Wir wollten spontan in Bielefeld vietnamesisch essen gehen und sind auf das Lá Goi Restaurant gestoßen. Dort haben wir eine Pho (mit Tofu) und ein Bun Tofu bestellt. Die Pho stand mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Limette, Koriander und einer Zutat nach Wahl in der Karte (in meinem Fall Tofu). Davon drin war letztendlich Koriander, der in einer extra Schale kam, die Limette war eine Zitrone. Frische Kräuter suchte man vergeblich, Frühlingszwiebeln ebenso. Insgesamt ein absolut liebloses Gericht und für seine 12 € eindeutig zu teuer. Das Bun Tofu meiner Begleitung sollte – laut Karte – Reisnudeln mit würzigem Tofu, frischem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Chilisauce enthalten. Der "frische" Salat war zum Teil offensichtlich vergammelt. Was ärgerlich war, weil der Salat lediglich aus Eisbergsalat und Karotten bestand. Er wurde aber unter einer sehr merkwürdig schmeckenden Erdnusssauce (?) versteckt. Die "Limetten-Chilisauce" hatte eher den Anschein von Essig. Der Tofu strotzte nur so von haarigen Elementen, die angeblich Zitronengras sein sollten.
Update nach Antwort des Restaurants: Dass es sich bei den haarigen und faserigen Elementen im Essen um Zitronengras handeln müsse, hatten wir uns auch schon gedacht und haben es der Kellnerin auch geglaubt. Nichtsdestotrotz sollte der Koch (!) und nicht die freundliche, aber offensichtlich überforderte Kellnerin – vor allem bei offensichtlich vergammeltem Salat – aus der Küche kommen und das in Ruhe erklären. Der vergammelte Salat war nicht etwa mit heißem Tofu in Kontakt gekommen und hat "auf den Salat abgefärbt", sondern war schlicht und einfach vergammelt. Der Tofu hatte den Salat zu keiner Zeit auf dem Teller berührt, sodass kein solcher Effekt hätte erreicht werden können. Anderenfalls hätte deutlich mehr Salat auf dem Teller so ausgesehen. Sie lügen eindeutig was den angeblich frischen Salat betrifft. Hätten Sie die Kritik gelesen, dann wäre Ihnen aufgefallen, dass Erdnusssauce als "Dressing" unsererseits nur vermutet wurde, weil die Sauce auf dem Salat nicht zu identifizieren war. Ich habe nie behauptet, dass diese Sauce eindeutig Erdnusssauce sei. Wenn meine Begleiterin sagt, dass die servierte Limetten-Chillisauce eher wie Essig schmeckt, dann glaube ich ihr das. Dafür muss da gar kein Essig drin sein, dass diese angeblich äußerst beliebt ist, mag ja vielleicht stimmen. Gegenteiliges habe ich nicht behauptet. Bei meiner Pho fehlten eindeutig die in der Karte angesprochenen frischen Kräuter und Frühlingszwiebeln. Im Schälchen wurde ausschließlich Minze, Koriander und drei oder vier Stückchen Chili serviert. Dass die in der Karte beschriebene Limette auf meinem Teller dann eine Zitrone war, obwohl eine Limette in meinem Getränk war, ist ebenfalls sehr verwunderlich und entspricht nicht dem, was einem die Karte suggerierte. Auf diese Kritik gingen Sie überhaupt nicht ein. Hier haben Sie mich als Kunden belogen, weil nicht das serviert worden ist, was in der Karte angekündigt war. Die prätentiöse und beleidigte Formulierung "haben Sie ordentlich gegessen" ist auch schlicht gelogen. "Wir" haben überhaupt nicht ordentlich gegessen. Ich habe meine Pho aufgegessen, weil diese trotz der offensichtlich fehlenden Produkte genießbar war, mehr auch leider nicht. Wirklich heiß war sie auch nicht. Meine Begleitung hat ihr Bun Tofu vielleicht zur Hälfte gegessen. Daraus "ordentlich gegessen" zu konstruieren, zeugt von einer wirklich stark beleidigten Arroganz ihrerseits. Es gibt genug vietnamesische Restaurants – auch in Bielefeld – wo man qualitativ deutlich besser essen kann. Die offensichtlich minderwertige Qualität der Lebensmittel & der mangelhafte Umgang Ihres Restaurants mit Kritik sprechen Bände. Wir werden – wie es auch sowohl bei Lieferando als auch bei den Google Rezensionen in mehreren Kommentaren schon steht – auf keinen Fall wiederkommen und viel eher vor einem Besuch bei...
Read moreEigentlich hatte ich mich gefreut, einen neuen Vietnamesen in der Stadt zu haben ... Zunächst: Habe zur Abholung bestellt und musste stolze 40 Minuten vor Ort warten - obwohl ich schon später kam, als vorher telefonisch zugesagt ... Die Bedienung war wirklich sehr freundlich, bemüht, hat Krabbenchips unaufgefordert gebracht und zweimal ein Getränk angeboten - das war sehr nett (und verdient den einzigen Stern der Bewertung). Das Problem scheint in der Küche zu sein: Das Restaurant war praktisch leer (nur ein Tisch besetzt) und trotzdem hat es so lange gedauert. Kartenzahlungen gehen übrigens auch nicht. Zum Essen: Sauce vergessen (beim Kindermenü), obwohl Tofu (Bun Tofu) bestellt wurde, war nur Fleisch drin (als Vegetarier die größte Frechheit, die man kriegen kann), im Vergleich zur Konkurrenz kleine Portionen und ungewürzt. Man muss in der Gastro öfters viel verschmerzen - wenn es hektisch ist, viel los ist oder das Personal überfordert ist, alles kein Wunder und vielleicht auch mal okay ... Wenn aber der Laden effektiv leer bereits so läuft, ist das peinlich und nicht wirklich hinzunehmen. Mit allerhöchstens Mittelmaß wird es BÔME denke ich zukünftig ziemlich schwer haben - dafür gibt es (sogar mittlerweile in Bielefeld) zu viel gute Konkurrenz. Schade! Ich hab es wenigstens...
Read moreLiebe Feinschmecker, nachdem ich gestern eine Zeitreise ins kulinarische Unbekannte gewagt habe, bin ich nun bereit, meine atemberaubende Erfahrung mit euch zu teilen. Nach einer vielversprechenden Bestellung (über Uber Eats) voller Vorfreude auf gastronomische Höhepunkte, begann die Tortur. Denn zwei Stunden und drei Telefonate später als erwartet traf mein Essen endlich ein, und ich konnte beobachten, wie die dampfenden Wellen der Erwartung in die kalten Fluten der Enttäuschung übergingen. Die Gerichte (2x Ente mit Nudeln) waren beide kalt bis lauwarm und gar nicht mal so lecker. Der Grund dafür dürfte vermutlich sein, dass die kulinarische Kreation nach ihrer Fertigstellung ganze 40 Minuten lang auf ihre Auslieferung gewartet hat, wie sich nach Rücksprache mit einer Mitarbeiterin herausstellte. Insgesamt ist das "LA GOI" sicherlich ein Ort für diejenigen, die ihre Geduld und ihren Hunger auf die Probe...
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