Restaurant Cool Heure — Restaurant in Saint Martin (France)

My wife and I had lunch here today and it was absolutely superb she had a duck I had fish service was wonderful the wine was fabulous and then espresso with some beautiful little profiterole‘s and chocolate tarts served with them the. husband and wife team everything totally immaculate totally clean non-touristy. We will return several times during...

🎖Catégorie "les petits trésors de St Martin " : 👉 Le Cool'heure à La Savane.

Alors oui tu vois, c'est au bord de la route et pas au bord de la plage... Mais mon dieu, mon dieu qu'est que c'est BON !

Une bonne cuisine française sans chichis et généreuse, à l'image des patrons : toujours sympa et souriants malgré le rush du midi (oui oui c'était complet, même un samedi sous la pluie )

Dans nos assiettes : saucisse fumée, jus corsé et sa purée de pommes de terre maison et ailes de raie sauce citronnée. Un régal. Et pour finir sur une note sucrée, un tiramisu aux fruits rouges... (Very BIG le tiramisu mais je suis pas du genre à me laisser impressionner : j'ai réussi à le finir)

Croyez-moi, St Martin c'est le paradis des gourmands. Il y en a pour tous les goûts, toutes les envies et tous les budgets.

Et le Cool'heure propose un excellent rapport qualité-prix . Une adresse à découvrir si jamais vous ne connaissez pas encore.

Ps : ils sont ouverts uniquement le midi du...

We wish we found this sooner! Unpretentious, delicious island French with a husband at the table and a wife at the grille. We were so delighted by our meals (andouilette and snapper). Unusually good wines for the place, worth a meal...