Gasthaus Glaswerk — Restaurant in Bad Schwalbach

Die guten Bewertungen scheinen noch vom Vorgänger zu sein. Der Aktuelle Betreiber hat den Laden seit 11/2022. Kurz: Die 2** bekommt er nur wg dem Ambiente !!! Essen / Service schlecht

Ausführlich: Wir riefen nachmittags an und wollten mit ca. 20 Leuten kommen. Man sagte uns, wir sollten gegen 17³⁰Uhr da sein. Wir kamen pünktlich und wurden in die 2.Etage geführt. Der Raum hatte Abstellkammer-Ambiente 🤨 Wir saßen an zwei Tischen. Der Chef selbst kam zur Getränke- und Essenbestellaufnahme. Er notierte sich Tisch- und Sitzplatz. Eigentlich super. Als die Getränke kamen, war es jedoch planlos. Zu wenig und falsche 🙈, trotz Aufschrieb. Dann das Essen. Die Bedienung bringt das erste Essen, weiß aber selbst nicht, was es ist 😅 . Wir finden den Besteller der "Tagliatelle mit Lachsstreifen". Als der Chef mit weiteren Essen kommt, eskaliert der Ärger. In der Tagliatelle sind Speckwürfel und der Lachs ist so fein gerupft, das man ihn kaum findet.

Ich hab nen Steak bestellt. Zusätzlich Schmorzwiebeln. Mein Essen kommt, aber der halbe Teller ist voll mit Salat. Das Steak ist medium wie bestellt, die Schmorzwiebeln aber nicht vorhanden. Trotz mehrfachem Hinweis kommen die Schmorzwiebeln erst als nur noch der letzte Happen Steak übrig ist. Zudem schwimmen Sie im centimeterhohem Öl. Ungenießbar !!! Ich muss Sie zwar nicht bezahlen, aber das Steak musste ich halt trotzdem trocken essen 😠 Mehrere bekamen Ihr Essen nicht wie bestellt. Zwei Personen hat man trotz mehrfachen Hinweis kpl vergessen. Als ein Teil der Leute bereits fertig war, wollte der Chef nochmal neu aufnehmen. Die Beiden sind dann ohne Essen gegangen.

Mein Steak selber hat gut geschmeckt. Aber alles Andere geht garnicht. Service kpl. überfordert. Incl Chef. Die Küche sehr klein, daher für größere Gruppen nichtmal Ansatzweise empfehlenswert .

Preislich, gemessen an dem...

Hey Guys This is a Great Place to Share awesome And Healthy meals in a gorgeous location ( tipicall old Building from Germany “FachwerkHaus”. All The Salats Are Great, perfectly Cooked home made Rösti, yummi Burgers, Sandwiches Wraps And Pizzas. Delicius Soups, Schnitzels, vegetarían Disches. There is something to pick for everyone. 100% recommend this lovely Location. Friendly staff and owner on site at all times.

I will recommended Gasthaus GLASWERK over and over again.

If you have Not been there yet, you are missing big...

Schon bevor wir nach Bad Schwalbach gezogen sind, fiel uns immer mal wieder dieses wunderschöne Gebäude an der Straßenecke auf. Leider schafften wir es dann erst vor einigen Jahren das erste Mal in das liebevoll eingerichtete Restaurant, das seinem Namen alle Ehre macht.

Das von Glas umrahmte Fachwerk ist der Wahnsinn und man fühlt sich einfach unglaublich wohl. Altes Kopfsteinpflaster auf dem Boden im Erdgeschoss, Holz im Überfluss im ersten Stock und diese kleinen Nischen strahlen eine Gemütlichkeit aus, die ich so noch nicht empfunden habe in einem Restaurant. Das Personal ist so unglaublich freundlich, zuvorkommend, um das Wohlergehen jedes einzelnen bemüht, dass man vor allem die Inhaber dringend fest in den Arm nehmen möchte. Man fühlt sich zu jeder Zeit willkommen!

Hier wird das Essen unglaublich frisch auf den Tisch gebracht und dafür sollte man dann - bei großem Ansturm und maximaler Auslastung - auch ein klein wenig Zeit mitbringen. Im Hintergrund wird nicht in einer Großraumküche gekocht, was es aber auch wieder extrem charmant macht. Da man in aller Regel direkt bei Bestellung darauf hingewiesen wird, kann man sich in der Zwischenzeit mit dem kleinen Brotkorb mit hausgemachten Dips und köstlichem Wein entspannen. Und ganz ehrlich: hier will man so schnell auch eigentlich gar nicht wieder weg!

Unsere absolute Empfehlung ist die "Schwalbacher Grie Supp" (Rieslingrahmsuppe mit sieben heimischen Kräutern), die ganz ungewöhnlich serviert wird. Probiert es auf jeden Fall aus - man möchte nie wieder etwas anderes essen! Allein hierfür lohnt sich jeder einzelne Besuch im...