointing. The snails were cooked well, the garlic butter / oil was not very garlicky, needed another few minutes of cooking to flavour the oil. The pork and duck both looked well cooked until you tried to cut it, then you realised it was very rubbery. Steak tartare was fine, not the best, certainly not the worst. Desserts were better. Portions are generous. The important question, would we go again? For two of us it was a definite no and the third said yes if we were going for a meal. That said we all agreed we'd be happy to visit for happy hour and enjoy a...