Wir waren kürzlich zu Zweit im Restaurant Bangkok in Ahrensburg zum Abendessen und möchten unsere Erfahrungen schildern.
Bestellung und Service
Wir bestellten 2x Som Tam (Papayasalat) und 2x Gai Pad Krapao. Während der Bestellung kam es zu einem kurzen Missverständnis, das jedoch schnell und freundlich geklärt wurde. Der Salat wurde als Vorspeise serviert. Die Bedienung war höflich und bemüht, was positiv hervorzuheben ist.
Bewertung der Gerichte
Som Tam (Papayasalat)
Leider war der Som Tam eine Enttäuschung:
Geschmack und Zutaten: Der Salat ließ sowohl geschmacklich als auch in der Zubereitung sehr zu wünschen übrig. Zwar konnte man erahnen, in welche Richtung es gehen sollte, doch das Ergebnis war weder authentisch noch überzeugend.
Problem mit Garnelen: Durch die getrockneten Garnelen roch der Salat ungewöhnlich stark nach Parmesan, was irritierend war.
Fehlende Chilis: Ein essenzieller Bestandteil, die Chilis, fehlte komplett, wodurch der Salat seinen typischen Geschmack verlor.
Zubereitung: Anstelle der traditionellen Zubereitung, bei der die Zutaten gestampft werden, um die Aromen in die Papaya einzuarbeiten, wirkte der Salat wie ein gewöhnlicher, lieblos gemischter Salat.
Fazit: Der Som Tam war weder authentisch noch geschmacklich ansprechend. Persönlich hat er mir nicht geschmeckt.
Gai Pad Krapao
Das Gericht war leider ebenfalls enttäuschend, wenn auch essbar:
Geschmack: Es schmeckte zwar nicht schlecht, aber es hatte nichts mit einem authentischen Gai Pad Krapao zu tun.
Unterschied zum Original: Gai Pad Krapao besteht traditionell aus gehacktem Fleisch, Thai-Basilikum und weiteren typischen Zutaten. Stattdessen erhielten wir ein Pfannengericht mit Hähnchenfleisch und Gemüse – eher eine Gemüsepfanne als das bestellte Gericht.
Fehlende Chilis: Auch hier fehlten die Chilis, die für die Authentizität unabdingbar sind.
Reis: Der Reis war gut zubereitet und das Einzige, was in seiner Einfachheit als authentisch bezeichnet werden könnte.
Fazit: Das Gericht entsprach weder der Beschreibung auf der Karte noch den Erwartungen an authentische thailändische Küche.
Gesamterfahrung
Authentizität: Die Gerichte waren leider nicht authentisch, was bei einem Restaurant mit dem Anspruch auf thailändische Küche enttäuschend ist.
Preis-Leistungs-Verhältnis: Für einen Gesamtpreis von 60,10 € entsprach die Qualität der Speisen nicht den Erwartungen.
Service und Ambiente: Der Service war freundlich, und die Räumlichkeiten wirken gemütlich. Eine bessere Beleuchtung und kleine Renovierungsarbeiten könnten das Ambiente weiter aufwerten.
Verbesserungsvorschläge
Recherche: Das Restaurant könnte sich intensiver mit der traditionellen Zubereitung der Gerichte befassen und authentische Rezepte heranziehen.
Chilis: Der Einsatz von Chilis sollte überdacht werden, da sie ein essenzieller Bestandteil der thailändischen Küche sind.
Zu meiner Person
Ich bin gebürtiger Thailänder und habe vor Kurzem über einen Monat in Thailand verbracht, wo ich die Möglichkeit hatte, authentische thailändische Küche zu genießen. Mit diesem Hintergrund beurteile ich die Gerichte kritisch, aber fair.
Resümee: Die Erfahrung war leider enttäuschend. Das Essen war weder authentisch noch dem Preis entsprechend. Dennoch möchte ich betonen, dass der Service freundlich war und das Restaurant durchaus Potenzial hat, sich zu verbessern. Ich hoffe, dass meine Kritik hilfreich ist und wünsche dem Restaurant alles Gute für...
Read moreWir waren letzte Woche zu viert im Bangkok, einem thailändischen Restaurant in der Nähe des Einkaufszentrums. Wir hatten Lust auf etwas Exotisches und wurden nicht enttäuscht. Das Ambiente war sehr urig und gemütlich. Der Restauranteigentümer war sehr freundlich und kommunikativ, er hat uns viel über die thailändisches Küche erzählt. Er hat uns auch einige Empfehlungen gegeben, was wir bestellen sollten.
Wir haben verschiedene Vorspeisen, wie Frühlingsrollen und Garnelen geteilt. Sie waren alle sehr lecker und frisch. Die verschiedenen Hauptgänge waren sehr schmackhaft und authentisch. Die Portionen waren großzügig und die Schärfe war genau richtig. Zum Dessert haben wir uns ein Mango- und Kokosnusseis gegönnt, das sehr erfrischend und lecker war.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und den Abend genossen. Das Essen war hervorragend, der Service war aufmerksam und freundlich, und das Preis-Leistungs-Verhältnis war gut. Wir kommen gerne wieder und können das Bangkok nur weiterempfehlen. Es ist ein tolles Restaurant für alle, die thailändisches Essen lieben oder...
Read moreGestern habe ich im Bangkok Thai Restaurant Essen zum Mitnehmen bestellt und war leider sehr enttäuscht von der Erfahrung. Ich bestellte zweimal Ente und zweimal gebratenes Rindfleisch in Kokosmilch. Leider erwies sich das Essen als totaler Reinfall.
Zunächst einmal war der Preis für das Essen überteuert (80€). Bei diesen Preisen hätte ich eine bessere Qualität und Geschmack erwartet. Doch sowohl die Ente als auch das Rindfleisch waren zäh und hatten eine gummiartige Konsistenz, was den Genuss erheblich minderte.
Auch der Geschmack ließ zu wünschen übrig. Die Ente war fade und das Rindfleisch in Kokosmilch schmeckte kaum nach den typischen thailändischen Gewürzen, die man sonst erwartet. Insgesamt war das Essen geschmacklich enttäuschend und nicht den Preis wert.
Leider kann ich das Bangkok Thai Restaurant aufgrund dieser Erfahrung nicht weiterempfehlen. Für den hohen Preis hätte ich mir deutlich bessere Qualität und authentischen...
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