Ihle Cafe — Restaurant in Bremen

So kann man sich seine Kunden auch vergraulen. An sich war ich immer zufrieden mit meinem Besuch beim Bäcker Ihlecafe im Edeka Center Schomacker. Leider fällt oftmals die Rezension mit den Mitarbeitern wie auch in diesem Fall negativ aus. Die Produkte sind eigentlich ziemlich lecker. Ich kann ja verstehen, wenn nicht jedes Produkt ganztags zur Verfügung steht. Aber, vermehrt ist mir aufgefallen, dass teilweise auch in den frühen Morgenstunden keine Mohnbrötchen mehr da sind. Habe eine Mitarbeiterin öfters drauf angesprochen vielleicht mal mehr vorrätig zu haben, die dann z.B.mit den Aussagen kommt, wie sie hätte es nicht geschafft sie zu backen, hätte keine Zeit oder Ähnliches. Ich vermute, dass diese Brötchen teilweise selber im Shop gebacken werden. Ich könnte ja morgens vorher telefonisch bestellen wurde mir auch empfohlen. Leider bin ich nicht regelmäßig und/oder zu festen Zeiten dort, sondern eher spontan. Heute wieder einmal um 9:45 Uhr dort gewesen und zwei Mohnbrötchen bestellt. Leider war wieder nur eins da. Auf meinen Hinweis, dass das doch kein Hexenwerk sei die Brötchen vorrätig zu backen und andere Bäcker es auch hinbekommen, bekam ich von der Dame die lapidare Aussage. Warum ich denn hierher käme. Ok, so soll es denn sein….👎 Dann eben halt in Zukunft woanders kaufen. Liebe Grüße an die...

Parkplätze: sind ausreichend vorhanden durch den Edeka-Markt im gleich Gebäude, zu Stoßzeiten könnte es evtl. knapp werden (bin selbst nur Samstag frühs dort, dann ist immer genug frei)

Essen: Buttercroissants sind zu empfehlen, die Körner- bzw. normalen Brötchen für meinen Geschmack zu trocken (kaum fluffig innen) Es gibt auch kleine Käsesnack-Brötchen die auch lecker sind, gut für zwischendurch.

Personal: Seit ein paar Wochen hole ich hier Samstags Brötchen, bisher hatte ich stets freundliches Personal hinter der Theke. Es gibt jedoch auch unfreundliche Mitarbeiterinnen, daher ist Glück gefragt an wen man gerät.

Heute (Samstag) habe ich erfahren, dass es die Käsesnacks am Wochenende nicht gibt, aber ich habe sie hier am 30. Januar (auch ein Samstag) definitiv gekauft! Auf meine Anfrage heute wurde sehr direkt 'nein' gesagt und drauf beharrt. Wer also die Käsesnacks bevorzugt sollte auf den Wochentag achten...

Wenn ich im "Café-Ihle" bei EDEKA den frischen, leckeren Kuchen genieße, dazu einen (r) köstlichen Kaffee probiere, ja dann, dann solltet Ihr das gleiche tun. Das Personal ist stets hilfsbereit und freundlich. Ein freier Sitzplatz ist meistens vorhanden. Los geht's... 🎂☕ Die Parkplätze sind...