Fanous — Restaurant in Berlin

Stepping into Fanous Persian restaurant is like entering an enchanting Persian palace. The interior is truly unique and gorgeous, adorned with intricate Persian decor that transports you to the heart of Iran. Every detail, from the ornate tile work to the elegant lanterns, exudes an air of authenticity and charm.

The food here is nothing short of outstanding. The mixed appetizer plate is a delightful introduction to Persian cuisine, featuring a zingy fried and grilled eggplant dip that is both smoky and tangy, perfectly complemented by the savory dolmeh. The fresh yoghurt is creamy and refreshing, pairing wonderfully with the warm, soft flatbread.

For the main course, the generous grill plate for two is a carnivore's dream. The grilled marinated lamb and chopped lamb are tender and flavorful, while the chicken is juicy and succulent. Accompanied by perfectly grilled vegetables, a fresh and vibrant salad, and fluffy, fragrant rice, this platter is a feast that showcases the best of Persian grilling traditions.

The desserts here are simply mind-blowing. The traditional rice pudding, sprinkled with crunchy pistachios, is creamy and rich, offering a comforting end to the meal. The cake, with its layers of fluffy pastry, cream, and pistachio, is a heavenly indulgence that leaves a lasting impression.

The combination of an exquisite interior, exceptional food, and a warm, inviting atmosphere makes this Persian restaurant a must-visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply seeking a memorable dining experience, this place promises to deliver a feast for both the eyes...

Im Herzen von Berlin Steglitz, verborgen wie ein funkelnder Edelstein in der städtischen Landschaft, lädt das traditionell familiengeführte persische Restaurant Fanous seine Gäste zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise in die Tiefen der alten iranischen Kultur ein. Hier, in einem Ambiente, das mit seiner traditionellen Einrichtung und warmen Beleuchtung die Seele Irans einfängt, beginnt eine Expedition, die den Geist ebenso wie den Gaumen bereichert.

Die Speisekarte von Fanous ist ein poetisches Loblied auf die Vielfalt und den Reichtum der persischen Küche. Sie bietet eine symphonische Zusammenstellung von Grillgerichten, die das Feuer der iranischen Gastfreundschaft entfachen. Vom zart schmelzenden Kubideh über das raffinierte Kubideh Negini bis hin zum königlichen Barg, Soltai, Bakhtiari, Shishlik und Bolghari – jedes Gericht ist eine Hommage an die Meisterschaft der persischen Grillkunst. Diese Gaumenfreuden werden auf Holzkohlefeuern zubereitet, deren Rauch die Aromen in eine höhere Dimension trägt.

Die Vorspeisenpalette ist ein Kaleidoskop der Geschmacksvielfalt: Kuku Sabzi verzaubert mit seinem grünen Farbenspiel und den feinen Kräuteraromen, Mirza Ghasemi verführt mit der Rauchigkeit gegrillter Auberginen, und die Dolmeh, gefüllte Weinblätter, die Geschichten von alten Weinbergen und fruchtbaren Feldern flüstern.

Die Reisgerichte sind Poesie auf dem Teller. Von Khoreshte Kadu Bademjan, einem sanften Eintopf aus Kürbis und Auberginen, über das kräftige Ghorme Sabzi bis hin zum königlichen Khoreshte Fesenjan, das mit seiner Kombination aus Granatapfel und Walnüssen die Essenz der persischen Kochkunst einfängt – jedes Gericht ist ein Vers aus dem Gedicht der iranischen Küche.

Nicht zu vergessen sind die Suppen, darunter das herzhafte Dizi, eine Speise, die die Seele wärmt und die Erinnerung an traditionelle iranische Gastfreundschaft wachruft. Und dann, die Nachspeisen – ein Triumph der Süße und des Geschmacks. Von Bastani, dem persischen Safran-Eis, über Faludeh, ein erfrischendes Sorbet aus Glasnudeln, bis hin zu Baghlawa und Napoleon – jede Süßspeise ist ein Kunstwerk für sich.

Doch unter all diesen Schätzen sticht der Shole-Zard besonders hervor: Ein Meisterwerk aus Safran, Zucker und Reis, das nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern auch das Herz erobert. Diese goldgelbe Köstlichkeit, geschmückt mit dem Duft von Rosenwasser und der Pracht von Pistazien, ist ein kulinarisches Gedicht, das die Seele berührt.

Fanous ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein geheimer Zufluchtsort für jeden, der sich nach einer kulinarischen Reise in die alte persische Kultur sehnt. Hier, inmitten der Hektik Berlins, findet man einen Ort der Ruhe, der Freude und der unvergesslichen Geschmäcker, die weit über die Grenzen der Stadt hinaus in Erinnerung bleiben. Ein Besuch im Fanous ist eine Einladung, sich in die Arme einer reichen, farbenfrohen und herzlichen Kultur fallen zu lassen – ein Erlebnis, das die Seele bereichert und den...

Honestly I don’t know where to start.. vey rude staff! I raised my concern and in answer, he (the staff) told me so what do you want me to do huh it is what it is!! And then the person in charge (assuming the owner) came to me in a very attacking way trying to tell me that if she overcharge me is because she bought her products expensive, I mean who does that! I bought kashk e bademjoon for €6.50 and it was only one spoon to eat. When I asked why it’s so little in the plate the owner says because she bought the eggplant for €9! Seriously I don’t know how they run the business!! And then the kobideh kabab it was bright color and you know what that mean.. it means the percentage of the meat is so low that it doesn’t even look like a meat kabab. Very disappointed and very ripped off! I went there to pay for a food to eat and enjoy, but I ended up getting charge for something that it has no taste, no quality, and owner and the stuff argue with me the whole time! Don’t...