Sakura Garten — Restaurant in Berlin

Waiting time to order and to get food in half empty restaurant was longer than I expected. I had sweet sour with chicken and that was most likely the worst Asian fusion food I have eaten. It looked like the dish didn't have a sauce but a tomato soup and chicken meat was like rubber. Prices for drinks are crazy, 5 euros for 0,4l of juice. Payment by card only from 25 euros, though I might have misheard, but my bill was 20 euros so I don't think it was less. I have eaten in a lot Asian fusion bistros, good and bad, but this was by far the worst - abysmal food, insane prices and lacking service. The worst thing is the restaurant is acting as if they are higher level of dining, when actually it's just really bad Asian bistro in between panel blocks in...

Wir waren vor einigen Wochen in einer größeren Gruppe essen. Da dieses Restaurant gut erreichbar ist und die Bilder der Gerichte sehr vielversprechend aussahen, war ein Besuch unausweichlich. Zugegeben, die Gerichte werden wirklich mit sehr viel aengagement angerichtet. Allerdings ist die Art der Zubereitung mehr als enttäuschend gewesen. Zweifelsohne gab es einige kleinere Gerichte, die sehr empfehlenswert waren. So zum Beispiel die Sommerrollen oder Garnelen. Auch das Sushi war ganz in Ordnung. Kompliziert wird es aber, wenn man sich aus der riesen Auswahl an vietnamesischen, chinesischen, thailändischen und einigen anderen ostasiatischen Gerichten entscheiden muss. Für mich ist die Karte viel zu vielfältig. Noch schlimmer wenn hizu kommt, dass für die meisten Gerichte immer die selbe Basis genutzt wird. So schmeckten fast alle asiatischen Hauptgerichte nach Tom yum oder Tom Kha. Etwas anderes war gefühlt nicht vorhanden. Auch finde ich es schade, wenn man sich eine Sriracha Soße bestellt und eine originale Flasche desselben hingestellt bekommt, diese jedoch mit billiger Sriracha Soße befüllt wurde. Ebenso ist es mir nicht erklärbar, warum man eine Tom Kha Suppe stark spürbar mit Kondensmilch strecken muss. In einem Schnellimbiss immer verschmerzbar aber in einem Restaurant mit mittlerem Preissegment einfach unverzeilich. Kokosmilch ist kein Lebensmittel, was unsagbar teuer ist. Ein weiterer Kritikpunkt war ebeim Pfeffersteak. Wenn man eins mit grünem Pfeffer bestellt, dann sollte in der Soße auch grüner Pfeffer und nicht nur irgendein gemahlener enthalten sein. Das Personal war sehr freundlich wirkte aber bei unserer Personenzahl aus meiner Sicht etwas überfordert. Aus diesem Grund kann ich derzeit leider nur zwei Sterne vergeben. Dennoch sehe ich in diesem Restaurant noch viel Potenzial nach oben. Vielleicht hilft es, die Karte ein wenig zu verkleinern und die übrig geblieben Gerichte dann aber authentisch zuzubereiten. In Verbindung mit der tollen Präsentation sollte meinerseit in Zukunft eine bessere...

Wir waren am 11.05.24 erstmalig vor Ort essen. Als wir ankamen wurden wir nett vom Kelner begrüßt. Wir hatten reserviert und bekamen entsprechend schnell einen Tisch.

Die Karte fühlte sich für mich etwas fest an. Für mich war es etwas schwierig etwas zu finden aufgrund meiner wählerischen Art gegenüber essen. Letzten Endes entschied ich mich für ein Rotes Curry mit Rinderhüftsteake.

Auf den Kellner zwecks Bestellung ob essen oder Trinken mussten wir nicht lang warten.

Das Essen empfand ich nicht als außergewöhnlich. Für mich stach das Fleisch mit seiner Zartheit und der Reis heraus. Die Sauce empfand ich als etwas fettig. Sobald das Fett weg war schmeckte die Sauce deutlich besser.

Der Salad war für mich fehl am Platz. Ich denke er solle frische suggerieren und einen vollen Teller. Das Gemüse empfand ich als "hochwertig" nicht das Sie mich falsch verstehen.

Der Salat war meinerseits etwas bitter und trocken, es fehlte ein Dressing oder dergleichen.

Das Essen hat mich zum Ende hin leider nicht satt gemacht bzw. Bin ich lediglich gesättigt.

Letzten Endes zahlten wir 54,7 bezahlt also ca. 20 Euro pro Person.

Jeweils ein Hauptgericht plus ein kleines Getränk.

Ich werde höchstwahrscheinlich nicht mehr wiederkommen. Es war einfach nicht...