Làng Vân - Vietnamesisches Restaurant — Restaurant in Berlin

Wir haben das Restaurant an einem Samstag Abend gegen 19:00 Uhr mit einer Gruppe von 10 Personen besucht. Es war sehr leer, neben uns waren vielleicht zwei andere Tische besucht. Das Dilemma begann bei den Getränken. Stille Wasser wurden trotzdem mit Kohlensäure serviert (wenn auch wenig) gewünschte Sprudelwasser hatten ebenso kaum Kohlensäure. Auch die Spezi schmeckte so als wäre sie schon seit 7 Tagen offen.

Nun zum Essen. Standard Sachen wie Reis, gebackenes Hähnchen und irgend ein Curry waren ok. Allerdings wurden auch dabei Sachen vertauscht oder falsch serviert. Statt gegrilltem Hähnchen bekamen Personen auch gebackenes. Teilweise war es nicht ganz durch. Ich bestellte statt einem „normalen“ Gericht mehrere Vorspeisen und habe aber dazu gesagt, dass ich diese gerne zusammen mit den anderen Hauptgerichten bekommen möchte. Ich bekam sie aber trotzdem vorweg. Auch die Bowl war konnte den Vorstellungen nicht gerecht werden, sie war trocken und der Lachs schmeckte nach gar nichts. Als Gemüse gab es dort nur ein wenig Salat.. Würde ich solche Bowls anbieten würde da viel Avocado und anderes passende Gemüse ran kommen und viele leckere Saucen würden dekorativ darüber kommen, bei dieser Bowl gab es gar keine Sauce. Nun zum größten Reinfall… Der angebotene Rahmen. Dieser schmeckte nach gar nichts, maximal nach Wasser mit einer Fingerspitze Brühpulver, die Nudeln darin waren fast wie Spagetti und das Ei war gänzlich hart gekocht und schon fast grau. Zusätzlich waren darin Chrimps, obwohl diese nicht mit auf der Karte standen, was problematisch ist, wenn die Person keine Garnelen mag..

Obwohl eine Servicekraft die meiste Zeit draußen (wir waren auch draußen) rum saß, wurden wir zwischen durch nicht nochmal gefragt, ob alles gut sei. Wir mussten uns auch alleine um Equipment wie einen Aschenbecher kümmern.

Ansonsten ging es aber schnell, der Service war an sich nett, das Essen war schön angerichtet und Preise sind ok… Nochmal würden wir aber definitiv...

As someone growing up with Vietnamese cuisine, I found that the dishes served at Làng Vân lacked the genuine flavors and traditional preparation methods that I was expecting.

The menu offered a range of Vietnamese dishes, but the taste and presentation fell short of my expectations. The flavors were not as vibrant and balanced as they should be, and some dishes seemed to have been modified to cater to a different palate.The lack of authenticity was evident throughout the dining experience.

If you're seeking a truly authentic Vietnamese dining experience in Berlin, I would recommend exploring other options available...

We stopped by to enjoy some Vietnamese coffee and ended up trying a few dishes as well — everything we had was delicious! The atmosphere was nice, and the prices were very reasonable, which we appreciated. The only small downside was that the waitress seemed to forget about us for a while — maybe she was just really busy at the time. Overall, we had a good experience and would be happy...