L'Idéal — Restaurant in Sartène

Tavoli sporchi (ce lo siamo pulito noi con una salvietta umidificata); servizio lentissimo; abbiamo ordinato una porzione di cozze marinate, che sono arrivate dopo mezz'ora ed erano gommose, troppo cotte e non avevano molto sapore; le patate fritte erano fredde e con una consistenza "plastificata"; abbiamo rimandato indietro le cozze (dopo averne assaggiate nemmeno un terzo) e il proprietario ha negato che fossero cotte male e ha insistito per farcele pagare a metà perché ne avevamo mangiate un po'. Da evitare.

Tables sales (nous les avons nettoyées nous-mêmes avec une lingette humide) ; service extrêmement lent ; nous avons commandé une portion de moules marinées, qui sont arrivées au bout d'une demi-heure et étaient caoutchouteuses, trop cuites et manquaient de saveur ; les frites étaient froides et avaient une texture « plastique » ; nous avons renvoyé les moules (après n'en avoir même pas goûté un tiers) et le propriétaire a nié qu'elles étaient insuffisamment cuites et a insisté pour nous en facturer la moitié parce que nous en avions mangé...

S'il y a bien un restaurant à ne pas louper dans le secteur de Porto-Vecchio, c'est bien cette paillote sur la plage de Pinarello. Vous serez accueilli par Julie et Victor qui vous suivrons tout au long de votre dîner. Cette paillote est surtout connue pour son très bon snack du déjeuner. Mais, le soir, c'est encore autre chose. Nous avons eu la possibilité de " privatiser " cette paillote pour notre famille ce soir dimanche 17 juillet 2022. Nous étions seul à dîner. Nous avons commencer par une planche de charcuterie. Ensuite, nous avons essayé le burger idéal et les beignets de calamars et de crevettes. Pour finir, une tarte au citron meringuée et des crèmes brûlées, le tout fait maison. Pour finir, la paillote vous offre une myrte ou un limanchelo comme digestif. Tout ce magnifique dîner se déroule devant un paysage extraordinaire de mer. Le plaisir est autant dans l'assiette que dans la vue sur cette mer. Une adresse à ne pas louper. Merciiiiiiii encore pour ce régal des papilles et de la vue. Je...

A FUIR !!! Passant la journée à la plage, nous avons souhaité prolonger notre soirée en dinant dans cette paillotte. Le serveur nous a annoncé un menu unique "grillades et mousse au chocolat". Nous avons accepté et quelle a été notre déception en découvrant un mélange de saucisses, chipolatas merguez pas suffisamment cuits et surtout pas au barbecue comme annoncé et peu de frites. Nous avons changé de serveurs plusieurs fois, totalement inexpérimenté, voire perdus, tout cela devant les patrons (non souriants) intéressés par tout sauf le fonctionnement de leur établissement. Le pire est à venir quand nous découvrons la note 73,40 € !!! Pour un apéritif, des fausses grillades dignes d'une fête foraine et une mousse au chocolat qui n'était pas comprise dans le prix du menu unique ! Un piège à touristes et un accueil des gérants déplorable. Nous dînons au restaurant tous les soirs, nous ne sommes pas exigeants, un repas simple avec un sourire nous suffit, mais là, je vous conseille de passer...