Klaus Kebab — Restaurant in Bremen

Diesen Laden besuchten wir aufgrund einer Empfehlung, eines guten Freundes. Mit den Worten „stabiler Laden“ und „sieht aus wie ein Veganer Taco Laden“, machten wir uns also auf den Weg um die Produkte zu testen. Beim ersten Eintreten des Ladens, war einem die Atmosphäre ungewohnt bekannt. Man hatte das Gefühl, dass hier Popkultur auf dem bereits bestehenden Grund eines sehr Vertrauten Konzept eines Ladens fusioniert wurde. Die Preise halten sich moderat und preiswert, allerdings nichts für den alltäglichen Konsumenten. Einen Blick auf die Speisekarte hat bereits offenbart, dass dieser Laden sein Ziel vom „anders“ sein definitiv erfüllt hat. Neben normalem Hähnchenfleisch gibt es auch vegetarische oder sogar vegan Alternativen. Zudem gibt es die Möglichkeit sich eine Bowl aus den gleichen Zutaten zu gestalten, welche allerdings durch einen Aufpreis von 2€ nicht sehr attraktiv ist. Zum Geschmack lässt sich deutlich mehr sagen. Es war ein wenig schwer den Döner zu essen, aufgrund seines Volumens allerdings erwartet einen eine Symphonie aus verschiedensten Geschmäckern harmonierend auf den Grundlegenden bekannten Geschmack. War es der beste Döner den wir je gegessen haben? Nein. Ist es eine perfekte Alternative für Veganer und Vegetarier zugleich? Ja, das ist es. Im Endeffekt ist das einzige was zu bemängeln war der Preis, was den verlorenen Stern ausmacht. Dennoch eine sehr gute experience und definitiv...

Leider muss ich nun mal eine negativ Bewertung schreiben. Zum essen kann ich so absolut nichts sagen. Es ist der Hammer! Allerdings nur wenn es vollständig ist. Wir haben dort schon des öfteren bestellt. Teilweise wurde in ganz Gerichten die Hälfte vergessen. Zutaten die man extra gezahlt hat wurden nicht drauf gepackt. Und Getränke werden so gut wie auch immer vergessen. Ich kann Klaus Kebab empfehlen. Aber nur zum direkt rausholen und nicht liefern lassen. Zum Glück ist der Kundenservice bei Wolt extrem schnell und sie schreiben einem bei Meldung direkt alles wieder gut (in Form von Credits) Eventuell überdenken ihr auch eure bestellseite. Diese ist super kompliziert und schwer verständlich...wir vermuten auch für die die in dem moment die bestellung erhalten 😅Dort kann man beispielsweise aus 7 Zutaten auswählen welche man nicht im Döner haben möchte. Wenn ich also einen Döner mit allem bestellen möchte aber keine Zwiebeln möchte dann wähle ich "ohne Zwiebeln" aus. Teilweise kommt hier aber alles...

Ich habe an einem Sonntagabend einen Seitan-Döner zur Mitnahme bestellt. Der Imbiss macht einen einladenden Eindruck. Hier kann man seinen Döner in Gesellschaft auch gern vor Ort genießen. Ich war das erste Mal vor Ort ca. halb sechs abends. Leider waren zu diesen Zeitpunkt schon viele Sachen aus und ich hatte das Glück eines der letzten beiden Brote zu ergattern. Dieses spricht natürlich schon für den Laden. Allerdings auch schade, da meine Auswahl nun beschränkt war. Ich habe mich für die vegane Variante entschieden. Das Brot war knusprig und hatte eine schöne Röstung. Der frische Salat und die Curry-Dattel-Sauce sowie das Kräuterdressing haben meinen Geschmack getroffen. Anstatt Seitan gibts bei mir das nächste Mal Hähnchen oder Falafel (falls wieder verfügbar). Schade war, dass im Trouble etwas untergegangen ist auf meinen ersten Besuch einzugehen (Konzepterklärung, Saucen zum probieren etc.). Nichts desto trotz hat mich die Qualität überzeugt und ich komme...