Nelson Bar — Restaurant in Bad Doberan

Das Essen ist normalerweise hervorragend. Das vergleichen wir gerne mit dem, was man in unserem Lieblingsrestaurant in New York bekommt, das Pastis. Einen Punkt Abzug gibt es wegen gestern Abend. Das Hotel hat nach drei Monaten wieder eröffnet. Gibt es eine neue Küchen-Crew? Neue Zulieferer? Das von uns so sehr geschätzte Niveau war es leider nicht. Aber vielleicht mäkeln wir auch auf hohem Niveau. Auf der anderen Seite ist das Ambiente so schön, dass wir hier immer wieder gerne unsere Zeit verbringen. Der Service ist hervorragend! Wer Gin Tonic mag, ist bei der Bar Leitung Frau Harms extrem gut aufgehoben. Sie nimmt sich viel Zeit, wählt tolle Sachen aus… und am wichtigsten… man merkt ihr die Passion für Gin und für guten Service an. Immer...

Sehr angenehmer Besuch im Grand Hotel Heiligendamm. Getränke und Essen waren sehr gut - Service ebenso. Allerdings wirkt das Hotel etwas in die Jahre gekommen: die Fassade ist teilweise nur verputzt und nicht gestrichen, die Farbe blättert an den Wänden ab oder es finden sich überall dunkle Flecken an der Außenfassade. Ebenso ist das Hotel telefonisch nicht erreichbar - weder an der Rezeption noch in der Bar erreicht man jemanden. Für ein 5* Haus würde ich bei diesen beiden Punkten mehr erwarten - ein perfekt in Stand gehaltenes Haus als auch telefonische Erreichbarkeit. Insgesamt aber ein schöner Aufenthalt und komme...

Tolle Bar, tolles Ambiente und super Service. Wann kann hier toll den Abend verbringen und super entspannen. Fürs Essen sollte man vielleicht besser ins Restaurant gehen. Der Caesar Salat für 22 Euro ist nicht zu empfehlen. Er schmeckte abgestanden und langweilig. Schade...