Bistrot Burger Valence — Restaurant in Valence

Je ne m’attendais à rien en venant dans ce restaurant et j’ai été cependant très surpris ! En effet, la petite ruelle dans laquelle il se trouve pourrait vous donner un doute sur la qualité du service, mais détrompez vous ! Lorsque l’on rentre, on découvre une très jolie déco assez originale. Rien a redire sur le service, il était professionnel, agréable et rapide ! La carte est bien remplie, vous trouverez forcément un plat qui vous fait envie. La préparation est plutôt rapide. J’ai pris le « big matt », ce n’est pas forcément celui que je recommanderai puisqu’on a ici affaire à un Big Mac amélioré, mais j’ai trouvé l’initiative plutôt fun. Les desserts était correctes mais sans plus.

Le seul point négatif que je lui trouverai est sur les boissons, il n’y pas un grand choix de cocktails (uniquement mojito si je me souvient bien), pas beaucoup de bières non plus.

Bref, je recommande fortement et je reviendrai avec plaisir !

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I didn't expect anything when I came to this restaurant and I was however very surprised!

Indeed, the small alley in which he is located could give you a doubt about the quality of the service, but think again! When you get home, you discover a very pretty, quite original decoration.

Nothing to say about the service, he was professional, pleasant and fast! The menu is well filled, you will inevitably find a dish that makes you want. The preparation is rather fast. I took the "big matt", it is not necessarily the one I will recommend since we are dealing here with an improved Big Mac, but I found the initiative rather fun. The desserts were correct but nothing more.

The only negative point I will find him is about the drinks, there is not a large choice of cocktails (only mojito if I remember correctly), not many beers either.

In short, I highly recommend and I will come back...

Bon burger, service rapide, mais quelques détails à améliorer

À première vue, l’emplacement du restaurant peut rebuter une rue sombre, étroite, pas très engageante… Mais attirés par les bons avis, on tente quand même et on a bien fait. Une fois à l’intérieur, l’ambiance est agréable, avec un accès mezzanine sympa. Carte variée, service rapide, on est installés sans attendre. J’ai opté pour “Notre Burger” (steak, brie, mayo noisette, viande des Grisons). Le tout est bien pensé, les buns sont excellents, les saveurs originales. Dommage que la cuisson du steak n’ait pas été respectée (demandé saignant, arrivé à point), idem pour un collègue. Les frites sont correctes. Pour 16,50 € le burger seul, le tarif reste raisonnable, même si un poil cher au vu des portions. En dessert, j’ai pris une brioche perdue bonne dans l’ensemble, mais la boule de glace est un peu timide et le coulis caramel aurait mérité plus de présence, surtout pour 6,50 €. Côté service, rapide et aimable, mais quelques flottements au moment de payer : erreurs dans les prix, rendu de monnaie, difficulté à éditer une facture. Si la serveuse est nouvelle, ça peut s’expliquer, donc pas de jugement là-dessus. une bonne adresse pour un burger original et fait maison, mais pas encore le sans-faute. Quelques ajustements côté cuisson, générosité et service feraient toute la différence. Pour des appétits solides comme les nôtres (on est plutôt sportifs !), les portions peuvent sembler légères, mais pour un mangeur “standard”, c’est suffisant. Je recommande, mais pas au point de...

Tucked away in a back street in Valence, this lovely restaurant offers incredible burgers, which are served by a super friendly and knowledgeable maitre d’. To go with the burgers are a nice selection of craft beers and several gourmet desserts. Perfect for couples, or a family meal, this is a classy place, but in no way pretentious. It’s a family affair with mum and dad running front of house with their son in the kitchen. What more could anyone ask? Highly...