Mariso — Restaurant in Buxtehude

Very Disappointing – Not Worth a Return Visit

My recent visit to Mariso was unfortunately far from satisfactory.

To start, the service was painfully slow. It took over 30 minutes just to place our order, and the staff appeared disorganized and uninterested, giving off the impression that customer care was the least of their priorities. Additionally, some menu items weren't even priced correctly, and I had to ask specifically for the price of the steak, which was inconvenient.

After placing our order, we waited more than 60 minutes for our food, and I had to remind the waiter of our order—without so much as an apology, which is one of the main reasons for this review. When the food finally arrived, it was incredibly disappointing. My steak was bland, cold, and tasted like it had been left out for too long. My partner's pizza was burnt, overly salty, and almost inedible. For the price point, I expected much better.

The ambiance didn’t help either. The lighting was far too dim, making it difficult to even read the menu. Overall, it was not the relaxing dining experience we had hoped for.

In conclusion, I can't recommend this restaurant. The poor service, disappointing food, and clear lack of attention to customer satisfaction make it a place I won’t be returning to. The customer is clearly not a...

Um es vorweg zu nehmen - ich komme aus Frankfurt und selbst im schicken Westend Frankfurts ist es schwer einen Italiener in diesem Preisniveau (Pizzen und Pasta € 10,-) zu finden. Dementsprechend hoch waren die Erwartungen und schließlich wurde mir das Restaurant von Freunden empfohlen. Angereist aus Frankfurt wollte ich mit meiner Mutter ja schön und gut essen gehen.

Wir kamen ins Restaurant und wurden in die Nähe von 2 Vierer Tischen geführt. Dort hatte wir dann wohl offensichtlich die Wahl - nicht ganz klar da die Dame wieder verschwand - zwischen einem komplett benutzten Vierer Tisch und einem noch halb eingedeckten Vierer Tisch von den Vorgängern. So setzten wir uns also an den noch halb eingedeckten Tisch samt einem vorher benutzten Brotteller. Irgendwann kam auch die Speisekarte. Hier hätte man schon mal die befleckte Tischdecke der Vorgänger wechseln können, den benutzten Brotteller mitnehmen können, neu eindecken können oder ein Getränk abfragen können - leider erfolgt nichts. Man nahm nach längerem, trockenen Warten unsere Getränke- und Essensbestellung gemeinsam auf. Keine Frage nach Wasser zum Wein - nichts... schade!

Das Essen kam und man reichte schnell noch 2 Papierservietten nach denn neu eingedeckt wurde ja nie. Besteck für uns lag ja noch von den Vorgängern da.

Kurz, die “Lasagne nach Art des Hauses mit Bolognese” (€ 10,90) meiner Mutter war wirklich geschmacklich absolut schwach, Bolognese musste man suchen. Ich bezweifele sogar dass Fleisch oder Tomate drin war. Stattdessen viel zu dicke, Nudellagen, weiß, blass, schwer. Meine “Pizza Schinken” war okay, mehr auch nicht.

Nachdem wir nun schon einige Zeit vor leeren Gläsern samt schwerer Lasagne saßen, wünschte meine Mutter ein Alsterwasser was ich also selbstständig an der Bar bestellte. Eine gute Gelegenheit dem Chef persönlich Feedback zu unserem wirklich schlechten Erlebnis geben zu geben. Er war ein guter Zuhörer, auch war ihm diese Kritik sichtlich unangenehm zumal ja noch andere Gäste im Restaurant waren. Als kleine Entschuldigung kam ein bunter Dessertteller, das war es aber auch. Persönlich besser hätte ich es gefunden, nochmal in Ruhe am Tisch des Gastes das Gespräch zu suchen und Feedback einzuholen was man hätte anders machen sollen. Fand nicht statt und so habe ich dann auch meinen Espresso aktiv und selbstständig bestellt. Liebes Mariso Team - einfach mal sowas selbst aktiv anbieten! Das mag der Gast und kennt er so beim Italiener! Der Chef erschien leider - obwohl ja vorher an der Bar ein guter Zuhörer - nie wieder. Das macht man so nicht. Zumal ich vorher beim Essen gut sehen konnte, wie er freundlich von Tisch zu Tisch ging und sich nach der Zufriedenheit der Gäste erkundigte. Ja, genau das passt dann zu dem Preisniveau aber zu uns kam er leider nie - selbst nach meinem ehrlichen Feedback nicht und das ist sehr schade!

