FISHERMAN'S Seafood — Restaurant in Bremen

Food. Very tasty, big portions. Nice house wine. Dressing for fish was fine, but complimentary dressing for bread, served before meal- just awful. All 3 types of dressing looked like they were made 2 days ago (creamy dressing even had something like crust over top - buehhh). Service. We came a bit after 7pm and waitress asked "do you have a reservation?" We hadn't. "No free place!" We were going to leave but then I asked if they have reservations for the all tables all night long? Only after that waitress mentioned that we can take places at the high table. Was it too hard to say that in the beginning? Moreover after 20-30 minutes after we came most of people leave and the restaurant was 2/3 empty. We could wait, but no one offered. Service for children. Perfect. There is a kid menu, they brought the paper for coloring and pencils even before we ask, after dinner our daughter was offered different candies. Nice. Prices. Not too high - we paid less 50 for one huge salad, one main dish - enough for 2 adults and a child, plus one glass of white wine and beer. Other. Huge disappointment was they hadn't lobsters that evening, it was actually the reason...

The food were delicious and the atmosphere was nice; however, unfortunately, I can’t say the same thing for the staff. I think they don’t know how to behave towards people from different cultures.

We are coming from a different culture where the tips are not so common and strict. While we were paying the check, the waitress reminded us the tip is not inclusive in Germany. That’s ok. In return for this, by feeling she had to do, my wife said that “ok, 1 euro can be a tip (the check was around 39 euro)”. Then the waitress talked herself something in German and left the check on the table passive-aggresively after completing the payment. We realized that she refused to recieve 1 euro. It may be a small amount and may be perceived weirdly, but, as I said, we are coming from a different culture and we couldn’t know the common way how to respond to such a tip reminder. Also, I think, we don’t have to give tip, right? My wife felt really bad, she did not deserve it. This rude behavior overshadowed all the other things. We’ll always remember this restaurant as a bad experience. That’s why my rate to this restaurant is...

Bewertet als Restaurant der Mittelklasse. Uneingeschränkte Empfehlung! Wir waren zu sechst zum Mittagstisch im FISHERMAN´S SEAFOOD. Den Tisch hatten wir reserviert, was aufgrund unserer Gruppe aus vier Erwachsenen und zwei Kindern ganz ratsam war, denn das Lokal war gut besucht. Das modern-maritime Bistro-Ambiente wirkt hell, freundlich und sauber. Der Empfang durch den Service war sehr freundlich, der Tisch sauber und gedeckt vorbereitet. Die Bestellungen wurden nach einer kurzen Wartezeit aufgenommen, so dass man sich schnell auf das Essen freuen konnte, das auch sehr zügig gebracht wurde. Folgende Gerichte umfasste unsere Bestellung. Kaptänsteller (Kinderteller): Zwei kleine Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage. Ein Klassiker unter den Kindertellern. Die Portion war angemessen, der Salat knackig, die Pommes hervorragend und die Schnitzel heiß und knusprig. Kann man nicht besser machen. Fish’n & Chips: Die zarten Fischfilet-Streifen waren in einem knusprigen Backteig gut gewürzt und wurden begleitet durch die obligatorischen Pommes und einer frischen, hausgemachten Remoulade. Mit dem Malzessig von Sarson's aus der Flasche konnte nach eigenem Belieben geträufelt werden. Auch dieses Essen war sehr gut. Helgoländer Schatzkiste: Dieser Teller kam mit Schollenfilet und Kabeljaufilet als auch kleine Cocktailgarnelen. Dazu gab es gebratene Zuckerschoten, Champignons, Frühlingszwiebeln, Paprika, Zucchini, die alle noch knackig waren. Als weitere Beilage waren drei Rösti-Ecken dabei, die kross waren und frisch schmeckten. Zum Stippen gab es Krebsrahmsauce. Hier war ebenfalls alles frisch und lecker. Fisch-Burger de Luxe mediterranen Stils: der Burger bestand aus einem gegrillten Lachsfilet Filet, das auf einem Rosmarin-Oliven-Focaccia-Brot gebettet war. Dazu gab es Salat, Tomaten und Pommes. Als Burgerdressing wurde eine leichte, nicht zu scharfe Wasabi-Sauce gereicht. Der Lachs war gut gegrillt: Sowohl die Würzung als auch der Garpunkt wurden gut getroffen. Der beste Backfisch der Stadt: Der Fisch war zart in richtig heißem und knusprigem Bierteig. Die Fischstücke waren nicht zu groß und nicht zu klein, was beim Backfisch wichtig ist. Die hausgemachte Remoulade schmeckte sehr gut und der selbstgemachte Kartoffelsalat ohne Mayonnaise lecker. Dieses Gericht wurde zweimal bestellt und beiden Personen hat es sehr gut geschmeckt. Es gab noch ein von Vanille-Erdbeersauce und Birnenscheiben umgebenes Schokotörtchen mit warmem, weichem Kern (Fudge) zum Nachtisch, das auch sehr gefiel. Der Kaffee, die Cappuccini und die Espressi waren ebenfalls, wie man es erwarten würde. Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Das Essen ist mindestens die aufgerufenen Preise wert und gemessen an der Qualität und der Menge, würde ich es fast noch als günstig einstufen. Wir werden FISHERMAN´S SEAFOOD auf jeden Fall noch...