Also... erstes Mal im daisy’s in der Gütergasse. Und auch das letzte Mal. Ich weiß nicht wo ich anfangen soll.. unser erstes Erlebnis im jetzt nicht mehr existierenden Daisys war PERFEKT!!! Heute dachten wir, machen wir dieses tolle Erlebnis erneut und gönnen uns ein leckeres Frühstück. Fing an damit, dass wir an einen Tisch gesetzt wurden, der vorher belegt war und dieser nicht desinfiziert wurde. Unsere Kontaktdaten mussten wir bis zum Verlassen auch nicht hinterlassen, obwohl es auf der Internetseite und am „Restaurant“ überall stand - Corona-Regeln.
Gut, wir bestellen Getränke. Kakao und Latte Macchiato kommen. Die Haferkekse, die dabei waren, waren heute das Beste am Frühstück. Ich hatte eine Wespe 🐝 im Kakao. Mein Verlobter brachte diesen dann zurück in die Küche und wir bekamen einen neuen. Da wurde sich auch noch entschuldigt (was kein Muss war, da sie ja nichts dafür können).
Nach ca. 40 min kam dann das erwartete Frühstück. (Daisy’s für 2) 2 Brötchen, 2 Vollkornbrötchen, 2 Scheiben Schwarzbrot und 2 Croissants.
Klingt erstmal gut und ausreichend. Die Croissants 🥐 waren nicht durchgebacken. Die Eier, die auf Nachfrage nachgeliefert wurden, waren nicht gekocht. Zumindest nicht wie für die Gastronomie bestimmt, sie waren nicht mal weich gekocht, da das Eiweiß selbst auch noch roh und flüssig war.
Die Auswahl auf der Etagère war im Gegensatz zu unserem ersten Mal recht dürftig. Zwei Scheiben Kochschinken als Wurstauswahl, 2 Scheiben Lachs, 1 Scheibe mittelalter Gouda (aber nur der Rand, der zum Teil auch schon „angelaufen“ war, vllt durch bereits rausgegeben) und zwei Scheiben Heumilchkäse.
Zudem Marmelade, Nutella und Honig in kleinen Dip-Schälchen.
Mein Verlobter ging in die Küche, um zu reklamieren, dass wir für 20€ doch ein wenig mehr Wurstauswahl erwartet hätten.
Man würde sich das gleich mal angucken.., hieß es. Aber statt des Küchenverantwortlichen kam die Kellnerin und versuchte uns zu erklären, wir seien ja auch erst um 12 Uhr gekommen, und wenn dann nichts mehr da sei, können sie auch nichts mehr anbieten.
Diese Aussage ist gastronomisch mehr als frech und unverschämt! Wenn man Frühstück bis 13 Uhr anbietet, dann kann der Gast auch alles bis dahin bekommen. Wenn dem nicht so ist, muss man das dem Gast gegenüber kommunizieren. Und ggf. den Preis ermäßigen.
Nachdem wir versucht haben, ihr zu erklären, dass es uns nicht um die Menge sondern um eine Auswahl an Wurst/Käse, ging sie zurück in die Küche und sagte so laut, dass alle Gäste es mitbekamen und lachten: „Jetzt musste ich mir aber was anhören..“
Und dass sie dachten, dass wir freundlicher wären (weil wir von Anfang an entspannt gewirkt haben).
Mein Verlobter ist selbst Küchenchef und gelernter Gastronom und ich bin gelernte Hotelfachfrau mit einigen Jahren Erfahrung.
Wenn wir so mit unseren Gästen umgegangen wären, hätten wir definitiv unseren Job verloren.
Vor allen Dingen verstehen wir diese überzogene Reaktion der Kellnerin und der Verantwortlichen nicht, da wir sachlich und stets freundlich geblieben sind. Niemand war übertrieben laut oder frech.
Scheinbar sind die Damen und Herren im daisys nicht kritikfähig und mit dem Gästeaufkommen heute überfordert.
Nachtrag: Bei Facebook wurde mir auch geantwortet. Naja, ich sag nichts mehr dazu, da sich das Thema für mich eh komplett...
Read moreAfternoon Tea mit böser Überraschung !
nach telefonischer Reservierung (2x Afternoon Tea for two zum Preis von 19.90 €) kehrten wir, 4 Frauen aus Köln am 4.9.20, in freudiger Erwartung auf einen schönen Geburtstagsnachmittag, ins Daisys ein.
Zuerst verlief der Nachmittag auch zu unserer vollsten Zufriedenheit! Schönes Ambiente, nette Bedienung, gute Geburtstagsstimmung und angeregte Gepräche am Tisch. Der ausgewählte Tee und die beiden mit Köstlichkeiten gefüllten Etageren..... alles Super und Gut!!!!
Doch dann, eine ganze Weile später, als wir schon einen Teil der Etageren verspeist hatten, kam die Bedienung unaufgefordert noch mal an unseren Tisch, fragte ob alles in Ordnung sei, wir noch etwas bestellen möchten und kündigte an, dass sie uns noch Champagner bringen werde! Wir waren freudig überrascht und dachten kurz: "Oh, das ist ja ein toller Service, tolles Angebot......, auch noch 1 Glas Champagner zum Geburtstag!"
