Alt Borkum — Restaurant in Borkum

Wir waren an dem Abend spät dran und haben telefonisch etwas zum Abholen bestellt - bis Schließzeit war es noch eine gute Stunde, also dürfte es auch nicht auf den letzten Drücker gewesen sein.

Für einen "Simply the best burger" und "500g Spareribs" wurden uns ca 10min bis Abholbereit durchgegeben, alles gut.

Vor Ort durch den Wintergarten eingetreten, das Ambiente im Restaurant ist wirklich schön gemacht, also vor Ort essen hätte man sich auch gut vorstellen können - Es war zu später Stunde an einem Mittwoch Abend aber nicht all zu stark besucht.

Bedienung hat sich direkt um uns gekümmert, war auch freundlich und wusste uns direkt einzuordnen.

Der Burger war gut, aber im Preis-/Leistungsverhältnis gesetzt einen tacken zu teuer. Nichts desto trotz entsprach alles den Bestellangaben, Fleisch durch, alles gut.

Die 500g Spareribs kamen mir beim Auspacken etwas wenig vor, habe es mit diversen Bewertungsfotos von Google Maps verglichen und schließlich mal kurz auf die Waage geschmissen weil mich das etwas verunsicherte. 248g inkl Knochen und Sauce. Abweichung und Zubereitungsverluste okay aber die Hälfte vom Angabewert? Weiß ich jetzt nicht...vielleicht übertreibe ich auch, aber es entspricht aus meiner Sicht nicht der Angabe. Wenn man davon aber mal absieht war das Fleisch sehr lecker und auch die BBQ-Sauce ist sehr fein. Die "Membran" bzw Silberhaut wurde an den Ribs belassen während der Zubereitung. Die Pommes waren (aus meiner Sicht) perfekt, eine der Künste nicht echt nicht jedes Restaurant hinbekommt wie ich die letzten Jahre feststellen durfte. Der Krautsalat war auch gut.

Fazit: Essen auf jeden Fall gut und kein Ramsch, das Restaurant optisch auch gut gepflegt und hergerichtet, Personal freundlich. Preislich ein wenig über dem Leistungsverhältnis im Vergleich zu Mitstreitern. Würde jetzt meinerseits einfach eine Empfehlung da lassen - wiederkommen werden wir dennoch nicht, da wir nur wenige Tage auf der Insel verbleiben und auch anderen Restaurants eine Chance geben wollen, danach werden wir voraussichtlich so schnell nicht mehr auf...

Ich habe das Restaurant an einem Sonntagabend, im Februar ab ca. 19:00 Uhr (als Einzelperson) besucht. Der Empfang war freundlich und ich konnte meinen Tisch frei wählen. Die Bedienung kam prompt. Als Aperitif wurde ein Glas Sekt gereicht welcher wirklich lecker war (aber zum Glück mehr in Richtung Weiswein/Secco schmeckte - Ich mag nämlich eigentlich gar keinen Sekt). Das bestellte Pilz (Herforder 0,4) kam postwendend nach meiner Bestellung und war hervorragend gezapft; passte aber irgendwie nicht zum Sekt… Nach kurzer Wartezeit kam das Essen - Dry aged Rumpsteak (150g), für 19,55€; dazu ein kleiner gemischter Salat für 6,95 € und „Steakhouse-Pommes“ (wenn auch sehr lecker, unterschieden sie sich aber nicht von Standardpommes) für 5,95€. Das Rumpsteak kam noch brutzelnd auf einer gusseisernen Platte und auf den Punkt gebraten (Medium) auf den Tisch, der Salat war frisch und knackig. Zum Steak wurde bunter Steakhouse-Pfeffer, grobkörniges Salz und eine Balsamico-Creme gereicht. In einer Gusseisernen heißen Pfanne welche als Essteller diente, befand sich noch Kräuterbutter auf einer Zitronenscheibe. Es war ein echtes Geschmackserlebnis! Ich habe noch nie so langsam gegessen… ;-)

Es waren viele Tische des verhältnismäßig großen Restaurants frei. Was vermutlich etwas der Lage und den etwas höheren Preisen geschuldet sein könnte.

Zwischendurch wurde sich nach meinem „Wohlbefinden“ erkundigt und nach dem Essen wurde mir (ohne Aufforderung meinerseits) eine Nachspeisenkarte gereicht. Ich habe dann noch einen (sehr leckeren) Espresso für verhältnismäßig günstige 1,65€ bestellt. Wie es sich gehört, wurde auch ein Glas Wasser dazu gereicht. Perfekt!

Fazit: Sehr geschmackvolles Essen - schickes Ambiente - umsichtiges aber auch „sehr geschäftstüchtiges“ Personal - etwas teurer. Was mich tatsächlich wirklich gestört hat, ist dass man alle Beilagen kostenpflichtig hinzu buchen muss. - Dies führt aber (noch) nicht zu einer Abwertung: Ich...

Mein Mann und ich hatten uns auf einen gemütlichen Abend gefreut, doch leider wurde dieser insbesondere aufgrund des schlechten Service zunichte gemacht. Am gesamten Abend hatten wir insgesamt 6!! verschiedene Kellner/-innen. Einer dieser Kellner hat mir über meinen hellen Mantel ein Getränk verschüttet. Das kann natürlich vorkommen, aber anstatt sich zu entschuldigen und auf meine Bitte, uns eine Servietten zum Saubermachen zu holen, einzugehen, ist der Kellner ohne ein Wort verschwunden. Ich habe nach rund 10 Minuten eine Kollegin von ihm angesprochen, die dann endlich tätig wurde und auch die große Pfütze unter dem Stuhl entfernte.

Beim Zahlvorgang erfragen wir, wie nun das weitere Vorgehen bezüglich meiner Jacke mit großen Flecken sei. Hier wunderte uns bereits, dass von sich aus überhaupt nicht darauf eingegangen wurde. Auf Nachfrage wurde uns erst angeboten, die Jacke über Nacht in die Waschmaschine zu packen, was ich bereits als sehr irritierend bei einer teuren Jacke empfand. Dann wurde die Jacke dem Chef gezeigt, der aber nicht selber kam, sondern wieder eine andere Kellnerin vorschickte. Das nächste "Angebot" umfasste dann einen kostenlosen Nachtisch, den wir aber gar nicht mehr essen wollten. Nachdem mein Mann sehr deutlich nach dem Chef gefragt hat, bequemte sich dieser nach einem ewigen Hin und Her endlich an unseren Tisch. Im Ergebnis wurden uns 50 % der Rechnung erstattet und angeboten, die Jacke zu ersetzen, falls der Fleck nach der Reinigung nicht herausgeht.

Das Ergebnis war für uns okay, aber der Weg dahin absolut nicht angemessen für ein Restaurant dieser Preisklasse. Insgesamt haben wir uns sehr unwohl gefühlt und auch das Paar am Nachbartisch äußerte sein Unverständnis über diese Situation. Das Essen war ebenfalls nur mittelmäßig. Insbesondere aufgrund der oben beschriebenen Erfahrungen können wir einen Besuch in dem Restaurant...