Les Secrets du Chocolat par Schaal - Boutique, Musée & Restaurant — Restaurant in Strasbourg

Ayant découvert ce restaurant par hasard, je décide après avoir regardé la carte sur leur site d'aller y faire un tour avec ma femme.

L'entrée du restaurant se fait par le musée du chocolat présent à côté, mais reste tout de même très accessible. On se fait accueillir par le chef qui était au comptoir à ce moment là. Symbole Maître Restaurateur sur le tablier, un détail qui met en confiance. On est donc dirigé vers l'entrée du train qui sert donc de restaurant et rencontrons la serveuse qui nous trouve rapidement une table.

L'endroit est vraiment accueillant et charmant. L'ambiance de ce train, de par sa décoration et la musique de fond, nous plus véritablement dans un autre monde. Malgré les apparences, les chaises du train sont très confortables et on peut y rester assis plusieurs heures sans problème. La salle ne contient que des tables de 4 personnes, mais les plus grands groupes peuvent être accueilli dans la salle de thé en face du comptoir si besoin.

La carte contient peu de plats, mais ces derniers sont régulièrement changés, et une suggestion du soir nous est proposé.

Nous commandons donc deux entrées, deux plats et deux desserts, ainsi qu'une boissons chacun. Le service était particulièrement rapide et les plats... Merveilleux. Un véritable plaisir pour le palais ! Tous les éléments ont du goûts et vont bien ensemble, l'assiette est travaillée, gourmande et donne vraiment envie.

Nous nous en sortons pour une addition de 111€, peut être un tantinet trop cher, mais avec aucune déception.

Un restaurent que je recommande à tout le monde, mais surtout un très joli cadre pour...

J’ai récemment visité se lieu avec ma fille de 10 ans et demi. C'était un buffet à volonté pour une dizaine d'euros. C’était une sortie qu’on attendait avec enthousiasme, curieux de découvrir un univers gourmand, artisanal, peut-être même un peu magique.

Mais une fois sur place, l’émerveillement n’a pas vraiment eu lieu. Ce qui était présenté ressemblait davantage à des produits qu’on pourrait trouver dans le commerce, sans mise en scène particulière, ni originalité marquante. Ma fille, pourtant bon public, m’a fait exactement la même remarque : “On dirait qu’ils ont juste acheté ça au supermarché et posé sur une table.”

Et c’est là que le bât blesse. Quand on visite une chocolaterie, on espère être surpris, découvrir des choses qu’on ne pourrait pas faire ou goûter chez soi. On veut sentir la passion, le savoir-faire, l’envie de partager quelque chose d’unique. Ici, tout semblait trop ordinaire.

Je ne remets pas en cause le travail derrière ces produits, mais en tant que visiteur, on attend un peu plus qu’un simple étalage. Surtout quand on partage ce moment avec un enfant, on espère lui offrir une expérience mémorable. Ce jour-là, ce n’était pas...

Restaurant Wagon Orient Express : Testé ce jour. Très satisfaite.

Le lieu est original et chaleureux. L'accueil fort sympathique. On y est bien et on ressent l'envie de le faire partager. La carte est tres restreinte cependant le repas y est fameux.

La bière au chocolat, un régal pour moi, serait peut-être plutôt à réserver aux amateurs de boissons sucrées douces qui ne recherchent pas l'amertume d'une bière(c'est mon cas).

Le vin Donum(Chili) est excellent.

Les desserts en farandole libre service, sont également forts bons.

L'accès est excessivement simple depuis l'autoroute : suivre les indications Musée du chocolat Schaal. Le parking est grand(c'est celui du musée/magasin). Accès direct autoroute vers Strasbourg(direction nord) depuis le parking. L'accès au restaurant se fait par l'interieur, juste apres la boutique. L'accès handicapés est adaptée pour le musée et le magasin, il faut un minimun de motricité des jambes pour accéder au wagon(reel) de l'Orient Express, cependant il y a une partie restauration accessible aux fauteuils (salle à côté de la boutique) en amont (hors wagon). À faire et à refaire...