Vor kurzem sind wir in der Vorbeifahrt auf das Restaurant aufmerksam geworden.
Heute hatten wir einen besonderen Anlass, den es zu feiern gab. Leider führte der Besuch nicht zu dem gewünschten Abschluss des Abends.
Vor Beginn des Besuchs wollten wir unsere Verspätung telefonisch ankündigen, leider zweimal vergebens. Warum keiner abnahm, das wissen wir nicht, ist uns auch eigentlich egal - aber an einem hohen Besucheraufkommen lag es nicht, da bei unserem Eintreffen lediglich 2 Tische besetzt waren. Naja egal - wir haben es wenigstens versucht.
Die Bestellung per QR-Code funktioniert semi-gut. Schlechter Seitenaufbau (man kann nicht auf alle Speisen scrollen). Wir mussten die Seite mehrfach aktualisieren. Lt. Kellner könnte es daran liegen, weil wir kein IPhone hatten. Ok, dann nicht. Am Ende hat es ja geklappt. Also alles halb so schlimm aber verbesserungswürdig.
Die Getränke kamen nach 15 Minuten. Naja. Bei 6 Gästen und 2 Kellnern schon fragwürdig. Die Moulin Rouge Limo für knapp 7€ eine Frechheit. Auf den Bildern schön mit Erdbeeren und Minze verziert, bekam meine Tochter ein Glas voll Eiswürfel mit einer rötlichen Flüssigkeit. Wäre das mein Getränk gewesen, wäre es zurück gegangen. Meine Tochter wollte die Limo jedoch weiter trinken. Geschmeckt hat es ihr gut - das ist die Hauptsache.
Zur Vorspeise hatten wir die Plateau de Charcuterie bestellt. Hier fehlte gefühlt die Hälfte. Die drei traurigen Gürkchen neben der schwitzenden Salami halfen da auch nicht mehr den Preis von 17,90€ zu rechtfertigen. Wir erklärten dies dem sehr freundlichen Kellner, allerdings wurde keine Abhilfe geschaffen, sodass wir die gesamte Platte haben zurück gehen lassen.
Dann kamen die Hauptspeisen.
Der Elsässer Flammkuchen meiner Tochter war lecker. Die Größe war ebenfalls ok. Aber alles nix wildes. Jeder Frischflammkuchen vom Rewe hat mehr drauf und muss sich geschmacklich nicht verstecken.
Meine Frau hatte eine Galette. Diese war matschig und machte den Eindruck, als sei diese zu lange unter einer Warmhaltelampe gestanden.
Ich hatte das Boeuf Bourguignon. Dies kam leider erst zu Tisch, nachdem meine Familie bereits fertig gegessen hatte. Zuvor wollte ich mein Essen (nachdem meine Familie bereits seit 10 Minuten aß) über die Theke bereits abbestellen, allerdings wurde mir das Essen zeitgleich meiner Rückkehr vom Kellner zu Tisch gebracht. In Ordnung, dann lasse ich es jetzt auch nicht mehr zurück gehen. Ich hatte ja schließlich Hunger 😂 24,90€ für 5 KLEINE Stücke "Gulasch" ein Schlag ins Gesicht für einen gut zahlenden Kunden. Die Rotweinsoße war lecker. Der von mir gewählte Rotkohl war trocken gekochtes Tütenzeug. Das Kartoffelstampf war lecker, aber nix besonderes. Eigentlich war das ein Gulaschsüppchen.
Die zweite Runde der Getränke wurde nach 20 Minuten nicht geliefert - und nein, wir haben keine besonderen Cocktails oder sowas bestellt. Meine Tochter wollte ein Wasser und meine Frau irgendein Getränk für 12€. Ich habe aus Prinzip nichts mehr bestellt.
Fazit: Wir kommen nicht wieder und werden von Besuchen abraten. Man sollte sich weniger auf Instagram und dafür eher auf sein Kerngeschäft konzentrieren. Zuhause habe ich mir noch schnell ne Stulle geschmiert, denn satt war ich...
