Holly's Diner — Restaurant in Tours

Server was especially unfriendly, didn’t really welcome us. She didn’t speak one word of english, which we thought was interesting, since it’s a diner (american concept). We couldn’t sit just anywhere, even though it was almost completely empty. We were sat next to the only other table there, in terms of some privacy.. Furthermore, the waitress was on her phone the whole time, and visibly had an attitude. The phone also ruined the whole 60’s vibe, which could have been really cool.

The screen in the corner with the food and prices told us that a normal milkshake is €3, and a special €5,90. However, on the menu’s, a normal one is €5,90. For what we got, we thought it was too expensive.

My boyfriend got the vanilla milkshake, it tasted like normal milk. It was like there was no ice and/or vanilla in it, just a little sugar. The other milkshake had a different consistency as well, so we knew how it could (should) have been. The toilets also really smelled.

We really liked the ambiance (very cool concept) so it’s a shame that the bad service didn’t allow us to stay longer and order food. With better service, we...

Je tiens à informer que je suis client régulier du restaurant et que je suis en général satisfait. Cependant, j'étais amateur de "Big Mont" Lee où il était possible de gagner une carte avec un Menu Hollywood gratuit après avoir fini le "Big Mont Lee" Après avoir commandé une nouvelle fois un "Big Mont Lee" j'ai demandé à la serveuse si les cartes étaient toujours valables. Elle m'a informé que les cartes n'étaient plus fournies mais qu'il était encore possible de les utiliser. Hier (lundi 11/08/25), avec l'envie d'inviter ma famille avec les 3/4 cartes que j'avais en ma possesion, j'ai appelé le restaurant pour avoir la confirmation que les cartes fonctionnaient encore. Une nouvelle fois j'ai eu la confirmation d'une nouvelle serveuse que les cartes n'étaient pas fournies mais encore valable, et d'autant plus que j'ai eu une nouvelle confirmation, le fait de pouvoir en faire profiter toute ma famille sur la même addition. Et enfin ce soir, comble de la situation après avoir posé et anticipé les potentiels problèmes, je suis tombé sur un manager assez hautain, m'affirmant que les cartes ne sont plus valables, malgré le fait que j'ai pu faire des appels avec du personnel pour me renseigner. Après avoir communiqué mot pour mot la phrase suivante "C'était quel prénom qui vous a dit ça ?" "Normalement ce ne sont pas les serveuses qui vous informe, ce n'est pas elles qui ont les responsabilités", il n'a pas voulu prendre en compte ma demande. Une personne de ma famille a été demandé des explications plus tard dans la soirée car il n'y avait aucune date de limite/péremption sur la carte et qu'une nouvelle fois j'avais eu la confirmation de plusieurs membres du personnel. Nous avons finalement pu écouler une carte parmis celles que j'avais. Ce qui reste navrant au vu de l'argent dépensé pour avoir ces cartes. Ce n'est pas grand chose, mais c'était un prétexte pour inviter de la famille. La réaction du Manager m'a laissé sans voix et j'y ai pensé du début à la fin du repas, déçu de ce qui venait de se passer. Le problème est peut être que les informations transmises aux serveuses ne sont pas à jour (même si je suis dubitatif étant donné que j'avais demandé la veille), mais il y a clairement un problème/manque de communication de la part de ce Manager. Le problème étant interne et non du côté du client. Je ne dis pas que je faisais le chiffre d'affaire du restaurant loin de là, mais je venais régulièrement avec des collègues, des amis ou de la famille. Ce manque de professionalisme/écoute a été le seul GROS problème (oui car rien n'est parfait, je ne parle pas du reste c'est normal) et sera le dernier étant donné que je pense pas revenir malheureusement. Bonne soirée et merci aux serveurs qui font du mieux qu'ils peuvent pour les clients malgré les problèmes du quotidien sur ce...

Bonjour,

Je suis le gérant d'une sandwicherie, nous sommes présents depuis 23 ans donc je pense être assez objectif dans le commerce... J'ai malheureusement eu une très mauvaise expérience (d'accueil) :

J'ai appelé lundi 6 mai en début d'après-midi pour demander si l'horaire de 22h30 était l'horaire de fermeture effective de votre établissement, ce à quoi on m'a répondu qu'il s'agissait de l'horaire jusqu'à laquelle vous accueillez les clients, mais que vous les laisser terminer tranquillement. Bien entendu, on m'a prévenu que la cuisine fermée donc il fallait faire attention, ce à quoi j'ai répondu que l'on venait simplement prendre un petit dessert ou un petit quelque chose à boire.. Il s'agissait d'un petit rendez-vous professionnel, j'ai fait déplacer tous mes employés pour venir dans votre établissement, et je me suis déplacé de l'autre côté de la ville moi même. Nous sommes arrivés à 22h24, certes tardivement mais avec l'esprit tranquille puisque je m'étais renseigné au préalable...

Malheureusement, nous sommes tombés sur un homme qui s'est trompé de métier, avec son air hautain et une condescendance encore jamais vu dans l'histoire, il m'a indiqué que l'établissement est fermé ! Pas de bonjour, pas de sourire, pas d'explication, pas de tact, pas de pédagogie, aucun respect ! Je comprends que l'on puisse être fatigué en fin de service, mais il y a des limites ! Je lui explique que j'ai appelé et que vous êtes supposés accueillir les clients jusqu'à 22h30, il me répond que oui mais qu'il est 27 et donc il fallait venir avant 27 ! Je le corrige en précisant qu'il est 24, il me répond donc tel un robot, qu'il fallait venir avant 24 ! Tout cela très sèchement bien entendu !

Je n'aime pas mettre de mauvais avis car cela ne reflète pas toute l'expérience, mais je n'ai pas trouvé de formulaire de contact sur votre site, je ne pense pas que ça aura un grand impact sur la moyenne et cela doit être remonté car c'est inadmissible ! Il était pressé de partir, avait déjà enfilé son blouson à motifs joyeux, dont il devrait prendre exemple... Je ne sais pas s'il s'agissait d'un manager, un directeur, un PDG, peu importe, ça reste inacceptable !

J'aimerais donc que vous fassiez un petit briefing, et que vous vous accordiez sur les informations et les décisions s'il vous plaît. Car je peux vous assurer que ça ne donne pas envie de revenir !!

En espérant que le message soit utile et productif, je vous souhaite bon...