Restaurant Im Gütchen — Restaurant in Bad Kreuznach

What a gem of a place. Located at the edge of a beautiful romantic park, we sat outside on the cobblestone terrace overlooking historic buildings. The food was exquisite: local, seasonal, balanced and expertly prepared. The owner waited on us, helped translate the German menu into English for us and helped us find the right dishes and fine Nahe wine that suited our tastes. All the details that make dining extra special were taken care of down to an extra dainty plate of delicate cookies that arrived with our espresso. These people know fine dining and...

Schönes Geburtstagsessen, wenn auch mit ein paar Abzügen. Die Wahl fiel auf das "Heimatliche Menü", eine ambitionierte Sinfonie mit zum Teil exquisiten Zutaten. Zum Start die gebratene Gänseleber mit Kirschen, Jus und Brioche: ein wahres Gedicht, fruchtig-zart, mit Wumms. Die Spargelcremesuppe danach: fein abgeschmeckt, schaumig, knackiger Spargel. Dann jedoch das große Aber des Abends, der Hauptgang: Surf & Turf - Hummerschwanz und Kalb.

Leider, leider, leider ließ sich das trockene Hummerfleisch nur äußerst schwer bis gar nicht aus der Schale lösen, was auf eine zu lange Garzeit hindeutet. Ein großer Teil des Fleischs blieb daher auf dem Teller - und das hat das Erlebnis doch sehr getrübt. Selbst die beiden ausgezeichneten, intensiven (!) Saucen vermochten das nicht wettzumachen. Einfach schade, schließlich hatte der Gang das strahlende Highlight des 95-Euro-Menüs versprochen; wegen des Hummers entschieden wir uns überhaupt erst dafür.

Drei Pluspunkte gibt's für das wundervolle, idyllisch gelegene Ambiente in einem ehemaligen Rittergut, den Service und das kreative vegetarische Menü. Die von der Chefin herausgesuchte Weinbegleitung zu den vier Gängen war hervorragend - jeder Tropfen ein Treffer! Kleine Anmerkung: An heißen Sommertagen wäre es angebracht, im Innenhof ein Mittel gegen Schmeißfliegen einzusetzen. War zum Teil...

Excellent food and warm service in a modern, yet historic environment. The menu’s based around 4 courses and 4 themes (Regional, Mediterranean, etc.), totalling in 16 dishes. Choose a theme or mix and match the dishes like we did. The crispy Pulpo is a must! The wine list champions the best of Nahe - think Schafer-Frohlich, Emrich-Schonleber, Diel. A must visit during VDP auction season, but...