Rodizio Boi Na Braza Bremen — Restaurant in Bremen

disappointed and deceived, this is exactly how I felt, after having dinner with a German friend at this restaurant, who claims to be or have a specialist in Brazilian cuisine. As a Brazilian, I disapprove of this restaurant's entire menu, the unseasoned rice and beans, without any ingredients. there is no variety of meat, only sirloin steak, since the Rodizio Brasileiro has a wide variety of beef, no farofa, cheese bread, feijoada, stroganoff, mashed potatoes, salad, none of that which would be the very basic in Brazilian cuisine. nothing Brazilian dessert, no simple milk pudding. The waiting time from our arrival to being served lasted approximately 26-30 minutes and then, we were served at the table, a salad, with bread. As for the drinks, I can't speak because I didn't order any to do the test. I thought the price was quite high for what was offered. many Germans frequent this restaurant, of course none of them know the real Brazilian cuisine. the music in Spanish, the dancers dressed as carnival and dancing cha cha cha, regaton (I think, I don't know what rhythm it was, but nothing Brazilian and the dancers were from anywhere in Latin America, except Brazil). they use the name Brazil , but the cook is not Brazilian. in the end I left the restaurant and went to the mc donald next door, as I was hungry. the place is nice and cozy. indifferent service, after asking me if I would be satisfied and I immediately told the attendant (who introduced himself as the son of the cook) that as a Brazilian I was failing the whole menu, as it has nothing to do with Brazil. I paid a fortune to end up at a good fast food place. as a restaurant specializing in Brazilian food I do not...

Amazing experience for the whole Family. The Location is big, and beautiful decorated. Everything is tidy, clean and well organized. The bathrooms are very clean, confortable and nicely decorated. The Service was extraordinary; the Waiters were very kind, professional and attentive. All with big smiles, making the customers feel happy and well. We tried the rodizio and the different typen of meat were very delicious and meaty! The whole rodizio expericience was Full of all types of surprises, different Starters, a wide variety of deliciousness, such as following so many types of meats, side Fisches with vegetables, Kidney beans , french Fries, rice, potatos and so many different other side dishes offered. The Staff would come to the table and serve each customer as much food as they desire. The same, with the desserts, a huge plate full of different desserts were brought to the table; including mousse au chocolate, Creme brûlée, banana with honey and many others. Finnaly when we were absolutely full of food then came the pineapple with cinnamon. Holy shamoly; I have never eaten so much cuantity of food in all my life. What a dream and great experience. If you come to this restaurant I definitely would recommend ordering for the whole group the rodizio and planning around 2-3 hours to fully enjoy the experience. The beverages were also delicious. Great staff and customer service. Food quality was fresh, great quality and very uniquely seasoned and made....

Ich hätte so gerne 5 Sterne gegeben... Vorweg: Das Hauptmenü war lecker, das Personal sympathisch und freundlich, und auch bemüht. Das Dessert war eine Geschmacksexplosion, yummie! Hier gibt es nichts zu meckern!

Das Hauptmanko: Kein Salatbuffet, kein Beilagenbuffet! Wir sind schon öfter bei verschiedenen Brasilianern gewesen und wollten mal etwas Neues ausprobieren. Wir hatten für 8 Erwachsene, ein vegetarisches Kind reserviert, darunter einmal halal. Deshalb war der Hala-Teller in einem anderen Dekor, was sehr beruhigend für die entsprechende Person war, denn so wurde automatisch kein Schweinefleisch angeboten. Eine gute Idee!

Als erstes wurden mehrere Salatplatten mit verschiedenen Meeresfrüchten in der Mitte platziert. Leider war der Salat eher Randdeko und nicht üppig. Für mich als Salatfan enttäuscht. Zudem fand ich es nicht appetitlich, beides zusammen anzubieten, da ich kein Fisch essen. Der Fisch war ansonsten artenreich und auch sehr schmackhaft. Dann ging es weiter mit dem Hauptgang. Als erstes wurden zwei Sorten Fleisch am Spieß gebracht, den weder der Moslem, noch der Vegetarier aßen. Dann wurde mit zeitlicher Verzögerung dröger Reis gebracht, weshalb die meisten zu diesem Zeitpunkt schon kein Fleisch mehr auf dem Teller hatten. Mit Abstand kam wieder Fleisch, diesmal halal. Dann kamen schwarze Bohnen mit Speck, also wieder nur für die üblichen Gäste. Der Moslem bekam mit Zeitverzögerung nachträglich dann eine Extraportion Bohnen ohne Speck. Wir machten das Personal darauf aufmerksam, dass wir gerne für den Vegetarier nun die Pommes wünschten, damit dieser nicht nur puren Reis bekam. Leider dauerte dies noch etliche Gänge, und mehrere Nachfragen, weshalb der Vegetarier den Reis schließlich pur kalt aß und uns dann hauptsächlich beim Essen zu sah. Ich kenne es von anderen Brasilianern so, dass die Gänge eigentlich Schlag auf Schlag folgen, so dass man allmählich einen vollen Teller mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten hat. Hier waren die Abstände so lang, dass alles jeweils einzeln gegessen wurde, solange es heiß war. Ausserdem war es fast nur Fleisch, zwischendurch Pilze, grüne Bohnen und Karotten, Gemüse ganz am Ende auf einmal bestehend aus Auberginen, Zucchini und drei Sorten Paprika. Sehr lecker zwar, aber da war man eigentlich schon satt... Es gab keine Kartoffeln, erst recht nicht Süßkartoffeln, total schade! Da es keine kleinen Zangen auf den Tischen gab, wie normalerweise üblich, versuchte das Personal, das Fleisch so abzuschneiden, dass es auf den Teller herabfiel. Dies gelang nicht immer. Teilweise versuchten wir deshalb, das Fleisch mit der Gabel, Messer oder auch mal mit den Fingern festzuhalten - alles sehr unbeholfen und unprofessionell. Als Desserts gab es zunächst heiße Ananas mit Zimt am Spieß - sooo lecker! Dann wurden kleine Dessert serviert, Creme Brûléemit flambiertem zart knackigen Karamell, Mousse au Chocolat mit frischen Blaubeeren, Panna Cotta und karamellisierten gebackenen Bananen - yummie! Wir wären fast versöhnt gewesen, wenn nicht am Ende die Rechnung gewesen wäre: Alleine 120 € für die Getränke, insgesamt fast 400 €. Sorry, aber dafür stimmt einfach das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht. Und woanders, z.B. Walsrode kann man sich nicht nur von Anfang an mit diversen Sorten Salat bedienen bis das heiße Essen kommt, sondern auch zwischen viel mehr Beilagen wählen. Sobald es entsprechende zwei Buffets gibt, kommen wir...