This is everything you would want in a French Bistrot, except maybe a larger lunch menu would be helpful. The dishes they offer are very well prepared at a chef level. A very spicy Thai steak dish was delicious, was served on a banana leaf, and the flavors blended beautifully. Even the French-style hamburger with fries was excellent. The owners were a little impersonal at first, but ended up being very friendly and helpful, and genuinely happy that we enjoyed the food. The ice cream profiteroles with warm chocolate sauce were...
Read more« Je connais le Bistro Chic et je n’ai jamais été déçue jusqu’à ma dernière visite, qui a été malheureusement décevante. L’accueil téléphonique a été très stressant : la patronne m’ a mis la pression en disant qu’il fallait se dépêcher car la cuisine allait fermer, alors que ce n’était pas le cas. Je terminais mon travail et j’espérais simplement me détendre chez eux avec un bon repas, ce qui a été gâché par cette pression inutile.
Le mojito manquait complètement de goût, avec un citron minuscule et aucun parfum de menthe ou de fraîcheur. La salle où nous avons mangé n’était pas aérée, et le dessert au citron que j’ai reçu n’était pas présenté aussi joliment que ceux servis à côté.
En revanche, les serveurs ont été adorables, très professionnels et attentifs.
Pour un repas à 100 € pour deux c’est une honte, on a l’impression que tout est devenu une question d’argent. Je connais très bien le commerce et la restauration, et si nous venions ici, c’était pour la qualité et la fraîcheur. Aujourd’hui, cette qualité n’est plus au rendez-vous. Je suis très déçue et je ne reviendrai pas. »
Bonjour Madame, Je comprends vos contraintes et le fait d’être une petite entreprise familiale — je le suis également et je connais bien la difficulté de tenir le rythme et tout le reste que cela comporte. Mais même dans ces conditions, chaque client doit pouvoir se sentir accueilli et détendu, même s’il arrive un peu plus tard. C’est ce que je m’efforce de faire dans mon métier. J’ai donc été déçue de mon expérience cette fois-ci, et je pense qu’il est normal de...
Read moreThis is a very cute and friendly local place in the heart of Chantilly. The staff is very friendly and quick to serve you. The place can be quite crowded as people show up without reservation so be ready to wait a little bit. Anyway the food is delicious. We've got the typical french eggs as starters with salad. As main we took fillet de beuf with french fries. The meat was very well cooked and the french fries were just as good as you'd expect. To finish a good espresso....
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