Ristorante Roma — Restaurant in Bremen

Nur für Menschen die viel Zeit haben und wenig erwarten, schon beim betreten merkten wir das ein großes durcheinander herrscht. Wir hatten einen Tisch reserviert aber keiner wusste wo wir hin sollten bis wir selbst den für uns reservierten und mit Namen gekennzeichneten Tisch gefunden haben. Die Karten bekamen wir relativ zügig und nach etwa 15 min. konnten wir auch bestellen, das Essen ließ 25 Min. auf sich warten, währenddessen konnten wir zusehen wie viele Gäste mit Reservierungen durch den Laden geschickt wurden um dann nochmal den Platz zu wechseln und wie Essen/Getränke an Tische gebracht wurde um dann zurück zu gehen da dieses eben nicht bestellt wurde. Es herrschte ein großes durcheinander. Nach der Vorspeise warteten wir nochmal 20 Min. bis die leeren Teller abgeräumt wurden, das Chaos um uns herum nahm nicht ab, Kellner liefen hin und her, wussten nicht wohin mit den Speisen und liefen dann von Tisch zu Tisch um zu fragen wer das spazieren geführte Essen denn nun bekomme. Nachdem wir dann die Hauptspeise bekommen und gegessen hatten wurden die Teller abgeräumt und wir 45 Min. lang ignoriert, keine nachfrage ob noch Getränke oder Dessert bestellt werden sollen (wir waren froh das wir direkt Vor und Hauptspeise bestellt haben sonst würden wir wohl noch immer warten), wir haben dann irgendwann keine lust mehr gehabt durstig dort rum zu sitzen und haben mehrfach nach der Rechnung gefragt, diese kam dann nach weiteren 45 Min. von einem mehr als schlecht gelaunten Kellner an den Tisch. Reine Zeitverschwendung, das Essen war zwar okay aber zu gewöhnlich um dort mehrere Stunden...

Also das Essen war allgemein ok, aber wie das Team mit einem Missgeschick umgegangen ist war echt daneben. Ein Kellner hat einem Freund aus Versehen ein Bier über die Schulter gekippt und er hat Flecken auf seinem Oberkörper und auf der Hose abbekommen. Das fühlt sich natürlich sehr unangenehm an, kann aber ja mal passieren. Der Kellner hat sich jedoch kein einziges Mal entschuldigt und auch sonst niemand vom Team, die nachgekommen sind um den Boden sauber zu machen. Er ist wohl neu und war mit der Situation überfordert, da will ich ihm das echt nicht nachsehen, aber von seinen Kollegen, die nachgekommen sind wäre eine Entschuldigung echt das Mindeste gewesen....es gab als Entschuldigung auch sonst gar nix - da haben wir echt schon für weit weniger einen Kurzen auf's Haus bekommen... Der vermutlich gut gemeinte Kommentar, dass eventuelle Reinigungskosten übernommen werden würden war auch eher na ja, schließlich sollte bekannt sein, dass Waschmaschinen Bierflecken reinigen können - im Endeffekt also nur leere Worte, kein Wort der Entschuldigung und auch keine einzige Geste der Entschuldigung nach einem solchen Maleur wie einer Bierdusche. Ich war zum ersten Mal dort und war von der Reaktion des Teams sehr enttäuscht und werde dort nicht nochmal speisen; da gibt es weitaus bessere Lokale mit weitaus besserem Service, die sich auch zu verhalten wissen.

@Antwort des Inhabers: der betroffene Herr ist zufällig mein fester Freund und ich denke es reicht zu erwähnen, dass er meine Rezension vorher gelesen hatte, bevor ich sie hier abgeschickt hatte, und er hat meiner...

Ich hatte das Vergnügen, mit Freunden im Ristorante Roma zu essen, und es war ein fantastisches Erlebnis. Das Essen war einfach hervorragend! Als Vorspeise hatte ich das Vitello Tonnato, welches mit einer Thunfischsoße und Kapern serviert wurde und zudem äußerst zart war. Dazu genoss ich einen erfrischenden Aperol, der den Abend noch angenehmer machte. Als Hauptgang wählte ich das Kalbskotelett, das auf den Punkt gegart war und dann obendrein einen wunderbaren Geschmack hatte.

Die Mitarbeiter waren äußerst freundlich und haben uns herzlich empfangen. Zu Beginn des Essens wurden uns warme, und leckere Brötchen mit einem köstlichen Balsamico-Olivenöl-Dressing serviert, was den perfekten Auftakt zu unserem Abend bildete. Das Ambiente des Ristorante war ebenfalls sehr einladend von außen schaut es aus wie in einen kleines Schloss aus, was dem gesamten Erlebnis einen besonderen Charme verleiht.

Nachdem wir unser Essen genossen hatten und der Abend sich dem Ende neigte, überraschte uns der nette Kellner mit einem Absacker. Wir hatten ein paar Fragen zum Ristorante, und der Inhaber setzte sich sogar zu uns an den Tisch, um mit uns zu plaudern. Es war eine tolle Gelegenheit, mehr über die Philosophie des Ristorants zu erfahren und sich auszutauschen. Insgesamt war es ein wunderbarer Abend, den ich jedem empfehlen kann, der italienische Küche in einem charmanten Ambiente...