Le Soubise — Restaurant in Saint-Germain-en-Laye

Cliente régulière, et pourtant très satisfaite du service proposé et de l’extrême gentillesse des serveurs, c’est pourtant à ce jour que je cesserai d’y aller. C’est de manière très hautaine et à la pointe de nous prendre de haut qu’une madame nous reçoit. Je n’avais jamais été confrontée à ce genre de situation et n’en reste pas le moins choqué du comportement de cette salarié, qui normalement au contact de la clientèle se doit de la recevoir avec tact, sourire et accueil. Qui de plus est ne fait rien que d’attendre alors que tous les serveurs ne font que des allés-retours. Quel est donc son travail ? Premièrement, toutes les tables où nous voulions nous mettre étaient soit disant réservées [étonnant je n’avais jamais vu ce genre de situation en des années]. Nous n’avions donc pas le choix de la place. Deuxièmement, en situation de crise sanitaire, il est normalement pensable de mettre les clients à un mètre les uns des autres. Madame nous a effectivement répété que nous étions en phase covid et pourtant à notre grande surprise nous étions quasiment collées à la table de droite puis à celle de gauche qu’elle a violemment décalé. On ne se moquerait pas légèrement du client ? Il faudrait peut-être appeler la police pour remettre en ordre cette fameuse distanciation des tables histoire de ne pas être collé aux personnes ? Troisièmement, et étant donné que je n’allais certainement pas me coller voire m’assoir sur la personne d’à côté j’ai rapproché la table de manière à n’en former qu’une de quatre. A mon habitude nous déposons nos chiens (3kg soit dit en passant) sur la chaise de manière à ce qu’elle soit tranquille ET que personne ne l’écrase. Cette fameuse madame, sur des paroles très insolentes a violemment poussé la chaise sur laquelle mon chien était. Il est inadmissible que ce genre de personne travaille dans la restauration et se comporte de telle manière. PS le restaurant a un berger allemand (10fois plus gros que mon animal de 3kg) mais lui a effectivement le droit de s’allonger sur le sofa à l’intérieur du restaurant. Je l’ai vu plusieurs fois. Nous sommes parties. Je demande à parler avec le directeur de ce restaurant, il était impensable que ce genre de situation nous arrive étant...

Rendez vous à l’amnésia, la brasserie à côté pour un service et un professionnalisme de qualité..

Après avoir passé beaucoup de moments dans cette brasserie je pense pouvoir me permettre d’écrire un avis constructif m’y rendant assez régulièrement depuis 1 an et en ayant au moins dépensé 500€ dans ce dernier et ayant consommé toute sortes de boissons ou de plats.

Cocktails médiocre comparé à ce qu’il y a dans le coin et plats qui rendent malade parfois (vomissements, maux de ventres..)

Selon moi cette brasserie renvoie une énergie négative qu’on peux ressentir en y étant présent et son image chute totalement à mon sens au fil des mois.

Je m’explique : En général l’expérience est assez moyenne. Un bonjour, un au revoir et votre commande. Ni + ni -.

Une impression de parfois déranger les serveurs, exceptés 2 serveurs qui sont impeccables et auxquels je n’ai rien à dire sur leur sujet. Certains serveurs vous traiterons parfois avec nonchalance et agacement, comme si on les avais forcés à faire ce métier même si certes on passe tous des journées compliquées mais quand c’est tout les jours allez bosser à l’intérim et préparez des commandes vous n’êtes pas faits pour ça ni pour le monde du commerce👍🏻.

J’ai presque fini par aller voir l’un d’eux pour entrer en conflit et tabasser un serveur, de sang froid, après une interaction qui ne m’a pas plue avec la personne qui m’accompagnait, évidemment, pas en face de moi mais dans mon dos… Certains d’entre eux vont parfois jusqu’à être désagréable avec une non considération pour la clientèle, on a l’impression de déranger et même parfois eu le droit à des remarques ou des interactions déplacées, ce à quoi il ne faut pas hésiter à les remettre à leur place quand c’est nécessaire ! Aucun respect tout simplement, je n’y mettrais plus les pieds et je ne suis pas le seul du secteur à penser ça.

Bonus : Prix + élevés que ailleurs pour une qualité moindre …

Force...

Adequately good food and excellent Bordeaux. Very nice area/view of palace where Louis XIV Sun King creator of Versailles was born if you care, has a moat, awesome at night. Then, be sure, do not miss, a few steps away Fresh and Mix, a (gelato where I come from) store, with the world's best toasted Pistachio gelato (and 20-30 other gelatos and sorbets, many very, very exceptional). Ask to sample a small taste, then get 2 for $3 Euro in a cup. Very much worth a metro/subway/tren ride. Magical. Don't know what the complaints are, maybe hit or miss?? IDK. Top 2 or 3 experiences and we hit a whole lot...