Gasthof zum Kaiser Friedrich — Restaurant in Bremen

When we came, it was 21:29 04.03.2019 (Thursday). I was walking quite long to eat here. The woman, probably waitress, told us that this place I closed already. The photo I attached shows that they work until 24:00. so, be careful next time if you want to eat as i wanted. One star for the service and food that I haven’t had. On gmaps the restaurant was open until 23:00. I didn’t even get a chance to drink tea/beer there. By the way the „kitchen closed“ and „restaurant closed“ are two...

Wir waren leider nicht sehr begeistert. Das Gasthaus hat eine tolle Lage und Ambiente, weswegen wir uns, als Tagestouristen, für dieses Lokal entschieden haben. Ich fand den älteren Herrn, der uns bedient hat, nicht sehr nett. Erst saß ich falsch, falls Gäste am anderen Tisch sitzen wollten (dann stelle ich keine 4 Stühle an solch kleine Tische!), dann wollte ich bestellen und werde angefahren, nur Mittagskatrte, deswegen hab ich die Karte auch aufgeschlagen so hingelegt. Das könnte man auch ganz einfach von Anfang an kommunizieren. Wartezeit auf Getränke und Essen war lang, was ich aber nicht als negativ bewerten möchte, da die Küche wohl erst aufgemacht wurde. Wir hatten Büsumer Krabben mit Bratkartoffeln. Die bekommt man natürlich, wie überall woanders auch, zum Tagespreis. Der leider nirgends stand. Im Endeffekt wurden wir also vom Preis bei der Rechnung überrascht. Krabben sind teuer, das ist klar. Die Bratkartoffeln waren wirklich sehr fad, auch wenn es Pfeffer und Salz zum nachwürzen gab. Eine Grundwürze hätte ich trotzdem eigentlich schon gern. Im Beilagensalat meines Mannes war wohl Sand (?), zumindest meinte er, der würde ganz schön knirschen. Die Bohnen dabei waren unfassbar süß. Der Besuch war leider etwas...

Seit vielen Jahren unser Ziel, wenn wir in Bremen sind. Hier gibt es Essen, das ebenso grundsolide wie lecker ist, also: Mit viel Liebe gekochte, schmackhafte, ausladende und umarmende Bremer Hausfrauen-/Hausmannskost. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Bedienungen sind umsichtig, flink und freundlich und in der umarmenden Dunkelheit der urigen Gasträume fühlen wir uns sowieso wohl.

Der Kaiser Friedrich ist meilenweit von einer Touristenfalle entfernt und weil das halt nicht nur wir wissen, sollte rechtzeitig reserviert werden.

Es ist wirklich schön, daß es den Kaiser immer noch gibt.

Nun waren wir am letzten Wochenende zum ersten Mal NACH dem Betreiberwechsel Gast im Kaiser. Was zunächst auffällt: Das Personal ist geblieben. Der Rest eigentlich auch. Das Essen schmeckt weiterhin. Der neue Patron kann einen Uwe nicht ersetzen - aber das muß er auch nicht, denn er ist auf seine Art ebenso sympathisch und scheint wild entschlossen zu sein, den Kaiser allenfalls ganz sanft zu ändern. Das finden wir gut und deshalb bleibt der Kaiser unsere Anlaufstelle, wenn wir in...