Expérience décevante. Le restaurant est médiocre et le rapport qualité/prix non justifié. Le repas est servi sur une table sans nappe, admettons. Mais non à la serviette en papier de mauvaise qualité dans un restaurant dit haut de gamme ! Le poisson, servi avec un genre de panure, n'avait pas de goût. Les riz de veau et rognons, poêlés et entourés de panure, accompagnés d'une sauce servis à part, ne correspondait pas à la description qui laissait entendre un plat en sauce avec des champignons. La salade en accompagnement était si couverte de vinaigrette que je n'y ai pas touché. Le gratin de pommes de terre, brun sur le dessus, avait une saveur sucrée étrange. L ensemble etait très gras. Une cuisine familiale mais pas gastronomique. Par contre le saumon fumé maison était délicieux et la soupe de pêchés parfaite sans pour autant sauver l'ensemble. Le look des serveuses est affligeant, habillées de façon très relâchée, en tongs pour l'une d'entre elles. Sur les trois, une seule était vêtue correctement. Les clients, habillés avec soin, créaient un contraste étrange. Une tenue adaptée est un minimum. Un service rapide mais froid, une formation s'impose. Pour deux personnes, menu, deux verres de vin : 120 euros. Un prix excessif pour la prestation. Dommage car le cadre est charmant mais...
Read moreNous nous y sommes rendus car nous avions une smartbox, et que le choix dans les environs était plutôt restreint.
L’intitulé de notre boxe était "tables étoilées michelin et tables d’excellences".. Autant dire que nous n’y sommes pas du tout.
Notre bon avait un valeur de 150€ que nous n’aons pas pu depenser de facon mathématiques mais selon des régles imposées par le restaurateur : l’addition réelle s’est élevé à 130€ sachant que nous avons volontairement pris les mets les plus chers a la carte sinon l’addition auraient pu avoir une valeur de moins de 100€. Difficilement acceptable quand il s’agit d'un cadeau.
L’entrée était sympa, en revanche ma viande était trop cuite alors que je l’avais demandé saignante. Apres un retour en cuisine, elle était exactement pareille, je soupçonne donc qu’on m’a reservi la meme viande.
Quand aux désserts, la crème anglaise était insipide, les choux rassis, et le mille feuilles sans feuilletage.
En résumé, un restaurant qui n’est absolument ni étoilée, ni d’exception; ne convenant donc pas pour marquer un événement particulier, mais plutôt un midi entre collègues.
A noter que le ménage serait à revoir sur les baies vitrées qui étaient très sales et pleinne de toiles...
Read moreVenus fêter nos 10ans nous avons été déçus. Cela fait un mois et à part le sentiment de déception le repas ne nous a pas marqué, j'ai du reprendre les photos pour voir ce que nous avions mangé. Les erreurs de cuisine et le service ne sont clairement pas à la hauteur du prix. En effet, au vu du prix nous pouvons être exigeants et des ajustements sont nécessaires. L'entrée était le point fort avec le saumon fumé qui était top. Après ça se complique. Une viande rouge demandée saignante qui arrive en surcuisson. Dommage ça gâche tout. L'accompagnement vendu comme des pommes dauphines ? N'est franchement pas très fin. Pour en avoir goûté chez des concurrents à conflans, ce n'est vraiment pas à la hauteur. Quant aux desserts... impossible de nous en rappeler et je n'ai pas de photo. Je me souviens juste m être dit qu il était temps que le repas se termine car ça se degradait.
Quant au service, on se rapproche du familial et ce n'est pas ce qu on vient chercher. Bref. Nous ne reviendrons pas et prefererons d autres restaurants sur conflans qui se positionnent au même niveau mais qui sont...
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