Gasthaus Goldenes Kreuz — Restaurant in Coburg

My wife and I had the pleasure of having dinner with a German Professor of Coburg University at this lovely and historic restaurant known as Restaurant Goldenes Kreuz (meaning, Golden Cross). We learned that this is one of the best in Germany. Established in 1508, the restaurant is the oldest building in downtown of Coburg. It serves the authentic taste of regional Franconian cuisine. “Traditional. Modern. Franconian” is its motto. The dishes we had was one of the best Franconian cuisines we ever tasted. The dessert “Home-made Coburg dumpling” was delicious and one-of-a-kind. If you ever get a chance to dine there, you will for certain enjoy its historic atmosphere of Franconian tradition. Oh, please don’t forget to try its home-made beer Kreuzrunk, which is very fresh and a pleasure to taste. If you have never visited Coburg. It is a very lovely , peaceful small town with a population of approx., 40,000. It is located on the Itz river in the Upper Franconia region of Bavaria, Germany. Since the town literally survived from bombings during World War II, it has many of the same historic buildings, such as the Veste Coburg, one of Germany's...

Wir waren jahrelang Stammgäste und fuhren von Bamberg extra hierher zum Essen. Wir schätzten stets die kross gebratene Ente mit ihrem schmackhaften zarten Fleisch sowie das gemütliche und heimelige Ambiente des Restaurants. Unser letzter Besuch verlief leider allerdings desaströs. Nachdem die Ente dieses Mal aus war, wofür wir durchaus Verständnis haben, fiel unsere Wahl auf den Spargelsalat mit Erdbeeren, ein Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat sowie eine Gänsekeule mit Blaukraut und Coburger Klößen. Dem Dressing des Spargelsalates fehlte jeglicher Pfiff, das unmarinierte - lieblos arrangierte - grüne Salatbett schien wohl eher für einen Hasen gedacht als für einen Menschen. Wir hatten die Vorspeisen gerade erst zu essen begonnen als auch schon die Hauptgerichte - mit einem nicht ernst gemeinten kurzen Wort der Entschuldigung - serviert wurden. Uns beschlich ständig der Verdacht, dass möglichst viele Gäste in kurzer Zeit abgefertigt werden sollten. Die Bratkartoffeln trieften vor Fett und waren kein bisschen kross. Das Schnitzel erinnerte an ein Convenienceprodukt und die großen Blätter auf dem Beilagensalat sowie die beiden im Ganzen servierten Datteltomaten ließen auf Hektik bei der Zubereitung schließen. Lediglich das Senfdressing auf dem Beilagensalat schmeckte lecker. Die Gänsekeule war übergart und trocken. Wenn auf diesem Niveau weiter gekocht wird, prophezeien wir, dass die Hochzeiten dieses Restaurants bald zu Ende gehen werden. Das Schlimmste war, dass den Wirt Herrn Zimmer unsere Kritik überhaupt nicht interessierte, er uns nur belächelte und uns mit einer despektierlichen Bemerkung verabschiedete. Anscheinend hat Herr Zimmer sowieso genügend Gäste. Wir zumindest werden unsere Besuche einstellen und künftig unsere anderen...

I recently had the pleasure of dining at the Goldenes Kreuz with a couple who have been close to my family, following the passing of the matriarch of our family, Mrs. Nelson. The cuisine was outstanding, and the hostess could not have been more gracious.

We love visiting Coburg—it is our family home . Our only regret is knowing this may be our last trip. This restaurant experience reminded us of just how special Coburg is. It really is Germany’s best-kept secret.

Thank you for the wonderful service and...