We had a disappointing experience here for dinner. Despite several staff members being present, service was surprisingly slow. We were greeted by four employees who acknowledged us but then asked us to wait for a specific colleague to be seated, which felt inefficient.
Unfortunately, the food quality didn't make up for the wait. The bread was tough, dry, and clearly pre-packed, lacking any sense of freshness. The Carbonara was a letdown , the pasta was undercooked to a hard texture, and the dish was overwhelmingly salty. It had the tell-tale signs of being pre-made and hastily reheated, as some parts were cold while others were warm.
The beef dish was acceptable but unremarkable and didn't stand out.
Based on this experience, I cannot recommend this restaurant and would suggest exploring other dining options...
Read moreExcellent food and service! The staff is very friendly and happy to help. They serve Italian food with fresh and top quality ingredients. The menu is varied, but not too big. You're sure to find something that you like.
The seafood pasta I had was probably the best seafood dish I've ever been served! Prices are more than fair, especially considering the quality of the food!
The restaurant is tastefully decorated with a modern, yet rustic feel. It's situated in a prime location at the harbor of Toulon with a beautiful view, especially as the sun sets. This place is a must to visit when...
Read moreManofica, autrefois encensé pour son atmosphère chaleureuse et ses créations culinaires, a récemment plongé dans les abîmes de la médiocrité lors de notre visite, au point de mériter une critique acerbe et implacable.
Dès l'arrivée des pizzas tant attendues, le cauchemar a commencé.
Un cheveu traînant nonchalamment sur la pizza de ma fille a signé le début de notre mésaventure culinaire.
Le manager, fort de son accent italien sans pour autant honorer la renommée gastronomique de son pays, a retiré la pizza contaminée, laissant la mienne à son sort, sur le point de refroidir dans une assiette froide.
Une simple marque de professionnalisme aurait dicté qu'il conserve également la mienne au chaud, mais hélas, cette notion semblait étrangère à l'équipe en place.
L'apothéose de cette expérience déplorable a été atteinte lorsque le serveur, sans une once de contrition, a déposé la nouvelle pizza de ma fille avec une blague odieuse et totalement déplacée : "une pizza sans cheveu mais avec des ongles".
De l'insouciance dans l'humour au manque flagrant de courtoisie, la scène avait tous les éléments d'une Commedia dell'Arte tragique, le respect du client en moins.
Le manquement basique de proposer des boissons gratuites pour compenser notre désagrément montre le peu de cas que Manofica fait de ses clients.
La moindre des choses aurait été de remédier à ma pizza refroidie, la réchauffant à nouveau, et de présenter des excuses sincères.
Une telle inattention et un tel dédain pour l'expérience client sont impardonnables. Ce passage chez Manofica fut une déception monumentale, anéantissant tout désir de revisiter ce lieu durant notre séjour de trois semaines en...
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