Doch im Nachhinein mussten wir leider feststellen, dass wir abgelenkt von unserer guten Geburtstagsstimmung , an dieser Stelle leichtgläubig und zu vertrauensvoll waren. Wir hätten, als der Champagner, (den wir nicht wissentlich bestellt hatten), serviert wurde, besser noch mal nachfragen sollen - Wieso Champagner????
Denn die böse Überraschung erlebten wir dann, beim Bezahlvorgang. Statt 39,80€ ( für 2x Afternoon Tea vor two je 19,90€), sollten wir nun sage und schreibe 122,70€ bezahlen ( inkl 1 Flasche Mineralwasser und 1x nachbestellten Tee) !????
Als wir unser Erstaunen zum Ausdruck brachten, und nachfragten, erhielten wir zur Antwort, wir hätten ja "Daisys Royal Afternoontea for two" mit Champagner und extra Schinkenschnittchen erhalten!????
Unsere Bestellung war, ohne unser Wissen, scheinbar zu "royal" upgegraded worden????
Ok, hier schien etwas schief gelaufen zu sein???? Mißverständnis bei der Bestellung oder falscher Eintrag ins Bestellbuch??? Kann alles vorkommen - denn Fehler passieren und sind menschlich!
Als sich aber unser Problem mit der Bedienung alleine nicht lösen ließ, baten wir um Klärung mit der Chefin und erlebten Unglaubliches.
Denn die Chefin , fühlte sich direkt angegriffen und wies uns die alleinige Schuld an der Situation zu, beharrte auf ihren Kosten , behandelte uns wie "potentielle Zechpreller" und war zu keinerlei Zugeständnissen oder einem Kompromissen bereit.
So endete der Nachmittag sehr unschön und mit vielen ???
Wir haben die Rechnung bezahlt!!!
Aber ein Satz wie " Entschuldigung, tut mir leid, da ist vermutlich beiderseits etwas schiefgelaufen....." , wäre sebst in wirtschaftlich schwierigen Zeiten der Coronakrise, für alle Beteiligten sicherlich die bessere Wahl und wesentlich kundenfreundlicher gewesen!!!!
Statt dessen konnten wir nur froh sein, dass die anderen Gäste bereits vor uns gegangen waren, niemand dieses unangenehme "Schauspiel" mitbekommen hat und uns wenigstens diese Schmach erspart geblieben ist!
Fazit: Räumlichkeiten , Ambiente Getränke und Verzehr waren gut! Kundenfreundliche Kommunikation, Transparenz und klare Preisangaben auf Daisys Website wären wünschenswert und können nur...
Read moreAch ja, Daisys Tearoom. Gern würde ich hier eine bessere Bewertung abgeben, aber ich kann leider nicht. Warum? Kurz die Geschichte.
Waren am Donnerstagnachmittag zum ersten Mal im Daisys und mussten draußen sitzen weil es drinnen keinen Platz mehr gab (was ja eigentlich sehr für das Café spricht). Okay, kein Problem, gegen den Regen (16° und regnerisches Wetter) helfen ja die aufgestellten Schirme. Wir bekamen recht schnell die Karte und bestellten einen Tee, einen Kakao mit Sahne sowie ein Brot mit Guacamole und ein Stück Quiche. Nach 10 Min kam die Junge Dame erneut an unseren Tisch, um uns mitzuteilen, dass die Quiche leider rund 25 Min benötigt, woraufhin wir ein Mäxchen (Brot mit Schinken und Ei) statt der Quiche bestellten. Gut, das hätte sie uns auch schon direkt bei der Bestellung sagen können, aber sei's drum. Und so verschwand die junge Dame und ward vorerst nicht mehr gesehen. Nach insgesamt 50 Min (dank des coronabedingten Eincheckens kann man ja gut sehen, wann man angekommen ist) bekamen wir dann immerhin schon mal das Essen. Von den Getränken (nochmal zur Erinnerung: ein Tee sowie ein Kakao mit Sahne) weiterhin keine Spur. Nach weiteren 5 Minuten, unsere beiden Brote hatten wir zwischenzitlich fast aufgegessen, kamen dann auch die Getränke.
Kurzum: Bei diesem Wetter hätten wir uns sehr gefreut, wenn wir die warmen Getränke doch deutlich früher bekommen hätten. Dies hätte sicher auch für das Daisys Vorteile gehabt, da wir so bestimmt noch eine zweite Runde bestellt hätten. Aber fast eine Stunde auf Getränke zu warten, die zudem auch kein Hexenwerk bei der Zubereitung darstellen, ist leider ein NoGo, besonders wenn das Essen sogar noch vorher kommt. Über die Sache mit der Quiche (Info erst nach 10 Min) sehe ich mal hinweg, das kann passieren, zumal ich den Eindruck hatte, dass die Dame noch recht neu dabei war.
Wirklich schade, dass wir mit diesem ersten Erlebnis das Daisys verlassen haben, denn das Ambiente ist sehr schön und auch das Fachwerkhaus Ur-Gemütlich. Vielleicht kommen wir nochmal wieder, wenn wir das nächste Mal in Zündorf sind, aber dann schauen wir vorher, wie voll es ist, denn eigentlich hat uns das Ambiente sehr...
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