Le Galli — Restaurant in Toulon

Manger au Galli, c'est d'abord s'asseoir à la table d'Octavie... Une cuisinière généreuse, afable, cultivée, passionnée et dont le moteur essentiel est le plaisir de ses convives. Ici, la cuisine est faite depuis le matin, lentement mijotée, ... Vous n'y retrouverez pas les plats tout prêts des grandes enseignes qui fournissent les restaurants. La matière est achetée brute et cuisinée selon les traditions africaines, et selon le mélange des cultures qu'exprime la propriétaire. Les portions sont (très !) généreuses et rendent le prix finalement très abordable. Pour finir, cadre magnifique avec terrasse devant la place du Théâtre (sans circulation de voitures) où vous pourrez laisser vos enfants courir sans arrière pensée ! Bon...

J'y étais allé il y a 2 ans, il y avait déjà de l'attente mais ça valait le coup. Nous y sommes allé début aout et avons été déçus, 1 heure d'attente pour des plats presque tous réchauffés au micro ondes (on été à coté de la cuisine on l'a entendu tourner toute la soirée) ma femme a été servie une foi que tout le monde avait fini (ils l'avaient oubliée...), au niveau des plats bof, du réchauffé, des st jacques mal lavées plein de sable, et même l'apéro nous a décu (mojito avec citron jaune et sucre normal)... J'espère qu'ils seront se ressaisir et que ca...

En voulant fuir les restaurants très touristiques de Sanary, j'ai été attirée au loin par l'odeur de mafé. Donc on décide de s'arrêter et d'y manger. En tant qu'africaine, je sais cuisiner le poulet mafé mais au restaurant le Galli, il est exceptionnellement bon, très bon. J'avoue meilleur que le mieux. Elle a su manier les épices tout en garder la saveur du plat. Même ma fille de 7 ans, qui n'aime pas bien la nourriture africaine a adoré. Mille mercis pour l'accueil et votre gentillesse. A...