Restaurant Hibar (嗨锅) Bar brasserie — Restaurant in Torcy

Expérience décevante. Cela fait un bon bout de temps que nous avions envie de tester ce restaurant de fondue. Malheureusement le service pêche.

Service: Nous avions réservé et en entrant on nous indique une table. Notre ami nous rejoignant une serveuse nous explique le système de commandes sur tablettes. Pour l'instant aucun souci. Une autre serveuse passe derrière moi pour servir des clients et heurte ma chaise à 3/4 reprises, je ne suis pas bien rancunier mais je regarde derrière moi: il y a de l'espace pour trois entre ma chaise et celle derrière moi! :D Au début je trouve cela plutôt comique.

Puis toutes les minutes la première serveuse: "Ça va? Ça va? Ça va? Jusqu'à ce que cela devienne pénible. Il y avait pourtant peu de tables occupées. Sourire forcé, interruptions un peu trop intrusives et insistantes mais bon. Ma compagne agacée répète une nouvelle fois que nous attendons notre ami et là on nous dit qu'il faut se déplacer car ils ont oublié une réservation de 10 personnes (une erreur peut arriver mais c'est assez peu pro quand même).

L'attente est satisfaisante, nous avons été servi relativement vite.

Cuisine: Ce n'est pas mauvais c'est plutôt bon même, mais les plats manquent par la quantité. J'ai beau être un gros mangeur, j'ai anticipé et pris le tofu mapo, du poulet frit et du riz cantonnais, et ce n'était pas assez copieux. Nous avons priz des raviolis maison à partager (poulet/légumes). Le tofu mapo était bon, bien épicé et équilibré. Le poulet frit, je déconseille, ce ne sont que quelques miettes, plus de friture que de viande, un peu similaire a ce qu'on vous propose dans les buffets à volonté (pour 9€, c'est cher payé). Il y a des épices mais pas de sauce, c'est très sec. Optez pour le kaarage. Le riz cantonnais est cher pour la portion (mais c'est comme ça presque partout) mais très bon et simple, pas trop gras. Parfait pour les enfants. La sauce en accompagnement des raviolis est correcte, le vinaigre est un peu trop présent. Je n'ai pas gouté les ramens mais je peux vous dire que la portion est satisfaisante (comptez un peu moins d'une quinzaine d'euros) La fondue est bonne, 12€/20€ pour le bouillon seul, puis chaque élément à payer séparement (5/10€ par portion), 1€ par personne pour les sauces (très dommage, on se contente pour une formule de fondue complete pour 25/30€ ailleurs)

Ambiance: Soigné, propre, un grand écran pour suivre l'actualité. Une partie bar, il y avait d'ailleurs un homme alcolisé qui parlait assez fort, allez-y plutôt entre amis/collègues qu'en famille.

Pour résumer, une expérience ponctuellement décevante, service à revoir côté relationnel, néanmoins rapide. Prix correct excepté la fondue, ramens et plats à base de riz conseillés. Pratique si vous mangez entre midi et deux mais...

J'ai récemment eu l'occasion de dîner dans un restaurant chinois fantastique et je suis ravi de partager mon expérience positive. Dès que je suis entré, j'ai été accueilli par une atmosphère chaleureuse et conviviale. L'intérieur était magnifiquement décoré, avec des touches culturelles chinoises qui ajoutaient une touche authentique à l'ensemble de l'expérience. La variété de plats proposés était impressionnante. Le menu offrait un large choix de plats classiques chinois, ainsi que des créations uniques du chef. J'ai eu du mal à décider quoi commander, car tout avait l'air délicieux. Finalement, j'ai opté pour le poulet général Tao et les nouilles sautées aux légumes. Et je n'ai pas été déçu ! La présentation des plats était superbe, et les saveurs étaient tout simplement exquises. Chaque bouchée était un délice pour les papilles. Les ingrédients étaient frais et de haute qualité, ce qui se ressentait dans chaque plat que j'ai goûté. De plus, les portions étaient généreuses, ce qui m'a laissé pleinement satisfait. Le service était exceptionnel. Le personnel était attentionné, souriant et prêt à répondre à toutes mes questions concernant le menu. Ils ont fait preuve d'une grande connaissance des plats et m'ont même suggéré des combinaisons de saveurs intéressantes. J'ai été impressionné par leur professionnalisme et leur volonté de rendre mon repas agréable. En conclusion, ce restaurant chinois est un véritable joyau culinaire. De la nourriture délicieuse et fraîche, une atmosphère accueillante et un service remarquable se combinent pour offrir une expérience vraiment mémorable. Que vous soyez un amateur de cuisine chinoise ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, je recommande vivement ce restaurant. Vous ne...

🇫🇷 Super bon plan à Paris : foncez goûter ce hotpot 😋‼️ Près de Disneyland

Quelle chance ! Il y a maintenant aussi du hotpot près du village outlet de Disneyland Paris ! Même le hotpot délicieux est arrivé jusqu’à la banlieue parisienne !

Chaque année je vais plusieurs fois au village outlet, et à chaque fois que je passe par là, j’ai l’impression de me retrouver dans un désert culinaire asiatique – impossible de trouver quelque chose de bon à manger. Mais cette fois, j’ai enfin découvert un super resto chinois dans les environs !

🥢 Ce restaurant de hotpot est juste incroyable : il combine cuisine chinoise traditionnelle, spécialités sichuanaises, petits pains vapeur de Shanghai, ramen japonais et même un bar – tout ça dans un seul restaurant ! Même si le hotpot reste la spécialité principale, le reste est aussi au top !

🌶 La patronne a dit que toutes les bases de soupe pour le hotpot viennent directement de Chine ! Et après avoir mangé, on ne sent aucun arrière-goût artificiel, ça prouve que les ingrédients sont de qualité et sans cochonneries ! Le niveau de piment est ajustable : j’ai goûté le bouillon épicé, la tomate, et le bouillon champignons – c’était super bon ! Si tu aimes très épicé, tu peux même demander encore plus fort !

☁️ Et surtout, il faut absolument goûter leurs petits pains farcis (xiaolongbao) ! Bons et pas chers ! 4 pièces pour seulement 6 euros ‼️ Et ce ne sont pas des surgelés achetés dehors, mais faits maison par un chef...