Donkey's Coffee Shop — Restaurant in Saint-Brieuc

J'ai connu ce café à sa précédente adresse lorsque c'était un endroit intimiste et sympathique. J'ai voulu y aller en semaine à 15 h pour goûter leur sandwich du jour car je n'avais pas encore déjeuner. Alors qu'il y avait très peu de monde et qu'ils n'étaient pas débordés, il m'a été précisé qu'ils ne servaient plus de sandwichs à cette heure ci alors qu'il restait largement de quoi le confectionner derrière eux... Hier, vendredi, à 17h30, je réitère mon expériences pour boire une chocolat viennois. Cette fois ci, l'endroit est plein, une queue devant la caisse pour passer commande. Trois personnes sont derrière le comptoir, un homme qui prépare toutes les commandes et qui ne saient plus où donner de la tête visiblement, deux femmes qui prennent les commandes, encaissent et apportent en salle les boissons et gâteaux.... au compte goutte. La vaisselle salle entourent de partout ces 3 personnes, et jonchent les quelques tables disponibles et les comptoirs. Je remarque même un reste important de sandwich laissé par un client il y a très longtemps si je repense à la fois précédente où l'on m'a dit qu'à 15 h les sandwichs n'étaient plus servis.... Bref, je vais m'installer sur un tabouret de comptoir.. Et j'attends... Au bout de 30 mn, toujours pas servie, je décide de me faire rembourser et de partir. On me rembourse et me laisse partir sans aucune excuse.... Pendant mon temps d'attente, j'ai pu observer que : personne ne fait la vaisselle qui s'entasse un peu partout, obligeant celui qui prépare les commandes à laver en urgence une tasse car il n'en a plus de propre à disposition !!... les clients doivent obligatoirement passer par la caisse en commandant et aller s'installer après où ils trouvent de la place. Une des deux femmes viendra les servir, sauf qu'elles ne savent pas où s'installent les gens...??!!! que les boissons et pâtisseries sont apportées une par une aux tables... que personne ne vient desservir les tables... Bref, mieux vaut ne pas y aller quand il y a du monde... Visiblement, il existe une grosse désorganisation, voire un manque total !! Tout est à revoir.. ou les gens ne viendront plus car la...

Les amis, je suis au Donkey's Coffee shop ! Accrochez-vous bien, pépite incontournable !

Ce que je mange est une tuerie, à la limite de l'orgsmque ! Le plat du jour est incroyable, les produits sont délicieux et délicieusement préparés, mariés et présentés.

L'équipe est adorablement géniale, j'adore cet endroit tellement on s'y sent bien.

Conseil : Venez vers 10h-10h30*. Amenez du boulot, un ordi, un livre (chargeur si ça vous chante, on peut se connecter en électricité et en wifi). Commandez le thé Summer Fizz ou un des chocolats chauds de la carte, qui soit dit en passant est ingénieuse, originale et complète bien l'ensemble (même les cafés sont à tomber par terre). Demandez un Cinnamon à la cannelle. Montez avec le tout à l'étage à mon spot préféré pour bénéficier d'une tranquillité appréciable et laissez la magie opérer...

Vous vous sentirez bien dans un endroit hors du temps. Vous pouvez même redescendre commander une autre gourmandise ou le plat du jour pour midi, (tout est frais du jour, les produits sont excellents !) en laissant vos affaires en plan tellement on se sent en confiance et en sécurité (les autres sont aussi détendus que vous de toute façon, trop occupés à apprécier le moment pour se soucier de vous et ils sont tous gentils, on fait des rencontres sympas, un paradis je vous dis !!).

Qu'attendez-vous pour venir ? Vous devriez déjà avoir saisi vos affaires, appelé les copains pour qu'ils rappliquent, fais le plein de bourriquet et autres Donkey'strop mignons (l'equipe devrait apprécier le clin d'oeil ! 😁)

Et ne me remerciez pas pour le tuyau, les héros du moment, c'est toute l'équipe dévouée du Donkey's, chouchoutez-les, ils vous le rendront au centuple ! 🥳

*10h-10h30 parce que si vous venez vers 11h, vous naurez pas le temps de digérer le cinnamon cannelle et vous aurez du mal à finir le généreux...

This is a wonderful coffee shop with two floors, its quite busy, but they do help manage to find space for you. During the summer, its nice to sit outside on their terrace. The top floor is cozy with little areas to plug your computer if you decide to work on a laptop. They make proper cappuccinos and latte's. Their sweets are wonderful especially their banofee pies, cinnamon rolls, carrot cake, cookies and brownies. The owners and staff are very kind...