Steakhouse Saint-Étienne — Restaurant in Saint-Étienne

Bonjour comment dire et exprimée une déception et agacement ( on réserve pour ce jeudi 15 août je confirme que bien pour midi on me dit tarif normal ( on a payer 22,90 e et non 15,90car on est férié alors qu a la reservation ils ont dit tarif normal ) déjà ça mal fini niveau addition ) la dessus on arrive on s installe et direction buffet (déception pas bcp de choix et en plus la salade concombre tomate pas top les tomates arrières gout la salade pâte surimy mayonnaise très fade … sushis riz au saumon fade pas bcp de choix 5 sorte avec coraya et saumon ou est le thon ceux aux ognons fris etc … les charcuterie proposée au couleurs marrons pas appétissantes …. Les fruits de mers aspect verdâtres 💀💀Passons plat chaud :saumon cuit trop gras et je vous parle pas des râpées elle pissaient le gras …. Mon fils prend une bavette aloyau pleines de nerfs ….des beignet calamar pas top les nems avaient un goût bizarre …et j en passe … niveau buffet dessert : or mis un choix de tarte décongelé et des fruits non sucré qui baigne dans de l eau et jaunies pour pas dire noircis car pas citronnée c est pas top …. Une mousse chocolat qui ressemblait à rien surtout pas à une mousse vu la durete de la mousse …. Les crème brûle enfin sans brûle ….. donut qui transpirait bref un repas qui a fini aux toilettes vu la fraîcheur des plats des mets …je suis pas prête D y retourner et encore moins de faire de la pub et aux prix du repas je peux vous garantir que c était cher payer pour un buffet très peu garni et non diversifié …. Aussi lorsque vous regardez les plafond l hygiène reste à refaire au toilettes aussi et quand on prend de la vaisselle encore mouillée pour se servir c est pas top Très très...

Attention c'est pas frais !!! J'étais venu dans cet établissement peu après son ouverture, j'y reviens ce jour et quelle déception !!! Tout d'abord les fruits de mer, sur une assiette composée de crevettes, bulots, amandes, moules, et couteaux, seul les crevettes étaient réellement fraîches ! Amandes et moules clairement avariées, bulots passable mais il ne fallait pas attendre plus ! Ma fille avait pris terrine de poisson et terrine de légumes, j'ai bien fait de goûter avant elle car elles étaient collante et sentait mauvais !!! Les plats chauds étaient mangeable, mais on vois que l'hygiène n'est pas leur fort car une pièce de viande entière était posée sur le plan de travail derrière le grillardin ! Nous sommes en pleine canicule, faites un effort !!! Qui plus est les buffets ne sont quasiment pas re remplis à mesure que le service avance ! Donc ne venez pas tard !!! Par rapport à ma première visite le choix a été considérablement revu à la baisse, tant sur la quantité que la qualité ! Je me souviens d'un immense buffet de fruits de mer, de magret de canard à faire griller, sauce foie gras ou cèpes, un grand plateau de fromages... tout cela a disparu aujourd'hui ! J'informerai la dame à la caisse du manque de fraîcheur des fruits de mer, et que certains plats étaient même tout bonnement avariés... Elle me répondra par un " d'accord monsieur " j'ose espérer que la maîtrise du français n'était pas son fort... Les services d'hygiène compétents feraient bien de mettre les pieds dans cet établissement ! C'est à regret que je n'y remettrai...

Bonjour , Habituellement je viens dans votre restaurant et je ressors toujours très satisfaite je n'ai rien à redire. Hier j'ai été très surprise.. Je vais pour manger des sushis comme d'habitude et la en bouche malheureusement j'ai sentie du rance comme ci les sushi n'était pas frais ... Les avocats étaient noirs et j'ai pu apercevoir des morceaux de quiche très très noir également.... Vous n'auriez pas osé quand même mettre des produits de la veille ? Car ça y ressemblait énormément... Je suis très très déçu car je ne vais pas au restaurant pour être malade et vomir toute la nuit.... Habituellement je suis satisfaite de vos services vous avez malheureusement depuis hier perdu une cliente... À vos risques et périls de mettre des produits de la veille... Et merci pour mon intoxication alimentaire qui a été confirmé par le médecin. Bonne...