Al Salam — Restaurant in Cologne

Fine dining with good food, and helpful staff, therefore expensive :D

One sad point is that, I decided to go here just for the tagine, only to realize that they're not in the season ._.

So we both had the 3-course menu instead (36€/person with meat), including 5 dishes of appetizers (selected by the kitchen: Tabouleh, Salatat Batiech, Hummus, Falafel, Sambusek), 1 main dish (selected by us), 1 dessert (selected by the kitchen). As the starter they offer bread chips with yoghurt & mint, black olives for free. Particularly, we had Mashawi Mushakkal (mixed grill) & Maqlubeh Bel Lahem Kharuf (Palestinian rice casserole with Lamb meat- very delicious, the meat is tender, rice is flavourful) as main courses. As the dessert we had Madlouka, which was surprisingly not too sweet, which is my thing.

We had Farawla Caipirinha (10.5€) & Za‘atar something (with vanilla & thyme & ginger) (8€) as drinks, which were also very tasty.

The thing I like the most about this, is that they offer a sustainable package for leftovers. As we asked for it, the waiter named 2 options, either reusable or disposable boxes. He explained further, that if we choose the reusable option, we wouldn't have to pay for anything, just download an app, scan a QR code and they'll give you a box to pack your leftovers, which you can return to them within 14 days, otherwise you'll have to pay 10€/box. If we choose the disposable box instead, it'll cost 1€/box....

Leider eine absolute Katastrophe. Wir waren sehr gespannt auf das neue Brunch-Angebot und wurden enttäuscht, insbesondere der unfreundliche und uneinsichtige Service ist in der Gastro eine Katastrophe.

Man kann zwischen zwei Frühstücksangeboten wählen. Eines beinhaltet 9 Speisen (29€ p.P.) „nach Wahl des Küchenteams“ und das andere 13 Speisen (49€ p.P). Wir haben uns für 9 Speisen entschieden, wobei ein Kaffee/Tee inklusive war. Es handelt sich um Fixmenüs.

Ich habe Tee genommen und meine Tasse sowie die anderen Tassen am Tisch wurden nur zur Hälfte gefüllt - wieso große Tassen, wenn man eh nur die Hälfte serviert?

Nachdem wir bestellt haben kam circa 20 Minuten später ein Teil der Bestellung (siehe Foto). Es wurde nicht gesagt, dass und was noch kommt, sodass man die ganze Zeit rätselte, ob das denn alles war? Wir hatten gehofft, dass Olivenöl und Zatar nicht tatsächlich als „Speise“ beschrieben werden und konnten auch nicht nachfragen, da der Service nie an den Tisch kam.

Nach weiteren 15 Minuten kamen dann sucuk und Rinderbacon auf den Tisch - sehr lieblos präsentiert und leider wohl zu trocken (bin selbst Vegetarierin).

Weitere 15 Minuten später kam dann noch Shakshuka dazu. Und weitere 15/20 Minuten später noch eine Speise, sodass wir eine Stunde nach Bestellaufgabe nun endlich unseren Tisch (fast) vollständig hatten.

Als ich dann beim Kellner anmerkte, dass es nun wirklich ungünstig ist, nicht zu kommunizieren, dass noch eine weitere Speise kommt und man auf diese auch noch so lange warten muss - trotz Fixmenüs wohl gemerkt! - hat man mir nur frech geantwortet, ob ich jetzt erwarte, dass man sich allein auf unseren Tisch konzentrieren solle. Es seien nur zwei Kellner im Service und in der Küche sei auch jemand ausgefallen. Das kann natürlich passieren, aber eine Entschuldigung für die Verzögerungen oder sonst etwas in diese Richtung wäre wohl angemessener gewesen… Einfach nur frech!

Also genüsslich Frühstücken war hier leider echt nicht, man wartet und wartet und weiß noch nicht einmal was heute die „Wahl des Küchenteams“ ist.

Negativ aufgefallen ist zudem auch noch, dass nach dem Abräumen für das Dessert neues Besteck auf den Tisch gelegt wurde und NICHT abgewischt wurde. (Siehe Foto) Der Tisch war vollgekrümelt, was kein Wunder ist bei den mikroskopischen Tellern, die man hatte.

Also von einem Laden, der als etwas feiner beworben wird und auch entsprechende Preise fordert, war der Service einfach nur schlecht.

Wir haben dann nicht mehr ewig auf das Dessert warten wollen und es einpacken lassen. Zuhause stellt sich heraus, dass der Pudding wohl teilweise verbrannt war und daher nach Verbranntem geschmeckt hat. Von den Nüssen, die es zwischen den Pancakes geben sollte - wie im eigenen IG-Account beschrieben - gab es KEINE Spur!

All in all: Es wird definitiv keinen weiteren...

The food, drinks, and cocktails were outstanding at Al-Salam! We had the meza variation with 7 specialties, which comes with generous portions of 7 standing items such as tabuleh, hummus, and falafel. Honestly, it was enough for an entire meal, but the 14-item variation was tempting (it comes with all appetizers on their menu minus the avocado salad).

The shish kabab and couscous with lamb main courses were both spectacular as well.

The night we went, they had a cocktail of the day - a really nice honey, champagne, and other things concoction. The Tea Time cocktail was fantastic - one of the servers noted that it was her favorite. My only complaint is that I was very interested in trying a Lebanese wine. There are four on the menu, and they were unfortunately out of all of them.

The service was speedy and super friendly. And everyone spoke plenty of English, which was great for us...