Bäckerei Kraus GmbH — Restaurant in Cologne

Very neatly maintained, cozy, clean bakery. Definitely recommended for the bread. Definitely not the cheaper one but you should try once to have that taste. It is very near to my home and best option for outdoor breakfast near my home. Outdoor seating is available. Usually it has a long queue in the mornings. The staff were very nice and friendly except one lady. She can try too without having weird expressions on her face when people were talking to her. The one star less is because of the one lady. Outdoor breakfast here would be great with...

Ich bestellte - wie immer - ein Brötchen mit Fleischwurst. 4 Damen standen hinterm Tresen. "Das machen wir nicht mehr. Nur, dass was hier am Tresen steht", hörte ich im nicht besonders freundlichen Ton. Tjoa: Dann kaufe ich halt hier nicht mehr, dachte ich ;-) und verzichtete dann auch gerne auf den Kaffee, den ich hier immer bestelle. Kann ich nun mein belegtes Brötchen, was viel Geld kostet, nicht mehr bekommen? Wozu brauchts dann noch solche Bäckereifachgeschäfte? Wenig Leistung, wenig Service. Fazit: Scheinbar hat der Besitzer gewechselt. Steht dieser neue Service für Kraus? Da werde ich beim REWE um die Ecke freundlicher bedient und zahle weniger als die Hälfte. Schade, ich mochte diese kleine Bäckerei über viele Jahre. Bei diesem Verhalten scheint das Ende solcher kleiner...

Personal ist sehr freundlich! Habe gefragt ob sie die belegten Bagels auch in vegan haben. Leider nicht, aber die Dame hinter der Theke bat mir an, einen ohne Frischkäse zu belegen. Sie war so bemüht mir eine Möglichkeit anzubieten. Das hat mich wirklich gefreut! Der Dame selbst hätte ich gerne 5 Sterne gegeben! Es sind dann doch nur 4 Sterne geworden, da ich mir wirklich eine Vegane Variante der belegten Sachen wünschen würde (Ich weiß aber dass das Angelegenheit der Kette "Kraus" ist und das Personal vor Ort dafür gar nichts kann ☺️)

Immer...