Restaurant Herbs im Hotel Hegenbarth's — Restaurant in Cochem

So glad to find this hotel’s restaurant, even you need to climb to it. The food here is delicate, yummy and also affordable. It is my first time to eat pike. And the homemade hollandais sauce (for asparagus) is very nice, where you can taste the fresh lemon. The ice-cream cake in the picture is a historical local influential desert, with eggnog inside.

In addition, I like the service also very much. The staff are approachable, considerate and helpful (to give some honest recommendation). They really brought us some joy in the meal (in their professional humorous way,...

Am Sonntagabend hatten wir ein köstliches, entspanntes Abendessen auf der Aussenterrasse des Restaurants. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Draußen auf der Terrasse war es sehr ruhig mit einem Blick auf die Berge.

Zum Essen a la carte: Die selbstgemachte Tomatensuppe war ein Gedicht und die Tomate-Mozzarella-Platte mit Balsamico und Pesto sehr köstlich. Das Pesto schmeckte hausgemacht und passte geschmacklich sehr gut. Als Hauptgang bestellten wir die Moselplatte für 2 Personen mit überbackenen Schnitzeln nach Hawaii-Art, große sowie Mini-Schnitzel, Röstis, Bratkartoffeln, knackigem Gemüse und vorzüglichen Pilzen mit Kräutern, dazu eine Jäger-, Pfeffer- und Hollandaise-Sauce. Bei den Schnitzeln handelte sich um "richtige" Schnitzel mit Fleisch und einer dünnen Panade, so wie es sein soll. Für zwei Personen war die Platte mehr als reichlich. Danach folgten die Desserts: Der Schokoladenkuchen mit Amarena Kirschen, hausgemachtem Eis und Sahne sowie einem Stück der Eissplittertorte. Beides wirklich köstlich. Als Getränke können wir die zwei hausgemachten Waldbeeren-Limonaden empfehlen, die frische ganze Beeren enthalten.

Fazit: Ein gelungener Abend in einem definitiv empfehlenswerten Restaurant mit swhr freundlichem Personal, sehr sauber, schönes Ambiente, selbstgemachten Speisen, einer guten übersichtlichen Karte und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Man kann mit...

My wife and I enjoyed a terrific dinner at this establishment after a full day of events in Cochem. We had a relaxing 20-minute walk from the river to the restaurant. Since it was a beautiful day, we chose an outdoor seat upon arrival. Service was prompt and professional. We both enjoyed schnitzel entrees, me getting mushroom sauce, my wife regular. The meal experience was delightful, with large portions and great freshness. A perfect way to culminate our...