Pizzeria bei Concetto — Restaurant in Detmold

Ehrlich gesagt verstehe ich den positiven Wirbel um sein Imbiss/Pizzaria nicht. Vielleicht haben wir ihn und sein Personal am falschen Tag besucht, aber für uns war es alles andere als ein Erlebnis. Das Haus selber sieht in Kombination mit der viel befahrenen Straße sehr ausladend aus. Da machen auch die paar Lichterketten und die nette Musik im Hintergrund nicht mehr viel gut. Gut, dachten wir, wenn ein Imbiss so gute Bewertungen hat muss ja nun mal was dran sein und so sind wir voller Hoffnung rein und haben uns aufgrund des schönen Wetter draußen hingesetzt. Dort warteten wir erst mal, trotz das wir beim Reingehen alle begrüßt haben und das Personal gesehen hat das wir uns hinsetzen. Als wir dachten endlich bedient zu werden, lief der Kellner an uns vorbei ohne uns einen Blick zu zuwerfen und räumte am Nebentisch auf. Fünf Minuten später immer noch nichts, obwohl es bis dahin nicht sehr voll war. Mein Freund musste dann anfragen ob man uns bedienen könnte und bekam eine Speisekarte mit auf dem Weg zurück. Er saß gerade wieder am Tisch da kam eine Kellnerin um zu fragen was wir denn essen wollen. Nun ja?! In ein paar Sekunden Lesezeit gar nicht so einfach gesagt. Wir bestellten zunächst trinken. Eine Minute später stand sie mit den Getränken am Tisch und wollte nun wissen was wir essen wollen. Auch nach zwei Minuten wusste ich es noch nicht. Sichtlich genervt ging sie wieder. Wir mussten dann wieder nach vorne gehen um Bescheid zu sagen was wir denn essen wollen. Das fand ich persönlich nicht in Ordnung, aber ok. Auch das man uns zerkratze Gläser brachte, die nicht nur leichte Kratzer aufwiesen, sondern schon sehr in die Jahre gekommen waren, empfand ich als unpassend und recht beschämend. Gläser und Geschirr hin und wieder mal neu anzuschaffen wird ja wohl mal drin sein, aber das ist wohl Ansichtssache. Seinen Zweck hat es erfüllt, aber mehr auch nicht. Danach folgten zwei Probestücke einer Pizza. Das fand ich sehr Aufmerksam und die Pizza an sich war sehr lecker. Das sagte ich den Kellner der uns die bestellten Pizzen anschließend an den Tisch brachte und er nahm es recht Emotionslos an. Ich empfand es sowieso als sehr störend das da jemand mit einer Miene wie sieben Tage Regenwetter rum rennt. Zu Stammgäste war er aber sehr freundlich wie ich beobachten konnte. Nun ja, vielleicht hatten wir ein nettes lächeln nicht verdient, weil wir Touristen waren ... wer weiß das schon. Das Essen selber war OK, mehr aber auch nicht. Es war nicht die leckerste Pizza die ich je gegessen habe, aber auch nicht die schlechteste. Die Preise sind günstig. Da kann man nicht meckern. Doch alles in allem gingen wir zwar satt Nachhause, aber ein schönes Erlebnis war es leider nicht. Das machten leider auch nicht mehr die Handschuhe die das Personal trug wett.

Pro: Günstige Preise, Nette Geste mit der probepizza, nette Musik, Kellner trugen Handschuhe. Kontra: Nicht sehr einladende Umgebung, unorganisiertes Team - noch dazu leider etwas grimmig und genervt, nicht das allerbeste Essen und alte abgenutzte Gläser.

Ich würde dieses Lokal ungerne noch mal besuchen, doch möchte ich glauben das wir einfach zur falschen Zeit da waren .... obwohl sowas nie passieren sollte, wenn man wirklich mit Freude den Job macht. Ich wünsche dem Lokal dennoch alles Gute und hoffe von Herzen das sie etwas ändern. Es reichen schon kleine Details wie etwa neue Gläser, neues Besteck und eventuell ein bisschen mehr Flair durch Blumen und eine nette Tischdeko. Wenn dann noch das Personal zu einem eingespielten Team wird, kann es gut werden, aber heute kann ich leider nur zwei...

Also ich finde Concetto gut. Mächtig belegt oder nicht - hauptsache es schmeckt und das tut es mir. Mal im Ernst - ich las was von "zur italienischen Pizzatradition zurückkehren". Was ist den ORIGINAL italienische Pizza? Im Prinzip ist Italienische Pizza noch magerer ausgestattet wie ne Magharita und wird FRITTIERT. Weiß das überhaupt irgendwer? Hier in D-Land ist doch alles eingedeutscht. Nem Chinesen könntest du das "chinesische" Essen in Restaurants hier auch als deutsche Hausmannskost verkaufen und der würde es glauben (Achtung: Überspitzt dargestellt).

Fakt ist man sollte das Essen danach bewerten wie es einem schmeckt und eben wie man sich behandelt fühlt und nicht danach ob es aussieht wie auf einem gedruckten Bild. Die Burger auf den Bilder von McD. sehen auch besser aus als in der Realität. Wenn es schmeckt und alle nett und freundlich sind, wo ist das Problem? Es gibt immer Restaurants und Bringdienste die es besser oder eben auch schlechter können. Da es mir nach 4 Jahren immer noch schmeckt, werde ich auch weiterhin hingehen. Ach übrigens. Man kann auch den Mund aufmachen und Verbesserungsvorschläge machen. Hab mal ein Nudelgericht mit Mischpilzsauce bestellt, unter anderem Pfifferlingen. Die war total bitter. Beim nächsten Mal hab ich Lisa (die in der Küche) das mitgeteilt. Ist überhaupt kein Problem. Wenn ihr nicht so viel Käse haben wollt, wie wärs wenn ihr dann einfach den...

Русский Потрясающе вкусная пицца, все кто живёт в нашем городе ее знают, однако для туристов это место скорее всего не примечательно. Внимательно смотрите на расписание работы. Работает не весь день. Готовит сам хозяин, настоящий итальянский повар!!!! English Stunningly delicious pizza, everyone who lives in our city knows it, but for tourists this place is most likely not noticeable. Look carefully at the work schedule. It doesn’t work all day. The owner cooks, a real Italian cook !!!! Deutsh Atemberaubend leckere Pizza, jeder, der in unserer Stadt lebt, weiß es, aber für Touristen ist dieser Ort höchstwahrscheinlich nicht auffällig. Schauen Sie sich den Arbeitsplan genau an. Es funktioniert nicht den ganzen Tag. Der Besitzer kocht, ein echter...