Bei Stojan — Restaurant in Clausthal-Zellerfeld

Auf der Homepage sind falsche Informationen angegeben. Wir kamen aus ca. 160 km Entfernung. Der Tisch wurde bereits einige Tage vorher telefonisch reserviert. Auf der Homepage ist klar und deutlich vermerkt, dass Tiere erlaubt sind. Als wir angekommen sind, wurden wir diesbezüglich unfreundlich empfangen. Erstmals wurden wir von einem Mitarbeiter darüber informiert, dass Hunde in diesem Restaurant nicht erlaubt sind. Sie haben einen Tisch irgendwo in einer Ecke, an den auch Hunde dürfen. Dies hätte jedoch vorher per Telefon angemeldet werden müssen. Mit viel Mühe und Not und Augenverdrehen des Mitarbeiters durften wir uns dann an einen Tisch mit unserem Hund setzen. Nach der Aufnahme der Bestellung kam dann vermutlich der Besitzer auf uns zu und machte uns erneut sehr unfreundlich und auch ziemlich laut, sodass sich die Nachbarn bereits umgedreht haben, darauf aufmerksam das Hunde nicht erlaubt sind. Als wir versuchten zu erklären, dass auf der Homepage und auch vor dem Restaurant nichts diesbezüglich ausgeschildert ist, wurden wir von dem Herrn ständig unterbrochen mit Kommentaren wie" Ja ich weiß sie lieben ihren Hund und der wird auch nichts tun... trotzdem sind hier keine Hunde erlaubt". Nach dieser Diskussion haben wir uns dazu entschlossen das Restaurant zu verlassen. Der vermutlich Besitzer kam erneut auf uns zu und machte uns darauf laut und gestikulierend aufmerksam, dass das Essen bereits fertig wäre und er es nicht einfach wegschmeißen könnte. Da wir ebenfalls nicht möchten, das Essen unnötig weggeschmissen wird, sind wir trotz der Umstände geblieben. Dafür, dass das Essen fertig gewesen sein sollte, haben wir weitere 30 Minuten warten müssen. Die Gerichte an sich kamen wenig gewürzt und meins zum Teil ziemlich angebrannt an. Die Dame, die uns Bedient hat, hat sich für das Verhalten des vermutlich Besitzers geschämt. Danke an die Dame für die trotz dessen freundliche Bedienung. Dies hätte alles in einem ruhigen Ton und professionellen Auftreten geklärt werden können. Einmal...

Bei Stojan ist ein tolles Balkan Restaurant. Es war mein zweiter Besuch und bei dem super Sommerwetter an letzten Tag im April haben wir draußen gesessen und sehr lecker gegessen. Der Service ist wirklich gut und die Bestellungen waren auch schnell auf unserem Tisch ausgebreitet. Der Chef war bei beiden besuchen vor Ort und hat auch immer ein nettes Wort übergehabt. Das Ambiente ist wirklich schön und funktional. Im Raum gibt es eine Salatbar welche von allen Seiten frei zugänglich ist. Das WC war einfach gehalten, dafür aber wirklich sauber. Unsere Essen haben wirklich jeden geschmeckt. Mein Pfannengericht war wirklich köstlich und dennoch war es für meinen Magen zu viel, so das ich einen Teil zurückgehen lassen ließ. Auch der obligatorische Julischka hat wirklich toll geschmeckt und dieses Gefühl der Beständigkeit hervor gerufen. Eine Tradition auf die man sich beim Betreten des Restaurants freut.

Mein Fazit: Ein wirklich tolles Restaurant, welches einen Besuch wert ist. Das Essen ist wirklich lecker und die Portionen sind mehr als gut.

Informationen zu meinen Rezessionen. Alle Informationen die ich hier niederschreibe sind Momentaufnahmen und völlig subjektiv. Wenn ich ein zweites Mal einen Ort besuche, kann meine Beurteilung ganz anders sein. Wenn ich etwas verbesserungs würdig finde und dieses sogar umgesetzt wurde, werde ich natürlich auch meine Rezession ändern. Bitte immer höflich bleiben. Hat meine Rezession gefallen? Dann freue ich mich über ein...

Wenn ich nun ein typisch griechisches Restaurant mit der Museumsgaststätte (=Balkanspezialitäten) vergleiche, kann ich nur sagen, dass ich schon lange nicht mehr so vorzüglich gespeist habe !!!

An Weihnachten 2018 war zu sehen, wie professionell und kompetent die weiblichen Bedienungen agiert haben.

Die beiden jungen Frauen haben höchst konzentriert, freundlich und schnell gearbeitet.

Das Essen schmeckte köstlich!

Im Vergleich zum Souflaki beim Griechen, waren diese Fleischspieße saftig und zart. Zum Essen wurde Knoblauchsauce und Aivar gereicht. Der Aivar war total lecker, mild mit leichter Schärfe.

Ich war vom Geschmack des Essens begeistert.

Eine ältere Dame im Rollstuhl wurde die Treppe hochgetragen. Barriefreiheit kann in Clausthal-Zellerfeld nicht unbedingt verlangt werden, weil die meisten Häuser nun mal alt sind.

Die Toiletten waren sauber, könnten aber auch saniert werden und auf den modernen Stand 2019 gebracht werden.

Dennoch: Kein Wunder das hier abends niemand ans Telefon geht um eine telefonische Essensbestellung aufzunehmen. Diese Museumsgaststätte brummt! Das Essen schmeckt sowas von köstlich und lecker. Beim nächsten Besuch im Urlaub in Clausthal-Zellerfeld werden wir auf jeden Fall dieses Restaurant wieder aufsuchen.

Absolut...