Angereist aus Frankfurt, es sollte ein schöner Abend mit der Mutter werden aber hier, beim Mariso ist das leider nicht gelungen.

Und was is mit Tee? Tee? Ein einfacher Teebeuteltee für € 3,90. Ich wüsste wirklich nicht, wo ich das nochmal finde!...

Wir waren Mitte September in diesem Lokal Essen. Da hier über die Webseite kommuniziert wird, dass glutenfreie Speisen es ermöglichen würden “… selbst in Genussmomenten noch auf Ihre Gesundheit zu achten.”, entschieden wir uns zum Geburtstag unserer Tochter, welche Zöliakie hat, wie auch ich selbst, hierhin zu fahren. Passiert uns sehr wahrscheinlich nicht wieder. Über die Parkplatzsituation schaue ich mal hinweg. Es gibt Dinge, die sind weitaus schlimmer. Bspw. wenn sich jemand - ob Personal oder möglicherweise Inhaber, was sich nicht für uns nachvollziehen ließ - über die eigenen Gäste beschwert, dass die Karten beschmutzt wären, unpfleglich behandelt würden oder, OTon von dieser Person, er sich frage, ob es Erwachsene Personen oder Kindergartenkinder seien seien. Das ist auf vielfachen Ebenen unangenehm. Insbesondere mit einem 8jährigen Kind am Tisch. Die “neuen” Karten wurden als Babys bezeichnet und waren auch nur lieblose Einzelblätter in einem ein Pappumschlag mit Plastikführschiene. Jeder Gastronom, der seine Karten länger halten möchte, wirtschaftlicher denkt, schafft sich pflegeleichte Karten. Beginnend mit Ledereinbänden/-umschlägen. Die Inlets sind aus wischbarem Material oder man steckt die Seiten in Folien. Es gibt durchaus ganze Bücher die abwischbar sind. Und optisch ansprechbar gestaltet werden können.

Dann konzentrieren wir uns mal auf das Essen. Nach dem vorangegangen aggressiven Kunden runtermachen, haben wir es uns geklemmt unser Essen direkt zu beanstanden. Also mal abgesehen davon das hier leider nur die Pasta glutenfrei ist und der Rest nicht, waren die auch noch halb ungekocht. Man erklärte uns dann, es sei al dente. Al dente ist aber nichts, das noch knackt, wenn ich drauf beiße. Vielleicht hat man hier auch noch nicht verstanden, dass glutenfreie Pasta nicht ganz wie glutenhaltige reagiert.

Nachdem wir das durchaus gesagt hatten, kam grundsätzlich erstmal Uneinsichtigkeit und Diskussion. Natürlich durften wir das Essen vollständig bezahlen. Ist ja klar. Aber wir haben auch möglichst viel gegessen und versucht zu essen, um einfach jegliche Diskussion über „Kindergartengäste“ zu vermeiden.

Vollständige Expertise im Rahmen Zöliakie war für mich hier nicht erkennbar. Was ich sehr schade finde. Es gibt vieles worauf geachtet werden muss. Es ist mit dem Essen leider nicht getan. Daher passt das mit dem Gesundheitsaspekt meiner Meinung nach nicht ganz vollständig, was auf der Webseite geschrieben steht.

Der Teller des Kindes wurde auch nicht auf Kindergröße reduziert, sondern als Erwachsenenportion ausgegeben. Auf Grund der nahezu ungekochten Nudeln war es frühzeitig „satt“.

Gehobene Küche war für mich nicht erkennbar an diesem Tag.

Wir haben uns sehr geärgert bis nach Buxtehude gefahren zu sein zu diesem Lokal. Für uns war es ein Desaster am Geburtstag unseres Kindes. Ich hoffe, andere machen andere Erfahrungen und/oder konnten...