Meine Partnerin und ich sind vergangenes Wochende im Rahmen eines Arrangements des Hotel in dem am Hotel angeschlossenen Restaurant für ein Abendessen am Freitag und ein Abendessen am Samstag gewesen.
Das essen war gut und hat geschmeckt.
Der Service hingegen war verbesserungsdürftig.
Ich denke, hier liegt es eher am Management des Restaurants / der Service Leitung. Die Mitarbeiter waren alle sehr freundlich und haben im Rahmen Ihrer Möglichkeiten geholfen. Meine Partnerin hat eine Nussallergie und uns wurde bei einem der Gerichte zugesagt, dass dieses keine Nüsse enthalte, beim servieren wurde dann erläutert, dass Nüsse enthalten sind und daher das Gericht dann entweder von mir gegessen wird oder eben zurückgeht.
Wir hatten dann beide das gleiche Gericht ohne Nüsse. Mir ist nicht verständlich, weshalb es hier beim bestellen und beim servieren 2 unterschiedliche Informationen gibt, und weshalb die Restaurantleitung, bei der wir das Gericht bestellt haben, uns eine andere Information gibt, als der Service der das Gericht serviert.
Sollte eine Weinempfehlung nicht mehr verfügbar sein, sollte diese aus meiner Sicht, nicht an einer Tafel ausgeschrieben sein oder zumindest durchgestrichen (passiert, das Flaschen ausgehen).
Alles in allem bleibt erneut zu sagen, das Essen war gut, der Service Verbesserungsdürftig, und ich möchte hier nochmal explizit aufführen, dass die Servicekräfte waren sehr bemüht und freundlich gewesen sind. Ich denke hier liegt etwas anderes im argen.
In aktuellem Zustand leider keine Empfehlung meinerseits. Auch wenn es aufgrund der Anbindung an die Therme, an das Hotel verlockend ist,...
Read moreGesamteindruck "unterirdisch". Wir waren mit ca. 30 Personen Essen und hatten vorher reserviert. Es wurde uns eine ausgedruckte Papierspeisekarte für alle Personen gegeben! Nachdem wir nach weiteren Speisekarten verlangten haben, wurden Kopien erstellt. Die Getränkebestellung hat sehr lange gedauert und es wurden einige Getränke vergessen. Man bestellt ein Essen und holt sich dieses selbst am Buffett. Das Buffet war schnell leer und die Wartezeit bis das Buffet wieder aufgefüllt wurde hat über 10 Minuten gedauert. Es hatte sich eine kleine Warteschlange gebildet. Das hatte zur Folge dass das Buffet sofort wieder leer war und man immer noch warten musste. Ich hatte gebratene Entenbruststücke, die zäh war. Beim zweiten Gang waren diese aus und wurden dann kommentarlos durch ? Entenleber ersetzt. Die Gnocchi waren zäh. Für die Kinder gab es Schnitzel mit Pommes die gut waren, aber auch da musste lange gewartet werden und die Bedienung an die Bestellung erinnert werden. Nach dem Essen hat uns der Service scheinbar vergessen und wir haben auf dem trockenen gesessen. Die bestellten Steaks waren sehr gut und diese wurden auch an den Tisch gebracht. Preis-Leistung für schlechtes Essen und ein fast immer leeres Buffet und den unterirdischen Service kein Stern. Da haben wir zu Weihnachten in einem anderen Restaurant das genaue...
Read moreDas Frühstück für Hotelgäste ist nicht überwältigend, aber gut. Um am Nachmittag Kuchen zu essen, ist dringend ein Spaziergang zu einem anderen Café zu empfehlen. Ich sehe einen extremen Unterschied zwischen der erwartungsgemäßen Hotelgastverpflegung und dem Speisenangebot am Abend, so dass ich vermute, dass Frühstück und Kaffeekränzchen außer der Nutzung gleicher Räume nichts mit dem Abendgeschäft zu tun haben.
Bezüglich der Kernkompetenz des Hotelrestaurant am Abend möchte ich sehr gutes Essen und hervorragenden Service loben. Die Auswahl in der Speisenkarte ist nicht sehr groß, aber das zeugt in der Regel von hoher Qualität und Konzentration auf bestmögliche Zubereitung, was nach meinem Geschmack gelungen ist. Ich beschränke mich mit meiner Beurteilung des Restaurantbetriebes auf meine Erfahrungen zur Abendzeit, weil ich der Meinung bin, dass nur dies gemeint ist, wenn man etwas über das "Restaurant Kurpark"...
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