Seating and ambiance was okay. The service (waitress) was okay too. The food was not that good. Vorspeisen : carpaccio definitely was from the freezer because it was very watery and tasteless. Octopus was okay, the tzaziki was just plain yoghurt on a plate with 2 snips of carrot. Maincourse : Rumpsteak with redwinesauce, I ordered rare but it came done, and sauce wasn't reduced but watered down which made it tasteless. Schweinemedaillon with champignoncreamsauce, meat was very dry and hard and the sauce was totally not creamy. The Gyros came with a strange redlooking dressing which made the gyros not tasting like gyros should taste and it was a real small portion (like for a kid). The lambchops with garlicsauce was a disaster, first they brought something else and then when they brought what we ordered the others were almost done with their food, the lambchops were dry and the garlicsauce was like a bouillon with some bits of garlicpuree. So far the food. There was 1 good waitress, she seemed to be dutch (blond young woman) and 1 mediocre german waiter (blond thinning hair), the others need a lot of basic training, like dont put your thumb on the plate and serve from the side it should be served and not hand a plate over the...
Read moreFebruar 2023: Heute galt es, das in Bad Bentheim etablierte griechische Restaurant "Der Grieche" zu besuchen. Anfang Februar 2023 wechselte die Verantwortlichkeit von Taki und Liza auf die neuen Betreiber, auch eine griechische Familie.
Ich hatte heute zuvor keinen Tisch bestellt und war alleine unterwegs.
Mit Betreten des Restaurants begrüßte mich der neue "Chef" im Eingangsbereich. Schnell wurde mir ein 4er-Tisch am noch frühen Abend mäßig besetzten Restaurant zugewiesen. Sofort auffällig war, dass eine Selbstbedienung-Salattheke eingerichtet ist. Hier kann sich der Gast seinen zum Hauptgericht gehörenden Salat selbst zusammenstellen. Zügig wurde die Bestellung aufgenommen. Ich entschied mich für eine Vorspeise und ein Hauptgericht. Der Service war durchweg freundlich und professionell; lange Wartzeiten gab es für mich an diesem Abend nicht. Das Bier wurde schnell, inklusive eines freien Ouzos zur Begrüßung, gereicht.
Zum Essen und Service kann ich folgende, natürlich meine subjektiven Wahrnehmungen mitteilen.
So toll die Idee einer Salatbar mit eigener Zusammenstellung "seines" Salates ist, um so zumindest bedenklich ist es was dann zwangsläufig passierte. Den ganzen Abend (für mich zwei Stunden) kreierten die Gäste ihre eigenen Salate. Dann fällt schon mal die Zange/der Löffel in die verschiedenen Bereitstellungsschüsseln. In einem Fall wurde der Ärmel eines Gastes zweimal in den Salaten eingetaucht. Ein Wechsel bzw. Desinfektion des Besteckes wurde nicht durchgeführt. Die Auswahl an Salat war mehr als ausreichend; gefehlt hat mir lediglich der obligatorische Würfel Schafskäse.
Die Vorspeise Tsatsiki kam mit lecker angerösteten Baguette. Ich selbst habe ein wenig den "Knoblauchbums" vermisst, aber ich weiß, in Griechenland ist dieser Tsatsiki traditionell genau so, also nicht überwürzt.
Die Hauptspeise war vernünftig und letztendlich ausreichend zum "sattwerden". Besonders gut hat mir die Auswahl an Beilagen gefallen, die sich jeder Gast individuell zu seinem Gericht bestellen kann (Tomatenreis, Pommes, Kroketten oder auch Rosmarinkartoffeln).
Abschließend ist für mich festzuhalten, dass hier Gastronomieprofis am Werke sind. Keine langen Wartezeiten, höfliches und bestimmtes Personal.
Mir fehlte bisher noch das "WOW-Erlebnis" beim Essen. Die Würzung der Speisen ist wie immer differenziert zu betrachten, man kann ja nachwürzen. Btw: Ich wurde nicht gefragt, ob bzw. wie es mir geschmeckt oder gefallen hat.
Den neuen Betreibern allen erdenklichen Erfolg und eine gute Hand bei der weiteren Ausgestaltung des Verwöhnprogramms für die Gäste.
Ich komme...
Read moreWir kommen gelegentlich nach Bad Bentheim und waren schon 2-3x hier Essen. Das Essen war bisher ok, das Lokal aber stets sehr voll und wir mussten 60 Minuten und länger aufs Essen warten. Auch dieses Mal kam das Essen erst nach einer Stunde, obwohl wir früh dran waren und noch nicht viele Gäste da waren. Nachdem anderen, die später kamen, schon das Essen serviert wurde, viel dem Chef auf, dass er uns vergessen hatte. Ärgerlich aber kann mal passieren.
Als das Essen endlich kam, war aber das Gyros zur Hälfte verbrannt. Obwohl ohne Zwiebeln bestellt, waren Zwiebeln dabei (konnte man natürlich zur Seite tun). Der Klecks Zaziki war für die Portion Fleisch deutlich zu wenig. Das kennen wir leider auch inzwischen aus anderen griechischen Restaurants. Das Bifteki war blass und schmeckte nach nichts. Den Kampf zwischen Metzger und Bäcker, der bei Frikadellen oft ausgefochten wird, schien eher der letztere gewonnen zu haben. Wir hatten zu beiden Gerichten Reis bestellt, serviert wurden Pommes. Der Reis wurde immerhin nachgeliefert (wohl schnell in der Mikrowelle erhitzt).
Wir hatten Hunger und haben uns deshalb durchs Essen gekämpft. Bei der obligatorischen Frage, ob’s uns geschmeckt hat, waren wir allerdings ehrlich und haben gesagt, was uns nicht gefallen hat. Vorangeschickt haben wir natürlich, dass wir bei vorigen Besuchen zufrieden waren. Mit der Kritik konnte der Chef leider gar nicht umgehen. Seine Worte im empörten Tonfall: „Bitte gehen Sie. Sie müssen nichts bezahlen. Wem es in meinem Restaurant nicht schmeckt, muss nichts bezahlen.“ Nun denn, dann sind wir gegangen und kommen sicher...
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