Marcolino - food, wine & design - Bergisch Gladbach — Restaurant in Bergisch Gladbach

Ein m.E. „noch zu wenig entdeckter“ kulinarischer Fixpunkt in Bergisch Gladbach. Es bereichert die Essenslandschaft in dieser Stadt ungemein. Liebevoll eingerichtetes Lokal mit aktuell für diese Temperaturen „lauschigen Plätzchen im Garten“…., verkehrstechnisch über den Buchmühlenparkplatz leicht erreichbar. Eher etwas „zu versteckt“, das kleine Lokal welches im ehemaligen „Galerie-Café“ seit einem Jahr eine Heimat gefunden hat besticht durch ein tolles „Urlaubs-Ambiente“ und einer ausgesprochen leckeren sardischen Küche. In offener Küche geschmackvoll zubereitet sind frische Meeresfrüchte und Fleisch vom Grill und leckeres Gemüse die Highlights. Der „Chef“ kocht selbst und die „Chefin“ bedient aufmerksam und sehr freundlich ihre Gäste. Aufgrund der personellen Situation im Gastronomiegewerbe schlechthin, sind die Möglichkeiten aktuell leider „begrenzt“, dem „Marcolino“ und seinen Betreibern wäre zu wünschen das sich diese Situation bald ändert und mehr Gäste hier mit wunderbaren sardischen Spezialitäten (die es im Übrigen auch im Restaurant|Lädchen zu kaufen gibt) verwöhnt werden könnten. Wir waren das 3. Mal Gäste und sind kulinarisch mehr als zufrieden wieder nach Hause gegangen, das Preis-Leistungsverhältnis „stimmt“, wenn man dies alles zu schätzen weiß. Die Karte bietet für jeden etwas, nicht überladen (richtig so, das kleine Team konzentriert sich auf das qualitativ gut machbare….) und muß m.E. jeden begeistern der Meeresfrüchte liebt. Meine Fotos sollen zeigen das das was ich hier schreibe auch „mit leckeren Fakten“ belegt ist…. Abschließend möchte ich den super leckeren sardischen Wein loben, allein deshalb lohnt sich ein erneuter Besuch. Sardisches Bier gibt es übrigens auch….. Wer die „besondere italienische (sardische) Küche liebt und kein „Pizza-Banause“ ist, dem kann man dieses Restaurant nur empfehlen. Meine Frau und ich (und Sohn) werden gerne erneut wiederkommen…. Hinweis: Reservierung wäre sinnvoll. Tip von mir als Gast: Von Buchmühlen-Seite eine bessere und erkennbarere Hinweis-Beschilderung überlegen.

Zusatz: Erneuter Besuch am 30.04.23 Unsere Motivation: selbstgemachte Ravioli mit Spargel und Ricotta-Füllung Fazit: neben dem Vorspeisenteller und gebackenem Ziegenkäse mit Salat „ein Träumchen“!! Etwas „geduldig“ sollte man als Gast schon sein, das Betreiber Paar macht alles frisch und kam ohne weitere Hilfe aus. Kulinarisch absolut top, sehr leckere Weine. Wieder ein schöner Abend. Anmerkung: Schade das dieses schöne Lokal in Bergisch nicht größer Resonanz genießt, die netten Gastgeber hätten es mehr...

Ein sardischer Genuss in Bergisch Gladbach

Das Restaurant Marcellino, lädt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Sardinien ein. Die Inneneinrichtung ist geschmackvoll und schlicht, was zusammen mit dem freundlichen und professionellen Service eine warme und einladende Atmosphäre schafft.

Die Speisekarte zeichnet sich durch authentische sardische Spezialitäten aus. Besonders empfehlenswert sind die gegrillten Fischgerichte, darunter die Dorade und der Wolfsbarsch, die mit ihrer Frische und dem perfekten Garpunkt kulinarische Highlights setzen. Auch die vegetarische Vorspeise überzeugt durch ihre Qualität und Vielfalt.

Ein besonderes Augenmerk verdient die Getränkeauswahl, insbesondere der sardische Likör "Mirto". Dieser, zusammen mit einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte, ergänzt das Speisenangebot ideal und bietet den Gästen die Möglichkeit, in die tiefen und vielfältigen Geschmacksrichtungen Sardiniens einzutauchen.

Die Preise im Marcolino sind angemessen und reflektieren die hohe Qualität der Speisen und des Services. Für jeden Liebhaber der sardischen Küche und für jene, die in Bergisch Gladbach nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis suchen, ist Marcolino eine ausgezeichnete Wahl. Ein Besuch verspricht nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch ein Stück echtes Sardinien mitten in...

We’ve stopped here for dinner on our long journey home. In our opinion, this is how every Italian restaurant must be! We’ve been delighted with fresh and delicious ingredients, good wines and a personal and tasteful input to the whole menu.

The people who seem to run/own the establishment are friendly and hardworking!

Would...