Ratskeller — Restaurant in Brandenburg an der Havel

The Ratskeller is a beautifully old structure

We feasted outside overlooking the square al fresco

The alcoholfree Radler was delicious. Paulaner Radler also delicious Don't get regular sprite Radler

The salmon pasta is 4.5 stars cream sauce w/ spinach leaves and salmon on bed of fettuccine

The schnitzel holzfaller on bed of bacon and onion 4 stars. I guess I don't like highly processed "bacon". Probably would enjoyed the cream mushroom schnitzel better 4 stars The FF were real fresh potatoes much better than the standard frozen kind from most restaurant 5 stars

The second lunch:

Matjes plate: Matjes 5/5 two flavors classic and red beet Bratkartoffeln 4/5

Bratwurst Plate Bratwurst 3/6 Homemade sauerkraut 4.5/5 Mashed potato homemade 3/5

Pasta salmon 4.25/5

Dessert Macchiato cake 5/5. it was delicious the cake was very fresh and moist

Kalte und stark: vanilla ice cream in espresso w...

Mich verschlug es spontan zu einem entspannten Dienst-Essen hier her. Bereits der Start war positiv. Sehr ordentlich, sehr freundliches Personal, viele Sitzgelegenheiten, vor dem Restaurant, im Hof und inne. Ideal für Geschäftsessen, Familien oder romantisch zu zweit. 😉 Nette Bedienung, die lediglich daraufhin wies, das die Küche bald schließe und ob wir denn schon wüssten, was wir wünschen. OK, bestellt und sowohl Essen als auch Getränke kamen zügig. Es sah wirklich sehr gut aus und ich hoffte, das ichs vertragen werde. (wo viel mit Zusatzstoffen etc. gearbeitet wird, hab ich leider nicht viel Freude am Essen) Meine Kartoffel war leider inne noch roh, was ich der Bedienung lediglich mitteilen wollte, als sie zu uns kam und fragte, ob alles in Ordnung sei. Sie meinte, sie gebe der Küche bescheid, kurz darauf kam sie und meinte "wir machen es neu" nahm den Teller, der bereits halb gegessen wurde (der Inhalt, nicht der Teller) und ging in die Küche, die bereits sauber gemacht wurde. Kurz darauf erhielt ich einen komplett neuen Teller mit frischen Essen - siehe Bild. Wow, was für ein Service! Ich so zu ihr: oh komplett neu, sie: ja klar. Es war lecker und obwohl mir 1 Teller voll vollkommen reicht, ich schaffte auch den 2ten. Ich vertrug das Essen sehr gut, (sprich, keine Zusatz Stoffe etc.) denn durchs warten auf den neuen Essensteller, hatte mein Körper bereits Zeit zum reagieren. (meist merke ich nach schon 15 min, wenn ichs nicht vertrug und es wird auch oft durch einen roten Kopf, den ich dann auch bekomme, bevor ich müde werde, Dauergähner bekomme, mir schlecht wird etc. für andere deutlich) Nichts.... Ein hervorragender Abend und dazu noch ein, ok 2 Gläser Lambrusco. Es war bereits kurz vor 22 Uhr, also fasst Schlieszeit des Restaurants, als die Bedienung fragte, ob wir noch etwas wünschen. Wir wollten wegen Feierabend bezahlen, da sagte die, es ist in, draußen sitzen auch noch Leute, also tranken wir ein 2tes Glas, besprechen entspannt alles weiter, bevor wir wirklich zahlten. Es ist ein tolles Restaurant, tolles Ambiente, nettes Personal und vorallem, gutes, leckeres Essen. Und nicht zu vergessen, ein angemessener, guter Preis. Ich kenne andere Preise bei weniger Anbiete, Service, Essensqualität! Zudem soweit ich es beurteilen kann, Behindertenfreundlich. Die Toilette kann ich jetzt nicht beurteilen. In vielen Cafés, Restaurants, ist diese leider über Treppen erreichbar. Wie es hier ist, ergänze ich, wenn ich das nächste Mal dort einkehre und das werde ich sicherlich. 😊 Undich empfehle dieses Restaurant auf jeden...

Nach dem ersten Besuch bin ich noch etwas unentschlossen. Was möchte den der Laden eigentlich sein?

Der Service war sehr schlecht, da sehr unaufmerksam. Zwei! Von sieben benötigen Speisekarten wurde uns erst nach zweimaligen nachfragen gebracht. Auch die Getränkebestellung hat sehr lange gedauert. Das Personal ging mehrmals an unserem Tisch vorbei ohne uns irgendwie Bescheid zu geben, dass sich gleich jemand um uns kümmern wird. Wir fühlten und verloren und unbeachtet.

Insgesamt hatte ich den Eindruck, dass das Personal noch sehr unerfahren sei, obwohl es schon länger in der Branche arbeitet. Ich könnte das besser. Soll doch zu Stoßzeiten, wenn neue Gästegruppen eintreffen, der Chef und die Chefin mitarbeiten und sich nicht über meine konstruktive Kritik beschweren.

Anhand meiner weltweiten Rezensionen kann man erkennen, das ich viel gesehen habe. Hier den 91. Geburtstag meiner lieben Oma zu feiern war für mich aber eine Enttäuschung und das hat mich dazu veranlasst diese lange Kritik zu schreiben. Meine Kritiken sind im Durchschnitt äußerst positiv und konstruktiv.

Auch mein leerer Teller wurde nicht vom Tisch abgeräumt, obwohl das sogenannte "Servicepersonal" unzählige! Male an unserem Tisch mit leeren Händen vorbei gelaufen ist. Die restlichen sechs Teller waren schon längst abgeräumt worden und wie soll ich denn weiter mein Getränk bei lockeren Gesprächen genießen, wenn vor mir das benutze Geschirr nicht abgeräumt wird. Die Aufschrift "Servicepersonal" auf den T-Shirts hat keine Berechtigung. Da fehlt es noch deutlich an Ausbildung. Typisch provinziell Das Essen hat uns allen sieben Gästen aber sehr geschmeckt.l!

Auch zu Beginn mussten wir als Gäste die Getränkebestellung einfordern. Service gleich null, um alles musste man sich hier als Gast selber kümmern. Von einer umfänglichen Bedienung, wie man es im Restaurant eigentlich erwartet, ist hier wenig zu spüren. Als Kellner bedient man die Gäste auch nicht mit heraushängenden T-Shirts. Daher mein anfänglicher Satz: was möchte das Restaurant eigentlich sein? Warum muss ich den Kellner darauf hinweisen, das das Salz an unserem Tisch leer ist? Siehe Foto

Den Satz mit dem "Imbissbudenniveau" habe ich gern wieder aus der Rezension rausgelöscht, weil es ...