Guter Gerlach — Restaurant in Alsfeld

Heute zwar nur auf der Durchreise hier gewesen, aber mit dem Gefühl weggefahren "Schade, daß diese Bäckerei nicht in unserer Nachbarschaft liegt" 😉. Wir haben bei Gerlach Station gemacht, um dort nach einer anstrengenden Fahrt von 3,5 Stunden zu frühstücken und ich muss sagen, es ist wirklich zu empfehlen. Die Backwaren waren allesamt sehr lecker: 1 Rosinenweckchen, 1 Grevensteiner Apfelrolle, ein Baguette mit Wurst, Käse und Salat belegt und 2 mittelgroße Milchkaffee für ~ 10,00 € sind preislich völlig in Ordnung. Von den Apfelrollen habe ich sogar 4 weitere zum späteren Nachmittagskaffee mitgenommen 😋 und zusätzlich ein Hausbrot gekauft zum Test ( - meine Frau und ich lieben Brot! - ) und dafür noch eine Art Quarkbällchen mit Nougatfüllung als Geschenk erhalten. 😊 Das Personal war ausgesprochen nett und sehr aufmerksam. Unaufgefordert brachte die freundliche Bedienung ein Schälchen Wasser für unseren Hund an den Tisch und wir konnten uns in dem gemütlichen Ambiente von der Fahrt wirklich erholen. Das hat sich gelohnt und wir kommen sicher einmal wieder! Solche Bäckereien gibt es leider immer weniger, die sollte man sich...

Ich kaufe oft bei diesem Bäcker. Die Qualität ist im Vergleich zu anderen Bäckern in meiner Nähe,überdurchschnittlich gut. Auch lobend erwähnt sollte das Frühstücksangebot (Eschwege) werden. Ärgerlich hingegen ist das unregelmäßige Wechseln des Sortimentes. Natürlich ist es schön wenn ein Bäcker seinen Kunden eine breite Vielfalt an guten Produkten bietet. Mal gibt es Brötchen mit Bärlauch (verständlicherweise saisonabhängig,Bärlauch wächst nicht ständig) dann gibt es welche im Italy Style mit Oliven. Und dann gibt es da den BRUNO. Der ist außergewöhnlich gut,mit leckeren Röstzwiebeln. Und leider schon wieder aus dem Sortiment verschwunden. Evtl wäre es ratsam sich hier etwas mehr an der Meinung der Kunden zu orientieren. Der Bruno wird von vielen Kunden schmerzlich vermisst.Seine Verweildauer im Sortiment war viel zu kurz. Brötchen mit Oliven hingegen braucht wohl niemand über Monate hinweg.Der aktuelle Bruno Nachfolger mit Sesam....ich bitte Sie! Evtl kann man ja künftig an der Dauer einer Kreation und den Intervallen...

1 Stern nur für das Frühstück, für das man über eine halbe Stunde warten muss. Hab 10€ bezahlt für zwei Laugenstangen, die nicht frisch waren, für eine "mittlere weiße Schokolade", die nicht nach weiße Schokolade geschmeckt hat, die klein war (hab für die mittlere bezahlt und die kleine bekommen) und in dem Becher war 1/3 Getränk, 1/3 Sahne und 1/3 Luft. Da mach ich mir zuhause selbst lieber ein Kakao. Lohnt sich mehr. Und für 2 Stückchen die auch nicht lecker sind lohnt sich das Geld auch nicht. Also ich habe noch nie eine Bewertung geschrieben, aber das muss jetzt sein. Und die eine Frau sollte lieber zuhause bleiben wenn sie keine Lust hat zu arbeiten und ihre Wut an den Kunden auslässt....