Dresdner Backhaus GmbH - parent — Restaurant in Dresden

Belegte Brötchen, Kaffee und Croissant schmecken echt gut, jedoch ärgern mich die wiederholte Kunden-, Kinder- und Familienunfreundlichkeit dieses Geschäfts.

Vor etwa einem Monat war ich mit meinem 1,5 Monate alten Kind dort und habe ein Croissant für dieses und einen Kaffee zum mitnehmen für mich gekauft. Da die Kaffeezubereitung immer noch etwas dauert haben wir neben einem Tisch gewartet. Vor dem Fenster ist eine Baustelle und mein Kind war fasziniert von dem Bagger und konnte sich gar nicht losreißen. Als dann mein Kaffee fertig war stand ich erst noch etwas neben dem Tisch und habe mich dann kurz hingesetzt. Mein Kind wollte dann ebenfalls auf einen Stuhl gesetzt werden. Wir hatten beide unsere Jacken noch an und wären auch gleich wieder aufgebrochen. Wir saßen jedoch kaum zehn Sekunden als wir sehr unfreundlich rausgeworfen wurden, weil es ja unfair den anderen Gästen sei, die bezahlen um dort zu sitzen (der Bäcker war fast leer, wir haben niemandem einen Platz weggenommen, die Jacken hätten als Hinweis ausgereicht, dass dieses Hinsetzen nicht geplant war). Seit dem laufen wir immer über die Straße zu einem anderen Bäcker. Heute nun kamen wir wieder dran vorbei und unser Kind wollte auf dem Spielplatz davor rutschen. Wir waren wieder kaum zehn Sekunden auf dem Spielplatz und wurden aufgefordert zu gehen, weil wir ja keine Kunden wären (was faktisch falsch ist, weil wir vor diesem Vorfall sehr oft dort gekauft hatten). Niemand außer uns war auf dem Spielplatz. Nirgendwo steht etwas von einem Privatspielplatz. Ich finde es wirklich nervig und kann nur jedem Abraten dort mit Kindern hinzugehen.

Ich verfasse sonst kaum Rezensionen, habe hier auch zuerst eine Mail geschrieben, aber vermutlich lesen profitgierige Unternehmen nur schlechten Rezensionen (wenn überhaupt) und keine Mails. Ich bin menschlich enttäuscht. Zum Glück gibt es mehrere Alternativen. Aber eine potentielle Stammgastfamilie (wohnen gleich nebenan) kommt nun wahrscheinlich nicht...

Ich würde uns mal vorsichtig als Stammkunden beschreiben. Wir sind schon vor dem Bau des „neuen“ Backhauses regelmäßige Kunden gewesen.

Wir sind öfter zum Frühstücken am Wochenende da, kaufen für das Abendbrot unsere Brote vor Ort oder gehen nach der Kita Eis essen.

Wir sind es gewohnt, dass es beim Frühstücken auch mal etwas länger dauert bis das Essen auf dem Tisch steht, das war für uns aber immer zu verkraften, da das Personal durchweg freundlich war.

Diesen Samstag jedoch waren wir echt enttäuscht und auch ein wenig verärgert! Es war ein heißer Tag, das Backhaus, ich würde sagen, normal besucht. Wir haben uns einen Platz gesucht und gewartet und gewartet und gewartet. Auf Nachfrage an die Bedienung ob wir denn wenigsten schon einmal etwas zu trinken bestellen könnten, wurde uns mitgeteilt, dass sie erst einen anderen Tisch annehmen müsse und dann zu uns kommen würde. Abgesehen davon dass der Tisch nach uns gekommen ist (man kann vielleicht nicht immer den Überblick behalten), kam auch 15 Minuten später (der andere Tisch hatte bereits sein Essen) niemand zu uns damit wir doch wenigstens nicht verdursten.

Allerdings war Zeit genug an anderen Tischen die Stühle zurecht zu rücken, andere Tische abzuwischen und Decken über den Lehnen zu richten. Muss bestimmt alles gemacht werden, aber dafür die Gäste sitzen lassen empfinde ich als schwache Leistung.

Nach insgesamt 35 Minuten Wartezeit sind wir dann unverrichteter Dinge gegangen. Als wir dies der Bedienung mitteilten, meinte sie eher schnippisch, dass das ja alles gar nicht so wäre.

Ich will jetzt nicht furchtbar entrüstet mit „das war unser letzter Besuch“ enden, aber ich denke, in der Häufigkeit wie dieses Jahr werden wir nicht mehr vor Ort erscheinen, weil es einfach ein ungutes Gefühl hinterlässt. Wenn wir Frühstücken gehen wollen, werden wir vor Ort entscheiden, wenn eben dies Bedienung nicht im Dienst...

Das Café Backhaus ist eines von mehreren Cafés/Bäckereien im näheren Umkreis des Uniklinikums. Hier kann man sowohl drinnen als auch draußen sitzen. Vom Ambiente her muss man es mögen, dass das Café an einer viel befahrenen Straßenkreuzung gelegen ist, Straßenbahnen, Busse, Notarztwagen mit Sondersignal sollte man also tolerieren können. Ich besuche das Café seit etlichen Jahren, überwiegend mit meiner Mutter, die in der Nähe in einem Seniorenheim lebt. Preise für Kaffee und Eisbecher sind auch hier beständig gestiegen. Kaffee verschiedenster Sorten werden mit einem kleinen Glas Wasser und einer Minikugel Eis gereicht. Das finde ich nett. Die Preise für diverse Eisbecher finde ich inzwischen jedoch nicht mehr angemessen. Zwei Kugeln Eis, etwas Sahne, wenig Früchte (oder Apfelmus) und die "übliche Deko". Was mich jedoch echt stört, die Eisbecher sind mit "Kekswürfeln und/oder -Krümeln" o. ä., die sehr hart sind, regelrecht "aufgefüllt". Ich bin mir aktuell nicht sicher, ob das so auf der Karte steht. Wenn ich Kuchen oder Kekse mag, die noch dazu "sehr knusprig" sind, möchte ich sie gern selbst bestellen. Meine über 80jährige Mutter hatte an "ihrem" Schweden-Eisbecher überhaupt keine Freude, für sie waren diese "Kekswürfel und -krümel" viel zu hart, weil sie selbst im schmelzenden Eis "bissfest" blieben. Somit konnte sie nicht einmal die Hälfte des Eisbechers genießen, auf den sie sich sehr gefreut hatte. Unsere Eisbecher kosteten jeweils stattliche 9.50 €, was ich wirklich nicht mehr als angemessen betrachten möchte. Wahrscheinlich sind auch die Preise der Grund dafür, dass man hier immer problemlos einen freien Platz findet. Das ist natürlich auch ein...