Le Grand Café — Restaurant in Valence

Bestel ossenhaas, 1e x teruggestuurd vlees zo taai als mijn onderrug, 2e x vlles geserveerd, nu medium-rare, goed gebakken maar moet 80x kauwen om een dun stukje te eten. Ook deze teruggestuurd. Vlees proefde niet goed. Discussie met de ober, wij wilde voor alles betalen behalve voor het vlees.

Een opmerking na respons van het restaurant: Vlees tonen door de kok in een schaal en zeggen dat het vers besteld is op datum vandaag, kan ik niet controleren. Echter, dit was qua inkoop niet categorie A maar B, vlees dat taai is wordt niet mals hoe goed je het ook bakt. Ossenhaas moet eruit zien zonder aderen en goede kwaliteit ossenhaas moet gesneden kunnen worden alsof je een warm mes door boter haalt.

Als ik dan toch bezig ben, als je patat serveert, dan moet je vooral niet 2x bakken zodat je kleine doorbakken patat krijgt.

En als laatste reactie op de respons van het restaurant: Er wordt gezegd dat het geen ossenhaas is. Maar waarom is het nou zo moeilijk te accepteren dat het vlees niet goed was? En namaak ossenhaas hoeft ook niet taai te zijn.

Ik wil verder de reputatie van het restaurant niet ter discussie stellen. Mijn ervaring was niet goed, wil niet zeggen dat de volgende bezoeker wel...

I've only been here for drinks, not food. It's one of the few places in Valence that are open on Sunday. I find the interior gets quite noisy with a couple full tables and a very loud coffee machine. But on beautiful days their terrace is nice, well situated and sunny! Avoid when in a hurry, as they seemed to be a bit understaffed the last few times...

ce matin avec un ami nous commandons 2 cafés et 2 verres d'eau. le serveur reviens avec les 2 cafés sans les verres d'eau. nous lui demandons gentiment nos verres d'eau a cela ils nous répond de manière agressive que si on est pressé qu on à qu'a aller les chercher au bar. Nous lui faisons remarqué que nous avons demandé gentiment nos verres et que nous ne comprenons pas son ton mal aimable et agressif. En nous tutoyant il nous répète que si on est pas content qu'on à qu'a aller ailleurs. Pour finir je vais chercher un responsable pour expliquer la situation on me répond qu'il n'y en à pas et il reviens vers moi en bombant le torse et en cherchant à en venir aux mains pour 2 verres d'eau. Nous venons dans ce lieu boire notre café tranquillement et ce faire agressé de cette manière c'est incompréhensible. Nous sommes choqué par le comportement de ce serveur à aucun nous n'avons manqué de tact par contre lui quand nous sommes parti il nous à dit d'aller crever ailleurs. La morale de cette histoire est, surtout ne demandez pas de verres d'eau...