Read moreDa wir im Stau standen wollte meine Frau beim Restaurant anrufen, allerdings gab es keine Telefonnummer auf der Webseite weswegen dies nicht möglich war. Meine Frau ist bei Ankunft schonmal vorgegangen und ich habe den Wagen im Parkhaus geparkt. Im Restaurant wurde meine Frau einfach an einen großen Tische gesetzt und die Bedienung sagte ihr nicht, dass man mittels eines QR Codes bestellen muss (dieser war hinten einem Blumentopf versteckt). Sie wartete so erstmal 10 Minuten bis sie dann an die Theke ging um nachzufragen. Getränke: die hausgemachte Rosenblütenlimo war gut, allerdings auch für 6,90 € recht teuer. Meiner Frau war die Erdbeerlimo zu süss. Da unser Tisch nach den vorherigen Gästen noch etwas verschmutzt war machten wir die Mitarbeiter darauf aufmerksam. Nach einiger Zeit kam ein Mitarbeiter mit einem nassen und dreckigen Geschirrhandtuch, dass aussah als hätte man damit 3 mal den Boden geschwischt und machte unseren Tisch und danach noch andere Tische "sauber". Nach 40 Minuten (Link aus dem QR Code sagte ca. 20 Min Wartezeit) kam dann auch das Essen. Die Quiche Strasbourg von meiner Frau schmeckte nicht herzhaft sondern eher fad und der "knackige" Salat war primär Eisbergsalat mit einem Klecks Dressing und 5 Granatapfelkernen der etwas nach Seife schmeckte. Meiner Frau war nach dem Essen auch schlecht. Wie es sich bei einem Restaurant mit Namen Coq au vin gehört, hatte ich das Coq au vin bestellt, welches mit einem echten und guten Coq au vin wenig zu tun hatte. Das Kartoffelpüree war ganz ok allerdings ziemlich salzig, der "Elsässer" Rotkohl hat nach Rotkohl aus dem Glas geschmeckt und war gar nicht gewürzt. Die Coq au vin Soße schmeckte stark nach Gulaschsoße von Maggi Fix (und nach Glutamat) mit etwas Rotwein "verfeinert" und dazu Champignons, nach knackigen Möhren und Speck suchte ich vergebens. Die relativ wenigen (6 oder 7und kleine Stücke Hühnchen waren trocken und definitiv nicht 24 h in Rotwein eingelegt, dann würden sie anders aussehen beim Aufschneiden des Fleisches. Auf einen Nachtisch verzichtet nach dem "Gaumenschmaus" dann lieber. Nach dem Zahlen nahmen wir uns noch je ein Gummibärchen, dies war im Coq au vin leider auch das einzige Essen was unseren Erwartungen entsprach. Ambiente: Das Ambiente war ansprechend und innovativ, für meinen Geschmack allerdings etwas zu stylisch und eher etwas für jüngeres Publikum. Insgesamt kann ich das Coq au vin leider nicht weiterempfehlen, der Service war nicht gut und das Essen nicht lecker und vom Preis/Leistungsverhältnis viel zu teuer. Schade, wir hatten uns auf einen schönen Abend in einem französischen Restaurant gefreut und wurden...
Read moreEin genussvoller Abend im “Coq au Vin”
Das gleichnamige Gericht, Coq au Vin, war eine wahre Offenbarung. Serviert in verschiedenen kleinen Töpfchen, wurde der Klassiker der französischen Küche nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch perfekt in Szene gesetzt. Jeder Bissen offenbarte die Harmonie von zart geschmortem Huhn, einer tief aromatischen Weinsauce und perfekt abgestimmten Beilagen. Die kreative Präsentation in den Töpfchen unterstrich den besonderen Charakter des Gerichts und machte das Essen zu einem Erlebnis. Aus Spaß bemerkte ich, dass ich die Töpfchen gerne mit nach Hause nehmen würde, um sie dort gründlich zu reinigen. Die Betreiber nahmen den Scherz charmant auf und konterten mit Humor, was den Abend zusätzlich auflockerte.
Ebenso begeistert hat mich die französische Zwiebelsuppe, die als Vorspeise einen hervorragenden Einstieg bot. Die Suppe war herrlich würzig, mit einer leicht süßlichen Note der karamellisierten Zwiebeln, perfekt ergänzt durch den knusprigen Käse auf der goldbraun gratinierten Brotscheibe. Ein Klassiker, der hier mit viel Liebe zum Detail zubereitet wurde.
Ein weiterer positiver Aspekt, der das “Coq au Vin” von vielen anderen Restaurants abhebt, ist die geschlechtsneutrale Toilettenanlage. Sie beeindruckt nicht nur durch ihre progressive Haltung, sondern auch durch eine geschmackvolle Gestaltung. Die auffälligen, hochwertig gearbeiteten Fliesen verleihen der Anlage einen einzigartigen Charakter und schaffen eine Atmosphäre, die sowohl modern als auch einladend wirkt.
Insgesamt bietet das “Coq au Vin” nicht nur erstklassige französische Küche, sondern auch ein durchdachtes, stimmiges Gesamtkonzept mit einem wunderbaren Sinn für Humor. Ein Besuch lohnt sich für alle, die sowohl kulinarische als auch ästhetische...
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