Gasthof zum Bären — Restaurant in Asperg

I came here with my family - a group of 10 adults and 2 kids - we reserved in advance as it was a Saturday evening.

We all arrived separately, and one person of the reservation was only asked if we were all vaccinated. No COVID-19 certificate of any kind was asked - UNACCEPTABLE. Minus 1 star for not adhering to the local laws and regulations during a pandemic.

The restaurant was way understaffed - it looked like two waitresses and one manager. It took a long time to order anything.

Prices are relatively high for a restaurant in a small village… but the portions are huge. The dishes are not very specific. Some dishes came with a side salad, and some with the salad with the main dish on the same plate. This created a bit of confusion as some people could eat a salad appetizer and some could not. Also, the putensteak with broccoli sounds healthy, until you find it covered in some kind of cream sauce. The same goes for when you order cauliflower - also covered in some sauce, something children do not necessarily like.

The fries were extra ordinarily salty - which is good to ensure guests order more to drink — but again, it was impossible to order more drinks as the restaurant was understaffed.

One drink fell over on our table, and we had to most of our napkins to clean up the mess. We ran to the waitress to get more. What was a bit unacceptable was no additional table mats were provided, nothing to clean the table (covered in sticky apple juice), and no additional clean silverware. Luckily we had some baby wipes to clean the table and sticky silverware. Again, we could not order a replacement drink until the waitress came to collect the empty plates. FYI - if you order food for children not on the kids menu, they will still charge you an adult price. If you substitute something for the children in their adult dish, they are still charged in addition. I found this a bit frustrating. Minus another star.

All in all, the food is good - sometimes too salty, portions are way too big (food waste!!!!), dishes don’t always list everything (ask if you are allergic to anything for specific details!!!), no covid certificate ask for or checked (unacceptable), higher than average prices, high waiting times, and...

Was nützt eine gute Küche - und schön ausgestattete Räumlichkeiten, also im Gesamteindruck stimmiges Lokal, - wenn sich das Bedienungspersonal nicht nur im Verhalten, sondern dazu auch noch im Ton vergreift?

Gemeint ist hier wahrlich nicht eine schon etwas sonderbare Form von Humor die schon bei zwei Kellnern aufgefallen ist, sondern nur das Service- Gebaren.

Bspw. wird der Gast und seine Signalisierung in Richtung Bedienung, der auch noch ein Dessert nachbestellen will, schon mal weit über eine halbe Stunde ignoriert, bis dass der Kellner sagen kann: "Die Küche hat jetzt schon geschlossen".

Oder der Gast wird regelrecht belehrend angemacht, weil er sich die berechtigte Frage erlaubt hat, warum vor einigen Tagen das Lokal geschlossen war, obwohl es es laut Aushang und Internet eigentlich hätte geöffnet sein müssen. "Es gehört sich eben, dass der Gast vorher anzurufen hat, um sich zu vergewissern, dass auch wirklich geöffnet ist!" Das Problem dabei ist nur - es geht niemand ans Telefon.

Wenn man dazu auch noch als unbeteiligter Dritter mitbekommt, dass auch andere Gäste über Telefon keinen Tisch reservieren konnten, weil da auch niemand an das Telefon ging - und deshalb höflich gefragt haben, "ob denn wenigstens die Reservation per Mail zur Kenntnis genommen wäre?" Wenn dann diese Gäste, fast schon aggressiv und sehr wortreich angeherrscht werden, dass es keine Reservation gegeben hat, weil die Anfrage nicht formgerecht war ... wohlgemerkt gleich von zwei Kellnern - bei einem leeren Lokal... dann sollte man als Gast das Lokal für immer verlassen, weil man nie mehr das Gefühl bekommen kann, als Gast dort erwünscht zu sein.

Vielleicht sollte das Lokal künftig statt "Bären" besser "Zu den hirschigen Kellnern" heißen?!

Dabei sollte vom Inhaber vielleicht bedacht werden, jeder vor den Kopf gestoßene Gast ist noch viel mehr ein Multiplikator, als ein zufriedener Gast. So könnte es allein der Existenzsicherung dienen, sich von Personal zu trennen, welches ein unkontrolliertes Eigenleben entwickelt. Geschäftschädigend ist also nicht der zahlende Gast, der sich über Missstände beschwert, sondern ein unzumutbares...

Hotel review - I filtered my search for free parking, free breakfast, free wifi and air conditioning. Google maps listed all these amenities were included. After checking I quickly discovered the Gasthof Zum Barren only offers free parking and free wifi. There is no breakfast or AC. This place is good for a night's stay but nothing noteworthy. The misleading info in the Google details about amenities was very frustrating. From now on I'll call and attempt to verify even though meine deutsch ist...