Brioche Dorée — Restaurant in Saint-Nazaire

En direct à la brioche doré que dire ..... je suis du métier depuis 24 ans et c'est bien la première fois que je rentre dans une boulangerie ou on a juste envie de fuir je m'explique: Nous rentrons avec mes enfants pour pouvoir acheter de quoi goûter la serveuse nous regarde en passant sont balais pas un bonjour rien finissant tranquillement sans même ce soucier de nous bon vous nous dirais sa nous laisse le temps de choisir au bout d'un bon moment elle ce deside à venir avec une non chalance horrible nous prenons notre commande toujours pas un regard toujours pas de sourire tout en balançant notre commande sur ce qui et notre plateau et pour finir toujours sans sourir un bon appétit quand même! Vos plans de travail son dans un état pitoyable du marre de café partout sur les côtés et sous l'appareil à café sans compter les residus alimentair la lavette ne doit pas être passé souvent enfin bref moi la dedans sa volerait je ne suis pas sans vous apprendre que lhygiene et primordial et ce qui fait votre vitrine mais heureusement c'est la dernière fois pour moi!!! En réponse à votre commentaire ceci n'est pas une excuse des jeunes j'en et former à la pelle et croyez moi ou non je n'ai jamais eu un comportement pareil ni même un comptoir dans cette état !! Il suffit juste d'être derrière et de leur apprendre ne serait-ce que les bases du bonjour au revoir merci bonne...

Niveau amabilité je pense que nous sommes sur du -2, vendeuse absolument pas souriante, on a l’impression de l’ennuyer à venir chercher à manger dans ce restaurant. Ces pensées devraient rester dans sa tête, je m’explique « BON, vous avez choisi ? » arriver seulement 30 secondes avant. Aujourd’hui c’était Halloween donc une super organisation mise en place pour les enfants mais madame n’avais pas l’air de bonne humeur en ce jour, expressions à des enfants de moins de 10 « rapproche toi car c’est pas moi qui vais venir à toi » ensuite des enfants avais pas mal de bonbons mais tant mieux ils ont joué le jeu avec tout les magasins, donc évidemment eux ils en eu que 2. Je pense que les bonbons doit venir de son salaire. Au niveau service, je pense qu’un sourire n’a jamais couté grand-chose. Ainsi qu’un peu de politesse. Si cette serveuse ne veux plus faire ce job il s’agirait de changer de voie.

Produit cher.. surtout pour une boisson...

Franchement la demoiselle avec ses lunettes, "Angelica" je crois avoir entendu, donnait des directives à une stagiaire et un jeune homme, d une façon très pédante ! Ça m a complètement refroidit pendant ma pause goûté... Elle se pense, en tout cas montre, qu elle est Supérieure, alors que pas du touuut ! Le sourire et l'amabilité de la stagiaire étaient bien plus accueillant et commercial que la porte de prison qu est "Mlle l'ancienne".

Zero sourire, que des réflexions ou conseils donnés sèchement, ça ne donne pas envie de revenir, pourtant la restauration est bonne...

Pensez à l'inverse, rappelez vous d'où vous venez et que vous aviez aussi été stagiaire ou novice dans un domaine, ça ne met que mal à l aise l'employé Et la clientèle.

Courage aux collègues...