Altensteiner Krug — Restaurant in Berlin

Seit meiner Studentenzeit in den 70ern ist der Krug eine meiner Stamm-Lokalitäten, da ich in unmittelbarer Nachbarschaft wohne. Deshalb hat es mich gefreut, dass der Krug nach längerer Zeit mit neuer Bewirtschaftung wieder geöffnet wurde.

Seither habe ich mehrfach dort gegessen: Die Küche ist gut – bei fast identischer Speisekarte wie zuvor sogar etwas besser zubereitet. Aber es gibt drei Kritikpunkte, die sich der neue Betreiber zu Herzen nehmen sollte, da sie sich relativ leicht bereinigen lassen:

Der Außenbereich mit den Strandkörben wirkt durch den Freiraum vor dem Eingang etwas "auseinandergefallen" und nicht "gemütlich". Es wäre wahrscheinlich hilfreicn, wenn ein Innenarchitekt oder Einrichter mal drüberschauen und einen Tipp geben würde – vielleicht reicht es schon, nur einen weiteren Tisch in der Mitte aufzustellen, um die Lücke optisch zu schließen. Sicher ist das so möglich, dass der Zugang zum Lokal trotzdem frei bleibt. Vorher ging das ja auch.

Innen (im hinteren Speiseraum) hat mich das Fehlen von Tischdecken extrem gestört! Für eine "gehobene Kneipe", wie man sich selbst bezeichnet, ist das nicht angemessen! Die nackten dunkelbraunen Tische machen den Speisraum düster und hallig, und vor allem unbequem für die Arme, wenn man sie auflegt. Weiße Tischdecken sind einfach ein "Muss" bei einem Restaurant in dieser Lage und Kategorie. Und sie würden den ganzen Raum heller, freundlicher, und einladender machen.

Es gibt eine ältere weibliche Servicekraft, die vom Chef informiert werden müsste, dass es für den Umsatz extrem nachteilig ist, wenn Servicekräfte ihre schlechte Laune an den Gästen auslassen! Als Gast erwartet man vom Service zwei Eigenschaften: Freundlichkeit und akkurate Bedienung bei sonstiger Unauffälligkeit. Alter bringt im Service keinen Zugewinn an Autorität! Eine Servicekraft bleibt eine Servicekraft – egal, welchen Alters! Das war übrigens nicht die einzige Servicekraft, die mir unangenehm aufgefallen ist – es gibt allerdings auch die eine oder andere, die sich sehr freundlich Mühe gibt...

In einer Zeit in der es eher riskant erscheint, eröffnet der Inhaber des bereits vor der Pandemie geschlossenen "Restaurant Altensteiner" und dann "Altensteiner Krug" an gleicher Stelle, mit dem Flair einer hochwertigen Altberliner Kneipe, den neuen "Altensteiner Krug". Die ehemalige Instanz zwischen Dahlem und Zehlendorf, mit Biergarten und guter Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr, hat beste Chancen sich wieder zu einem Treffpunkt der Liebhaber gutbürgerlicher Küche mit Stehtischen und Tresen zu entwickeln. Das qualitativ gute Essen zu einem fairen Preis bedeutet schon fast ein Alleinstellungsmerkmal in diesem Umfeld. Man merkt am Clientel alter Zeiten, wie wichtig dieser Standort doch für viele war und nun wieder werden soll. Die intelligente Mischung zwischen dem jungen Service und dem Know How in der Küche lässt auf mehr hoffen. Wir waren sehr angetan, werden wieder kommen und freuen uns auf den nächsten Besuch (der selbstgemachte Apfelstrudel hat uns in den nicht genommenen Urlaub, in die Berge...

Wir waren letzten Freitag dort und wollten etwas trinken und essen. Leider bekamen wir zwei verschiedene und unvollständige Speisekarten und auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass es nur noch Bouletten zum Essen gibt. Dann wollten wir wenigstens Getränke bestellen. Aber die Bedienung hat zwar den Nebentisch abgeräumt und an weiteren Tischen in unserer Nähe abkassiert, uns ansonsten aber ignoriert. Wir sind nach einer Viertelstunde Ignoranz dann gegangen ohne was bestellt zu haben. Wenn dies natürlich öfter vorkommt, kann das Lokal bald wieder schließen, bevor es überhaupt richtig eröffnet hat.

Wir waren im Juni schon mal dort, da gab es eine völlig andere Speisekarte mit Kleinigkeiten und die Bedienung, die alleine war, war freundlich und flink. Schade, dass wir am Freitag so eine schlechte Erfahrung machen mussten, wir hatten uns so gefreut, dass das Lokal nach langer Schließung wieder geöffnet hat. Aber nach der Erfahrung von letzten Freitag werden wir dort wohl nicht...