AOSORA — Restaurant in Bochum

Ich hatte das Vergnügen, das AOSORA Sushi Restaurant zum Abendessen zu besuchen und war von den exquisiten Sushi-Kreationen und dem authentischen Ambiente begeistert.

Das AOSORA bietet eine umfangreiche Auswahl an Sushi-Spezialitäten, die mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Von klassischem Nigiri-Sushi bis hin zu kunstvoll gerollten Maki-Varianten gibt es eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen, die die Sinne verwöhnen. Die Sushi-Köche beherrschen ihr Handwerk perfekt und präsentieren die Köstlichkeiten mit großer Sorgfalt und Ästhetik.

Das Ambiente im AOSORA Sushi Restaurant ist charmant und authentisch. Die Einrichtung vereint japanische Tradition mit modernen Elementen und schafft eine einladende Atmosphäre. Die Tische sind geschmackvoll dekoriert und die traditionellen Sitzmöglichkeiten bieten ein besonderes Erlebnis für diejenigen, die den traditionellen Stil bevorzugen.

Der Service im AOSORA ist freundlich und zuvorkommend. Die Bedienung kennt sich bestens mit den Sushi-Spezialitäten aus und steht den Gästen gerne mit Empfehlungen und Erläuterungen zur Seite. Die Bestellungen werden prompt aufgenommen und das Essen wird mit angemessener Geschwindigkeit serviert.

Neben dem herausragenden Sushi-Angebot bietet das AOSORA auch eine Auswahl an anderen japanischen Gerichten wie Tempura, Ramen oder Yakitori. Diese Gerichte werden ebenfalls mit großer Sorgfalt zubereitet und bieten eine schöne Abwechslung für diejenigen, die ihre Geschmackserlebnisse erweitern möchten.

Die Preise im AOSORA sind angemessen, insbesondere angesichts der Qualität der Speisen und der hohen Handwerkskunst, die in die Zubereitung einfließt. Es ist eine Investition in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.

Insgesamt kann ich das AOSORA Sushi Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Die exquisite Auswahl an Sushi-Kreationen, das authentische Ambiente und der erstklassige Service machen dieses Restaurant zu einem wahren Genuss für alle Liebhaber der japanischen Küche. Egal ob man ein Sushi-Kenner oder ein Neuling in der Welt des rohen Fisches ist, im AOSORA wird man mit Sicherheit eine unvergessliche gastronomische...

Im Aosora habe ich das erste Mal vernünftig Sushi gegessen, und was soll ich sagen. Wäre Sonntag nicht Ruhetag würde ich vor der Tür campieren um das ganze so schnell wie möglich zu wiederholen.

Ich war schon vom Essen überzeugt bevor es auf meinem Tisch war. Kurz nachdem ich mich setzte sah ich wie der Koch eine Bestellung aufhielt, weil er nicht ganz zufrieden mit seiner Arbeit war. Das bedeutete für mich nur, dass er mit Herzblut dabei ist und ich als Gast mich auf die Qualität des Essens verlassen kann.

Das Essen selbst war unheimlich lecker. Als Vergleich habe ich Sushi vom chinesischen Buffet, aus dem Supermarkt und selbst gemacht. Nichts kam an das heran was ich im Aosora gegessen habe. Zu zweit gab es die Vorspeisenmischung und danach die gemischte Platte jeweils für 2 Personen. Die Qualität des Essens war perfekt. Der Fisch war so frisch wie nur grade eben möglich, der Reis war ausgezeichnet und die Küche hat mit ihrer Arbeit mich komplett überzeugt.

Zum Personal. Hier kann ich nur vermuten, ich habe 2 ältere Personen augenscheinlich asiatischer Herkunft und eine Junge Frau mitteleuropäischer Herkunft gesehen. Ich denke die beiden ersteren sind die Besitzer. Super freundliche Menschen. Mehr kann ich dazu nicht sagen. Außerdem sehr diskret, aber zum richtigen Zeitpunkt da, um weitere Bestellungen aufzunehmen. Die junge Frau hatte bei meinem Besuch ihren ersten Tag und natürlich hat sie hier oder da kleine Fehler gemacht. Aber ich will mich durch sowas nicht beirren lassen. Sie wirkte freundlich und gab ihr bestes und hat vorallem den Kunden in den Vordergrund gestellt.

Das Lokal selbst ist relativ klein und hat geschätzt 30 Sitzplätze und es ist schlicht aber elegant und wirklich schön eingerichtet. Alles wirkte sehr sauber und hygienisch. Den Flair würde ich als Business leger beschreiben. Ich habe mich auf jeden Fall sehr wohl gefühlt.

Zusammenfassend kann ich nur sagen, dass ich gerne wieder komme. Vielen Dank an das...

I lived in Japan for 3 years. So I know what a good ramen tastes like.

At this restaurant, I ordered ramen (Chashu), gyozas and a Kirin beer.

Unfortunately, the ramen was not tasty. Also, the pork did not seem fresh. It had an unusual taste. The small gyozas looked and tasted like one of the Yasai Gyoza brands I usually buy at Go Asia supermarket. They were probably the same.

The service was good. A very helpful young lady was attentive to my needs.

The ambiance was good.

I would not recommend the ramen at all. I paid 27 euros...